18 november, så härligt det är när man vaknar upp och man har den där känslan av att ha bomull i magen :-) innan LCHF kändes det mer som taggtråd…

Startar upp dagen med pronaxen och panodil, och en kopp kaffe, mätte grädden idag, och till en kopp tar jag 0,5 msk grädde, sett att flera tar bregott i, ska nog testa det i morgonbitti, har även kokoksolja (smaklöst) hemma, men har inte varit sugen på att ha det i kaffet än. Brukar dock hålla mig mätt länge med denna kopp kaffe.

I går kväll slank även 3 minirutor choklad ner, mörk choklad, alldeles för söt för min smak, köpte billigt 3 kronor för en kaka på Ö&B men får nog vara mer noga med att köpa den jag brukar med 91% kakao, då nöjer jag mig definitivt med 1 ruta ;-)

Brunch runt 9tiden kommer att bestå av omelett på 3 ägg 1 msk grädde, salt och vitpeppar och så täcker jag den med ostskivor Port salut mums!!

Middag i dag kommer bli nåt med räkor, då vi har kvar sen igår, antagligen blomkålsmos, för det är ju så gott :-)

Nu ska morgonkaffet drickas upp och sen ut ett varv med hunden.

Skön söndag på er

Mamma kom på besök och jag slängde ihop en, enligt mig supergod kladdkaka, enligt detta recept

100 gram smör

100 gr mörk choklad

2 ägg

1 vaniljstång

1 msk kakao

smör och choklad smälts i kastrull jag gröpade ur vaniljstången och pillade i smörchokladen och lät stången hänga med tog upp den sen förstås :-)

vispa äggen fluffiga, jag hällde även i kakaon här

blanda och i ugnssäker liten form

enl receptet skulle den vara inne i 6 min i 200 grader men det blev för lite tyckte jag, hade den inne minst 10 min, sen in i kylen,

serverade med vispad grädde utan nått sött i

blev godkänd av både min mor och min dotter :-)

Det blev inget blomkålsmos igår utan jag snodde ihop det som fanns i kylskåpet, dvs champinjoner, lite rödlök, blomkål, lite purjo, ner i en wookpanna med olja, sen fräste jag räkor i smör och curry och blandade ner i wooken. Blev rätt gott med bearnais till, otrolig blandning men gott :-)

Nu är det måndagmorgon igen, sitter här med mitt kaffe men med lite bregott i och lite kokosolja, helt OK smak men jag saknar grädden lite, kanske kör varannan dag.

Gubben har beställt redda makaroner och falukorv, så vi får se vad jag själv fixar för mat, ser att en del äter falukorv, men jag har svårt för det känns "fel" ?

Funderingar på att göra en kålpudding, mmm så gott, dessutom räcker den i flera dagar vilket är smidigt :-)

I morgon är det dags för läkarbesök, för ryggen, den är betydligt bättre än för en vecka sen, kanske pga medicinen?

Skön måndag / Maria

Brunch blev omelett på 3 ägg, 1 msk grädde, salt, 6 skivor ost.

Middag broccoli, 2 bitar laxfiléer i ugn och lomanders tzatziki

Har gått en hundpromenad idag, 2 km, de sista 100m protesterade höger höft, känns som kulan ska hoppa ur led :-( får liksom fokusera på hur jag går och gärna hålla lite i höften.

Mums!! provad på "bulletkaffe" precis och det är supergott verkligen!!

Nu har jag ingen bullet men min blender funkade finfint att köra med.

Nu frukostfavorit definitivt :-)

Kul att du kommit igång - nu är det bara att köra på!

Får jag fråga: Din IBS - hur känns det med det nu?

Själv förändrade sig mina magproblem till absolut inga problem alls på bara kort tid när jag började - det var helt sanslöst! Knappt man fattar…..

Hej Siggebus, kul med lite respons!!

IBS är puts väck….bomull i magen :-) känns toppenbra, nu har jag ju bara kört sen 6 nov men det här bådar gott!

Hade inte mycket "biverkningar" i början heller, eller jag fick huvudvärk andra dagen eller om det var tredje dagen, och den var iofs inte att leka med, grät mig till sömns, men sen har det varit lugnt!

Har fortfarande lite kämpigt med sockersug, eller sug över huvudtaget, på sånt jag inte ska äta, men är det inte så, det man inte får det vill man ha/göra vad det än är?

Kvällarna är värst, har tagit med mig en flaska egengjort bubbelvatten till TV på kvällarna och tar en klunk när suget blir som värst.

Mannen som inte är LCHFáre är lite diskret med sitt godis iallafall…han går ut i köket och nallar i sin låda i smyg och försöker äta upp innan han kommer in till TV´n igen….har ju en burk med nötter, men har allvarliga problem med att äta nötter då de gärna sätter sig, och blir det riktigt illa så får jag stooora problem. Annars är ju nötter bra att ta till. Krisar det finns alltid brieost hemma :-)

Men jag är ju inte hungrig men mitt beteende vad gäller mat/godis ändrar sig inte så snabbt i huvudet….eller om det är kroppen ;-)

Nu kör vi,  ska bli spännande att ställa sig på vågen 1 dec eller inte, tror jag håller fast i mitt överflöd ganska hårt :-(

Hur länge har du varit LCHF áre Siggebus?

mvh Maria

Lääänge! Ha ha

Började lite smått i slutet av 2009 men sen kom julen och jag hade svårt att komma igång igen. Men ibörjan av 2010 körde jag igång på allvar och sedan dess har jag ätit lchf… dock har jag haft en hel del avkörningar men alltid fortsatt och kämpat på.

I fredags kom jag i mål - väger nu 66 kg och har gått ner från 106, alltså 40 kg.

Mitt mål satte jag när jag vägde 106 och visste inte hur det skulle gå eller om jag skulle komma så långt.

Nu känner jag att jag vill försöka klämma några få kilon till och lyckas jag med det så väger jag vad jag vägde för 25 år sedan INNAN jag började äta upp mig.

Så jag har hållt på ett tag men mina avsteg har fördröjt det hela i onödan men det finns ju en orsak till att jag en gång började gå upp - jag är både tröstätare OCH har ett sockermonster som ibland är svårt att tygla

"Snackar" gärna lite mer senare men nu måste jag iväg till stallet och ta in hästapållar!

mvh Susanne

WOW blir min reaktion, herre min je! -40kg !!!! kan inte bli annat än imponerad!!!

Sockermonstret är svårtämjt…

Att man har en del avkörningar är nog ganska oundvikligt, även om det just för tillfället känns som om jag "aldrig" kommer stoppa nåt som är "fel" i munnen ……så ska man nog inte ropa hej än ;-)

Igår kväll var jag "sugen" på "nåt", tog egenbakat LCHFbröd med bregott och ost samt ETT finn crisp med brie, så jag var mäkta stolt över mig själv, för jag kunde lika gärna gått till mannens låda och tagit hans mandel&russinchoklad.

annars så har jag ju nu "hittat" bulletkaffet och det är gott, värmande och bra, så blir jag sugen fortsättningsvis så ska jag försöka ta mig en bulletkaffe :-)

Det du väger nu är mitt viktmål, för dagen iallafall, mitt egentliga viktmål, om jag ska vara ärlig, är 60, men jag försöker vara realistisk också ;-) brukar tycka att man ska väga 100 mindre än man är lång, dvs jag är 167 så 67 är OK fast mindre skadar inte :-)

Vi får se var jag hamnar, första målet är att komma under 70 och även om jag känner att byxorna sitter lite lösare så kommer det bli tufft att få kroppen att ge upp mitt fett, :-) men jag kämpar på, finns inte mycket annat att göra. När man mår så här bra av att vara LCHFare så är valet lätt, och vikten får faktiskt komma i andra hand.

Blev lite hästsugen nu, när du nämnde dina, jag sålde min sista häst 1 sept, efter det har mina krämpor dykt upp :-O

20 nov

Bulletkaffe till frukost ca 07.00

Lunch vid 12 2 stekta ägg och ett pkt bacon

Till middag blir det nog kyckling i ugn och LCHFnudlar, resten av familjen äter potatis och såsen kan vi äta allihop. antagligen några knippen broccoli till.

Varit hos läkaren idag, jag är ju så mkt bättre mot för  en vecka sen så det är svårt att prata i hur det kändes då….men "nerv i kläm" "diskbråck" ordination Sjukgymnastik förstås, ska ringa och beställa tid.

Onsdag morgon och här sitter jag med mitt bulletkaffe och njuter och undrar hur en sån blandning kan vara så god?;-)

I gårkväll hade jag längtan efter nåt krispigt, nån mer som känt så? Nåt fräscht och krispigt, Melon, fast det är ju inte så krispigt?

Fast jag gjorde mig en liten bulletkaffe istället, drack eller smuttade mer på det och blev nöjd!

Och nåt jag saknar är mandariner, clementiner och apelsiner och inte att förglömma pomelo!!

Ser att många väger och mäter och är jätteduktiga på att veta exakt vad de får i sig….hmm för mig är det här ett sätt att äta där jag förhoppningsvis skulle slippa allt det ( med WW i minnet så vill jag undvika allt sånt) men ibland undrar man om man verkligen äter "rätt" med tanke på varans vikt och innehåll, än så länge går jag på känn, och första december får i se vad vågen säger….

Förra året gick jag ned 16 kg med pulverdiet och visst det var ju härliga kilon att tappa, men jag ville inte plåga kroppen med pulver mer så jag valde att gå direkt över på LCHF, och jag tappade ytterligare ett par kilon, men inte mer, var dock nöjd där på min dåvarande vikt.

Lite rädd är jag för att kroppen kanske bara släpper lite vatten nu och sen är nöjd där och att jag inte är det ;-) det är då jag försöker att övertala mig att hälsovinsten är så stor att det ändå är värt att leva så här.

Maria

Gurka, isbergssallad och paprika är typiskt saker jag sneglar åt när jag vill ha något fräscht och krispigt.

Gurka kan jag ha som underlag för att doppa i röror som man hittar i pesto-hyllorna. Det finns ju lite olika att välja på, aubergine/paprika/tomat/nötter/etc-röror, så det finns en del att snacksa på om man vill det.

Vill jag ha krisp till en måltid så kan jag köra tacokryddad färs och ha salladsbladen som "skal".

# tack MimLan för tips, har varit superdålig på att köpa hem just de grönsakerna, här har jag snöat in på broccoli och blomkål….så idag får det bli en vända till affären.

Däremot har jag fått för mig att paprika inte är "så bra" likaså tomat, men jag kanske ska glömma det och våga mig på att ta till lite av det när "krispochfräschsuget" sätter igång :-)

Salladsblad som tacoskal, ska jag pröva nästa tacodag!

M

Jag har snöat in på stjälkselleri efter tips här på KIF. Gott och krispigt!

#14 tack Zondell, för tips, skriver upp på inköpslistan

äter man den som den är? dum fråga kanske…?

M

Har med blivit bättre i magen med lchf  räcker nu att gå på toaletten en gång om dagen, ibland varanan.  Men har fortfarnade gaser och  är öm uppblåst.   Blev lite värre sen jag från mina första två veckor bara på fett och protein  nu har lagt till grönsaker.

M v h

# 16 gaser, öm och uppblåst mage, är jag glad att slippa! Får smyga mig på grönsaker pö om pö så får vi se vad som händer.

Dagens lunch bestod i dag av 2 hårdkokta ägg, en lite burk tonfisk som vattnet får rinna av, en msk bregott en msk majo geggade ihop och njöt, :-)

16 dagar med LCHF, ätandet går bra, känner mig dock tjock och väldigt pluffsig fortfarande, och gjorde felet att titta på mig själv naken i helspegel idag blä det var ingen grann syn

ska vända på spegeln tror jag eller sluta gå naken, hihi

Maria

Jag äter stjälksellerin rå och i skivor/bitar till mat. Fungerar nog också till dip och att steka. God och näringsrik grönsak.

#18 tack för info :-) ska provas

#9

Min pålle (har bara en - den andre i stallet är stallägarens) går för tillfället bara och skrotar i hagen just nu. Dotterns häst egentligen men hon har flyttat hemifrån till en annan kommun och jobbar mycket så hon har inte mycket tid längre

Jag har dock lovat pålle att inte sälja honom så jag får väl ta mig i kragen och börja ta upp ridningen igen. Det är över 25 år sedan jag red så man är lite feg.

Jag satt faktiskt upp för ett tag sedan men kände mig fortfarande då väldigt klumpig och obekväm med min vikt - hade då gått ner till 85.

Så det lades på hyllan men nu när jag väger 66 kan jag ju inte skylla på vikten mer

Du bor väl möjligtvis inte här i närheten av Helsingborg (Åstorp) i Skåne för då är du välkommen att rida!

#20 åhhh det hade varit jättekul att rida lite, men jag har lite långt  till dig, bor i Mantorp, Östergötland, så synd hade varit kul.

Men det är klart du ska upp i sadeln själv nu, pepp, pepp :-)

M

Hmm rotselleri var inte jag, för frän smak, tyvärr, men antagligen god i soppa? får prova det nu när jag köpt hem :-)

Blev en tokdag, efter handlingen var jag hungrig men vi åkte direkt till svärmor för en fika, som tur var hade hon bregott hemma så jag tog en klick i kaffet, lussebullen såg verkligen god ut men jag hade skönt nog inget sug, för mig kan nog kokosfettet/bregottet i kaffet vara fikaräddningen :-)

Äntligen hemma gjorde jag biffar

1 kg nötfärs (gillar inte fläskfärs)

1 stor riven lök

3 ägg

kanske 1/2 dl grädde

salt

vitpeppar

Sallad,

salladsblad,

3 cocktailtomater

1 halv gurka,

1 halv avocado

1 bit brie skuren i småbitar,

ringlade olivolja och lite salt och peppar på

salladen delades med mannen tyvärr, hade lätt kunnat äta upp hela, gjorde bara en liten skål :-)

Supergott, och jag är mätt och nöjd, jo jag hade bearnais på mina 2 biffar

som jag åt

Nu kvällsmys med virket i händerna för att undvika mannens choklad ;-)

M

Ännu en härlig morgon med en kopp MBkaffe och en kattunge på tangentbordet

Kvällen igår gick jättebra, lagom mätt efter biffarna och inget sug på annat än att virka

Köpte vitkål i går så det kommer bli till att laga en stooor kålpudding à la LCHF en favorit i vår familj, har jag tur blir det även till några matlådor att frysa in och kunna ta upp.

Ska försöka peppa mig så jag kommer ut på en promenad, jag är en sån som antingen kör stenhårt ….eller inte alls och nu när kroppen krånglat extra mycket så är motivationen nere på noll….suck

Fick lite skäll av sjukgymnasten över telefonen att hon tyckte jag gått ut för hårt…från att "bara" ha ridit ( så säger folk som inte har ridit och tävlat…) till att sluta med ridningen och gå direkt på gymmet ca 5 dagar i veckan, fast hon uppfattade det som att jag körde maskinerna 5 dagar/veckan och det gjorde jag inte, jag hatar nämligen maskinerna…:-O så jag använder mig av löpbandet eller crosstrainern och gör mina crunches. Fina dagar så körde jag PW eller joggade (beroende på vad benhinnorna bestämde att jag klarade av) ute i skogen istället, själv tycker jag inte det låter som för mycket träning, för ridningen ger kondis och styrka, iof andra muskelgrupper, men det var ju inte som att gå direkt från soffan och in i gymmet precis…

Vi får se vad de säger när jag ska till sjukgymnasten på tisdag..

Maria

ohhh, skicka lite kålpudding tack! Har planerat länge att göra en stor låda jag också men kommer bara till planeringsstadiet

Det ÄR ju så gott och enkelt att göra så jag förstår egentligen inte varför jag inte gör det!?

Roligt att läsa hur det flyter på och du verkar ha bra koll också på hur just du funkar både matmässigt och träningsmässigt.

Själv har jag tydligen åkt på en magkatarr vilket först förvånade mig - jag har nämligen inte haft magkatarr på de ca tre åren jag kört lchf.

Innan lchf käkade jag pepcid duo titt som tätt men de besvären tog direkt slut när jag la om kosten.

Har funderat på vad det kan bero på och kom fram till att det säkert är en kombination av framförallt tre saker:

1) Jag har tyvärr flippat ut tre helger i rad med olämpliga saker i alltför stora mängder och nu senast var det en ganska stor påse salta jordnötter (why?? liksom?)

2) Jag tror jag kanske dricker lite för mycket vatten som är spetsad med koncentrerad citron. Jag dricker mycket vatten varje dag och varje glas har jag citron i. Min mage är känslig och kanske blir det för mycket av denna syra?

3) Det är lite oro på jobbfronten och detta gnager ju i en hela tiden vilket säkert stressar upp en.

Så nu helt plötsligt har jag halsbränna, fruktansvärda hungersliknande sug i magtrakten vilket gör att jag vill äta typ var tredje timme!

Har köpt tabletter för att lindra och stoppar i mig lite mat oftare än normalt eftersom man känner av magsyran mer om magen är tom. Har också slutat med citronen.

Dock är det bra grejor jag stoppar i mig….INGA fler jordnötter!!

Har redan börjat bli bättre så allt blir väl normalt igen får man hoppas för jag är inte van att känna hunger på det viset.

Skickar lite kålpudding på posten

Nej vad tråkigt med magkatarr, usch, förstår att oro tillsammans med tex citron eller för mycket nötter kan trigga igång det.

Halsbränna är ju fruktansvärt obehagligt, hade jag innan LCHF, bläää hoppas dina tabletter kommer hjälpa dig på rätt väg igen, när man vet att strikt är bäst så får man helt enkelt gå tillbaka :)

Trist med jobbet, det är ju ett verkligt orosmoment!! Håller tummarna för att det ordnar upp sig !

Jag har också haft citron i vattnet men nu slutat, tyckte helt plötsligt inte det var gott.

Gör eget smaklöst bubbelvatten i sån där mojäng men vanligt kranvatten går lika bra, dock är jag dålig på att dricka, blir typ bara törstig när jag äter choklad :-O och det försöker jag ju inte äta mer än nån bit till helgen….

Lunch idag blev biffar från igår,och så gjorde jag en likadan sallad, mamma var här så jag bjöd henne också, dock tog hon några potatisar till som också var kvar sen igår.

Mamma hjälpte mig med storstädning av sonens rum, har sprungit upp och ner för trappor med onödig skit hela dagen känns det som, vi har renoverat också så det är mycket som inte ens ska vara i hans rum som jag bär ner till källaren, så jag har fått motion idag!

Nu är här rent och fin (där i allafall ) så nu blir det slappa lite med gott samvete, till kvällen har jag kören och det är sååå kul, nu är det julsånger och det ger stämning och sug efter jul

Maria

Äntligen fredag!

mbc till frukost

Igår kväll efter kören blev det tonfisk och 2 kokta ägg med majo.

Naturligtvis frågade de på kören varför jag inte fikade (igår drack jag inte ens en slät kopp kaffe då jag redan druckit en del kaffe under dagen)

Jag drog mig för att säga att jag äter enligt LCHF då större delen av körmedlemmarna är i en ålder som jag anar inte har så stor insikt/förståelse för det.

Drog till med att jag inte äter mjöl…."är du glutenallergiker" kom frågan då

- Nä men jag har IBS

"åhhh ja det visste minsann alla vad det var, nån åt promimage (eller vad det heter) och rekommenderade det varmt

jag berättade att min mage mår utmärkt sen jag lagt om kosten.

Kunde inte vara tyst utan sa då att jag äter enligt LCHF

" jaha det är väl den dieten man äter mest stekt mat va?

-Ehh nääe, du kan bjuda  mig på fläskkotlett, sås potatis och sallad, och jag äter det, MEN plockar bort potatisen. (orkade inte gå in på hur såsen ska vara gjord för jag ska äta den)

"jaha…"

sen rann det ut i sanden och folk pratade om gluten och promimage och gud vet allt…

Ibland är det jobbigt att behöva stå upp för/försvara sig för vad man äter…

Tom min mamma är tveksam till LCHF, för hon har ju minsann fettlever….länkade en fil till henne om just LCHF och fettlever, som hon läste och förundrade sig över, fast hon är fortfarande inte övertygad…

Nu biblioteket

M

Visst är det jobbigt att hela tiden behöva känna att man måste försvara det man äter! Folk blir så provocerade av någon underlig anledning…

Men det där att säga IBS var smart! Jag körde med gluten innan någon gång men då kommer de snabbt med att det finns glutenfritt *suck*

Jag tror jag ska köra med IBS också om det blir känsligt någon gång och faktiskt tror jag inte det är "hittepå" för min del även om jag inte har någon diagnos ställd.

Innan lchf mådde jag verkligen dåligt varje dag nästan, uppblåst, magsmärtor, halsbränna, plötsliga diarréer flera dagar i veckan etc etc. Ett tag trodde jag att jag fått ärva min mammas Morbus Crohn-sjukdom så kass var jag ibland.

Men när jag la om kosten så blev jag sååå mycket bättre på bara några dagar att jag var helt chockad!

#27 ja om man som jag, känner att det i vissa situationer är omöjligt att börja prata om att man äter LCHF då tycker jag man gott och väl kan köra med sitt IBS, och i både ditt och mitt fall stämmer det ju tom

Lät inte kul med Morbus Crohnsjukdomen, usch tur du inte ärvt den!!

Ja det är helt otroligt hur väl magen mår efter kostomställningen!

I dag blev det sovmorgon till 08,00, jag vaknar annars okristligt tidigt, antagligen beroende på att jag är van att gå ut och sköta om hästarna på morgonen, nu när stallet är tomt kan inte min inre väckarklocka riktigt ställa om ..

Gubben är och jobbar, så jag sitter här skönt tillbakalutad på min vanliga plats och smuttar på MBC och har det riktigt gott, försöker peppa mig själv till att ta en promenad med hunden, han uppskattar det verligen!

Låter som om vår hund inte får gå ut om jag inte tar mina promenader men så är det ju inte, vi bor på landet och har stooor tomt, han är lös där om dagarna och säger till när han vill in, eller ut. Leker ofta med de som stannar, lite anställda och annat "löst folk" men det är ju roligare med våra långpromenader

I går fick vi äntligen upp båten, det har tagit tid att bygga båtvagn, förra båten sålde vi med sin vagn och denna hade ingen med vid köpet, men nu så kan den få stå varmt och skönt i vinter och bli ordentligt ompysslad och redo för sommare, åhhh vad jag längtar dit!

Gårkväll blev det blomkålsbuketter kokta, in i ugn med ostsås och serverades med fläskfilé smaskigt.

Ha en skön lördag

I gårkväll satt jag och läste runt lite här i Kif flera olika trådar, blir imponerad över hur några klarar av/orkar räkna både kalorier/dag, E% proteiner och annat, imponerad och samtidigt förskräckt.

Varför jag har tyckt LCHF-livet passar just mig, är ju dels för att jag mår bra men även för att jag just slipper räkna!

Nu ska jag väl inte ropa hej ännu, har ju inte vägt mig sen LCHF-livet började så jag vet ju inte ens om det funkar viktmässigt, "måbramässigt" funkar det mer än bra, och då är ju hälften vunnit, men det skulle vara väldigt trevligt om jag även kunde tappa ett och annat (hrm) kilo också.

Flera pratar om olika sidor där det ÄR så lätt att skriva upp vad man äter och vips får man reda på hur mycket av det eller det man får i sig….men de sidor ag varit inne på kräver att jag måste väga, och där gå gränsen (med WW i otäckt minne där nånstans…)

Vill heller inte bli fanatisk, det har jag en tendens att bli i allafall utan jag vill helt enkelt bara äta gott och må bra (och tappa vikt..) utan en massa väga och mäta….är det nu så att vågen pekar helt åt H-vete den 30 nov ja då får vi väl se hur jag gör….sunt förnuft kanske? men det är ju enligt det jag äter nu

Nog om det, efter morgonens MBC blev det en runda till skogen som tog ca 40 minuter, hunden var själaglad och jag kände mig uppåt försökte tänka på min hållning, som jag tycker har försämrats, kanske pga rygg/axel-ontet??

Lunch idag blev 2 stekta ägg och ett halvt paket bacon, satt fint

Igårkväll åt jag en bit (de är ju ganska stora) 91% choklad, skär den i smala bitar och småtuggar i mig en och en, gott, men hade ju ärligt kunnat klara mig utan

Jag har också funderat på att räkna min mat kcal, procent osv efter att ha sett många här på fokus och i bloggar som gör det. MEN jag har varit rädd för att "trilla dit" och bli fixerad och tänka: hur många kcal blir det extra om jag tar lite extra smör i grytan… etc. Har ist koncentrerat mig på att gå så lågt ner med kolhydrater som jag trivs med 

Resonerade att om jag går ner i vikt så funkar det tydligen så då ligger jag på en bra nivå kcal och procentmässigt. Har nu faktiskt passerat den vikt som jag ville gå ner till i början!

# Hej Lila82 vad rolig att läsa att det faktiskt har fungerat att gå ner utan att räkna.

Grattis till viktnedgången önskar jag kommer dit också

Maria

Tack Lycka till själv!! Lägg till mer fett så blir allt bra

Vilken mysig tråd. Bak och mat och trevligt och hästar och kattungar. GILLAR. Jag har inte lusläst allt, huvudet är för splittrat, men endel.

Chokladkladdkakan i början gjorde jag själv för ett par år sen. God, mäktig, jag klarade bara små bitar. Kom på att jag skulle grädda i mindre runda 'engångs' aluformar - hur stora är de? 14-15 cm typ? Har för mig smeten räckte till två formar - kan det stämma? - och så frös jag in den andra..

Eller blandar jag ihop det men nån annan kaksmet..?

Hursomhelst. Fortsatt god lycka med allt, och BRA att magen är bomullig istället för taggtrådig. Eller hur vi ska säga..

trevlig tråd och ja många tips. Har ischoklad av 86 % mörk choklad och kokosfett i. Det fick vara ett styck men det blev 3 styck. Otur jag har glömd att sticka…men nu får jag hitta på annat. Måste nog säga att det mätter rejalt. Jag vet inte om det blir bra att göra så mycket choklad godis men jag har svårare att lade bli mejerior. Tips i dag på kostdoktorn i slog att inte använda ost och grädde typ. Då går vikten ner. Ja kanske men då fattas magnes ium och annat kanske. Så klart man kan ta vitamin i stället. Om jag inte har ost har jag typ lätt för krämpor på natten. Lycka till med ryggen och nacke. Har respekt för smärtor där. Just varit i gång hos kiropraktorn och inte helt klart änn. Men det gick bra att springa lätt i dag som jag annars brukar göra.Jag får grädde var enda dag men så länge jag tränar tänker jag inte så mycket på detta men när det inte blev träning blev det liksom konstigt med det mer feta mat. På helgen blir det senare frukost och då kvällsmat och däremellan kaffe med grädde. I dag blev det älgskarv salad med en tomat och gurka till samt lite paprik desutom en klick rysk yoghurt. Rest av risgrynsgröt på keso…vaniljpulver och vispat grädde.

#33 och #34 vad kul att ni hittat hit!

Kladdkakan är inte alls mycket smet, jag fick ta en pytteliten form men den är som du säger MÄKTIG och nästan för söt, men om jag nu prompt ska bjuda på nåt och kunna ta en lite bit med gott samvete så är den perfekt, när den stått över natten i kylen blev den som en vanlig ischoklad, tog en liten bit då men fy så sött det smakade, var så hemsk att jag slängde den biten--

Tack kaisakavat för lyckönskningar, sånt värmer och behövs

Svårt det där med mejerierna Kajak11, just nu har jag ju blivit kvitt grädden i kaffet då jag kör kokosfett/bregottvarianten, men jag försöker ju laga mat som innan, med skillanden att jag tar bort potatis/ris/pasta osv för egen del, men det finns nästan alltid som alternativ här hemma för den som vill, fast inte alltid, i lördags åt alla av blomkålen till fläskfilén.

Grädde blir det i en del såser som jag gör, å andra sidan skulle jag kunna byta ut gräddsåsen mot bearnais i de flesta fall, ost är min livlina :-) nä det var väl att ta i, men blir jag supersugen på nåt så är det gott med en bit brie eller halloumi ;-)

Och tillskott har jag inte börjat äta, men man kanske ska det? och vad är det då man bör äta för att få i sig det man ska? sånt har jag ingen aning om, ge gärna tips så slipper jag leta ;-)

Den där risgrynsgröten lät mumma ska jag definitivt prova!

Tack för ni hänger på min tråd, uppskattas

Maria

Söndag morgon, grått och trist, vilket innebär att jag tänder ett ljus när jag sitter och pimplar mitt MBC.

Igårkväll, åt vi kebab, jag tog en kebabsallad, orkade inte äta upp allt, och såserna är väl egentligen bara skräp (?) men jag äter inte kebab så ofta och då tycker jag att jag kan unna mig, för gott var det en bit mörk 91% choklad till tv´n, men det var sista för helgen, nu får det inte bli choklad förrän till nästa helg.

Stel och stum i kroppen framförallt benen (efter den lilla promenaden igår??)

en irriterande brännande punkt i höger axelskuldra höll på att få mig att göra sänggång tidigt i går men jag tvingade gubben att först massera och sen kom jag på den där krämen med diklofenak i så då fick han massera in den peppar peppar ta i trä så blev det bättre, tack för det!

På bif bild ser ni Krickolina som jag fött upp från det att hon blivit moderslös vid 1 veckas ålder(!) mamman hade lämnat henne och hon var iskall och närmast död (hittade henne i ett stall där vi var just för att välja ut en kattunge..) Nu har hon själv fått en kull, haft jätteproblem vid förlossningen, hon har sökt sig till oss och vi har fått hjälpa till.

Nu är ungarna 16 veckor (om jag inte räknat fel) och de ska få bo kvar, de heter Drutten och Sickan. Har även Dottan också, hon kommer från ett annat stall, där hon inte blev behandlad för sina rinniga ögon, hon var jättesjuk när jag tog henne därifrån, men efter en penicillinkur blev det andra tongångar.

Åh vad fina kissar!

Jag älskar katter….fast jag har haft hund de senaste 30 åren - är väl både en kattmänniska och hundmänniska antar jag.

Jag är uppväxt med katter eftersom min pappa var en renodlad kattmänniska som räddade katter i nöd under hela min uppväxt. Det var ju då s k "bondkatter" först och främst och faktiskt så tycker jag än idag att det är de finaste

När min hund går bort (han börjar bli till åren tyvärr) så är jag säker på att det kommer en ny liten kompis till mig men då blir det förmodligen en katt.

Kanske jag i så fall följer i min fars fotspår och räddar en liten stackare för det är många som far illa tyvärr.

Här är det också grått och trist men jag har också tänt ett ljus så det lyser upp minsann.

Ha en bra dag!

fina kattor:-) ja det är ju troligt som djur och människor går gott ihop och att kattor och hundar förstår instknktivt när man vill dom väl! Är mycket förtjust i båda men har inga. Är mycket hemifrån var enda dag…hmm. ja. Vi hade katt en kort period då jag var barn. Trevlig söndag.

#37 , det är det värsta med djuren, att de lämnar detta jordeliv så tidigt, jag är otröstlig, men jag har lärt mig "leva med det" har blivit en del djur genom åren, och speciellt katter har en förmåga att lämna oss för tidigt…man skulle på lååångt in i skogen utan några stora vägar med bilar :-(

Som din pappa så vill jag vara, ta hand om de som behöver det, vi har tagit flera vuxna katter från Slaka djurhem genom åren och det har känts bra. Sen kan man ju inte ha hur många som helst, vi har 4 nu och det känns som det är max.

Vi har ju hund också, men jag är mest kattmänniska :-)

#38 Det är ju inte så lätt att ha djur när man är hemifrån så mycket, det är ju gott att det finns folk som faktiskt, som du inser det! många försöker ju ändå och det brukar aldrig bli bra. Själv har jag ju förmånen att arbeta hemifrån så då är det ju lättare.

____________________

I går kom ju båten upp, men det var för mörkt för att köra hem den så på förmiddagen åkte vi för att hämta hem den, på vägen dit spökade min axelskuldra igen, borrar och bränner på en punkt stor som en mandarin, gör ONT, skit!

Båten kom hem fint, jag körde förbil med blinkande orange lampor och kände mig viktig ;-) hihi.

Efter kom gubben med lastbil och släpet med båten, nu ska båten in i tvätthallen, om den går in…tvättas ordentligt både in-och urvändigt är tanken.

_______________________

Lunch i dag blev 2 stekta ägg och ett halvt paket bacon, funderar på vad det ska bli för middag, vet inte än, kålhuvudet är kvar i kylen…borde köpa färs och få den där kålpuddingen gjord nångång!

_______________________

Här har fuskats….stakar och stjärnor kom upp idag, men jag försvarar mig med att jag är snabb på att ta ner dom efter jul!

Skön söndag på er!

Maria

Jag vill också köra för-bil med blinkande lampor! Vilken ego-boost!

Och även jag behöver köpa färs. Och kaffe!! Bara ca ett mått kvar i burken - katastrof.

Häruppe i norr, där jag bor, finns också katthem för hittekatter. Och jag törs inte gå in på deras hemsida, för jag får genast lust att adoptera den ena katten efter den andra. Ifjol var jag jättenära att adoptera en Ulrik, men när jag skrev och frågade om honom fick jag inte ordentliga svar på frågorna, bara nåt jams, så det blev aldrig av.

Vilket nog var bra. Tänker att jag inte ska ha kisse nu. Sen ska jag, men inte nu.

#40 hihi ja jag kände mig riktigt häftig där i den blinkande bilen ;-)

Nu har jag köpt färs, men ska på styrelsemöte i klubben vid 18tiden och vill inte lukta kålpuddingså jag skjuter på det till i morgon då SKA jag göra kålpudding.

på möte i kväll blir det jultallrik, spännande att se hur mycket av det jag kan äta …

Åh det är svårt det där med katthem, vi har ju då Slaka ganska nära och man vill ju ta hem allihop, tyvärr är det ju praktiskt omöjligt och då skulle man väl snart själv vara en sån där som de kommer och tar alla djur för, då man själv tagit sig vatten över huvudet.

Var sak har sin tid, din kattid kommer nog vad det lider :-)

nu dricker jag MBC, liiite småsugen sådär, och istället för att proppa i mig nåt dumt tar jag MBC….

Ha det gott!

En snorig måndagmorgon…sonen har ont i halsen, och till helgen stundar utflykter och 50-års fest….

Trots snoreriet var det mysigt att stiga upp i morgonmörkret och vrida på den elektriska elljusstaken i sovrumsfönstret, stämning kallas det visst för

I går på styrelsemötet trodde vi alla det skulle bli jultallrik, men det blev ett generöst julbord istället och vilket LCHFbord sen!

Revbensspjäll, skinka, rökt fläskfilé, hjort, och annat jag inte kommer ihåg, fisk i flera olika konstellationer, och god brie och mögelost, riktig fest blev det, gottebordet, var LCHF så tillvida att det var pyttesmå portioner, så jag beslöt att ta ett snapsglas med chokladkräm (?) med två blåbär på toppen och en ischoklad, shit vad söt chokladen var.

Hoppade över glöggen, jag som egentligen älskar glögg, sett att det finns ett LCHFalternativ och ska kolla upp det.

I dag har jag en sån där tråkig uppgift, en vännina från tidigare år, som jag kände bara under 2 års tid ska gifta sig 1 december, vi hade redan fått inbjudan till 50 årsfest samma dag, som vi tackat ja till när inbjudan till bröllopet kom. På inbjudan fanns inget OSA…bara en vanlig "välkommen till.." så Idag ska jag leta rätt på adress, för att kunna skicka blommor och några rader, men sen måste jag väl ringa henne också och tala om läget, usch har dragit mig för det här, men måste göra det IDAG…

Trots chokladen i snapsglaset igår så kände jag mig "smal i magen" idag, haha, vilket uttryck va? "smal i magen"…kan inte förklara, men känslan var bra, önskar dock jag kunde känna mig "smal i låren och stussen också…." det är egentligen där och på bysten allt mitt överflöd sitter….

idag ska det bli kålpudding då,,, det ÄR ju så kul att steka kålen

Ha en bra måndag, det ska jag försöka ha

Kul tråd!

Hoppas du inte stekt all kålen ännu för rå vitkål fin svensk så här på hösten är ett utmärkt krisp tycker jag!

För att inte tala om att göra pizza sallad!

Så om du tröttnar på att steka ät!

JAg har gärna en bra måndag och önskar dig detsamma tillbaka!

Jag såg något recept på köttfärssoppa med strimlad vitkål i som verkade jättegott!

Kan vara något att prova en kylig ruskdag

#43 kul att du hittade hit! blir nog att äta lite rå vitkål under tiden jag gör kålpuddingen, nu har jag ju faktiskt lovat familjen kålpudding så idag får det bli det

#44 Köttfärssoppa med strimlad vitkål lät smaskigt, får googla det :-)

Maria

Hej Lothar, vilken trevlig tråd! Jag vill precis som du inte hålla på att mäta, väga etc. Provade en dag för att se om jag skulle omvärdera, men nä, vill inte fastna i det utan går hellre ner lite långsamt och försöker lyssna på hunger- och mättnadskänslor. Däremot läser jag ganska mycket om hur andra gör och lär mig lite om vad som kan vara bromsklossar även för mig (vin för ofta och tung träning t ex, och det tänker jag inte sluta med).

Spännande att vänta med vägningen så där, hoppas du får bra utdelning 1 dec!

#46 Välkommen hit, kul att flera verkar gilla min tråd

För mig försvinner vitsen med LCHF OM jag måste börja räkna, gillar friheten "under ansvar" som det innebär nu, men visst vågen kanske talar om nåt helt annat när det är vägdags :-O

Jag gör som du, läser mycket här inne, vissa trådar är kmlånga men på kvällarna sitter jag ofta och tar mig igenom den ena tråden efter den andra, oftast mycket peppande läsning.

Näe lagar min kålpudding och måste gå och röra om i kålen!

M

Det där julbordet!

Rena tortyren att läsa..

#48 Hihi, nästan så jag skulle kunna gå på julbord varje dag, för det finns så mycket gott att välja och vraka på

Efter morgonens mbc blev det en 40 minuters promenad med hund och dotter, känns lagom, tänk vad jag fått trappa ner på min motion….sen jag kände av "lebrutenheten" rygg/axle/skuldraontet, höftontet, så tog motionerandet bara slut, jag tyckte ju att det funkade bra….sprang eller gick PW…och nu är jag tillbaka på bas, med hundpromenader….men idag hade jag inte ont nånstans när promenaden var klar

Nu dröjde det iofs inte länge förrän den där borrande/brännande smärtan kom i axel/skuldran, menmen känns ändå lyxigt att höften skrek om barmhärtighet och jag fick faktiskt inget ont idag av att höger armen pendlande…

Kålpuddingen klar och uppäten, fniss, nä men inte långt ifrån!! Bjöd hit mamma med och vi festade till det, fasiken så gott det är!!

Sen skulle jag introducera MBC för mamma, gjorde bara lite till henne och blandande en liten till mig…..vad jag inte tänkte på är att jag alltid bara tagit MBC när jag varit sugen/hungrig, nu tog jag en MBC på mätt mage…..

tjoflöjt vad magen krumbuktade!!! Blev toabesök på stört!!

Så MBC blir fortsättningsvis till frukost och på eftermiddagen om sug/hunger uppstår….och maten inte är klar att äta…..

Maria

Oj vad det regnar, och regnar och regnar…här står min paddock nästan helt under vatten och brevid vår damm har en ny damm bildats, och så säger de att det ska frysa på, kunde bli neråt -20grader, tänk så halt det kommer bli!

Jag och vännina som ska bila till Stockholm på fredag…..usch

Igår blev det kålpudding hela dagen, och antagligen blir det kålpudding idag också dock blev jag lite hungrig igår kväll, så jag åt en avocado och två röda baby-bell.

I dag ska jag straxt vara hos sjukgymnasten, och dra hela historien igen, suck så tröttsamt

så får man övningar att göra, jaja, blir nog bra, hörs att jag är skeptiskt till sjukgymnastikandet va?

Nåt som är helt otroligt och jag knappt tror är sant är att jag har en artrostå, närmare bestämt höger stortå, värken är outhärdlig, och vissa skor är inte ens att tänka på, vissa dagar kan jag knappt gå ens i vanliga gympaskor, springa är bättre (!?) värken ger sig även tillkänna om jag sitter still….att röra tån uppåt är bara att glömma och den gör ont även i sidled och nedåt…har ätit artrox, 2 månader på raken nu sist, man ska göra uppehåll efter 1 månad, tycker artrox varken gjort till eller från….kanske lite, men inte så jag mått bra i tån….

10 nov ungefär började jag ta 1-2 msk kokosfett…..ja jag vet inte om det hör ihop, men jag vet inte annars vad som skulle kunna bidra till att jag idag, nästan inte alls känner av mitt tåonda!!!?? det är säkert!!

lite ont när jag böjer den fullt uppåt, men herregud jämfört med innan är jag snart balettdansös….

Igår provgick jag ett par stövletter med lite högre klack, och jädrar i min lilla låda det funkade! endast lite känning, men innan har jag inte ens fått ner foten i de skorna, tån har skrikit bara jag försökt böja ner den för att komma in i skon….

Vet inte vad jag ska tro, men kokosfettet kommer jag INTE sluta med det är ett som är säkert!!

Maria

Då var besöket hos sjukgymnasten avklarat, inflammation i "bröstmuskeln",

nähä? har jag lust att säga;-)

Fått övningar som jag ska göra flera gånger varje dag och ska på återbesök om 2,5 vecka-

Jag är ju så mycket bättre nu, men övningar så att jag kan få bort det helt och även, eller speciellt kanske för att förebygga att det återkommer då risken är stor för det.

Efter sjukgymnasten åkte jag till en vännina för att ta en fika, dvs en slät kopp kaffe, hon har ännu ej koll på att jag kör LCHF…

Så mitt första mål mat blev inte förrän nu dvs 13 tiden, blev 2 mosade ägg 1 burk tonfisk och majonäs. OCH så tog jag en liten bit kålpudding också :-O mums.

Regnet fortsätter, vilket, om man ska se det hela positivt, gör det mysigt att stanna inne och tända några ljus, läsa en bok (borde vika tvätt) eller sticka lite (borde dammsuga…)

Vägdagen kommer närmre och närmre, lite pirrigt! och nervöst, ska vågen peka på nåt "bra"?? även om jag intalar mig att "det gör inget om inte vågen visa x kg minus, huvudsaken är att jag mår bra och äter gott…" så sitte det en lite djävul där bakom högerörat och gnider och gnäller om att "si och så många kilon booorde du ju gått ner…eller…"

Fredagmorgon …

Maria

Inflammation i bröstmuskel. Ajajaj.. Sjukgymnaster brukar veta vad de pratar om. Är min erfarenhet. Så man får lyda med övningarna o andra råd. Hoppas det går över fort.

Lille djävulen bakom örat.. Jo, minst en sån vardera har vi ju. Ibland tror jag att bästa sättet är att ta ett snack med vederbörande. Inte låta'n komma undan med viskningar och stick.. utan låt'n förklara varför det är så himla viktigt och bråttom! Då brukar'n blekna liksom..

Skrattar. Du skriver så himla roligt.. parenteserna om tvätt och dammsugning.

#52 en liten djävul har vi nog tyvärr de flesta av oss, svårt att ignorera, övertalning får det bli istället

SNÖ, härligt, men så synd att det töar bort

Just nu mår jag dåligt….bara jag tänker på kålpudding, hihi, blir lite väl mycket med kålpudding flera dagar i rad, lite lustig i magen också

Igår kväll blev jag sugen på "nåt" hade jag varit smart hade jag fixat en MBC men nu blev det 3 finnkrisp med bregott och ost, inte jättenyttigt men inte helt fel…..

Klockan 08,00 när jag lämnat sonen på skolan gick jag in på City Gross och inhandlade dagens bestyr…..2.8 kg nötfärs (blä för fläskfärs) så jag har stått och gjort biffar nästan till nu, med break för lunch, mamma och dotter åt också, jag åt biffar som dragit sig i gräddsås, och en god sallad med ringlad olivolja över och lite baby-bell i småbitar, gott!

Potatis till för sonen, och mannen som, enligt egen utsago SKA köra LCHF from måndag….hm det värsta är att han kommer RASA i vikt, värsta? ja det är ju orättvist att han minskar kilo fortare än jag

Han behöver verkligen tappa liiiite vikt, tror han står på 100 pannor idag, det är ju inte så mycket om man är 2 meter lång…men han är 174

Har fått övningar, 6 stycken att göra, det är obehagligt, och tar emot, men jag kör, 3 ggr/dag

Sen har jag idag gjort ischoklad och fryst in, tog en styck till kaffet, och det var mer än nog.

tog 100 gr mörk choklad

100 gr kokosfett

0,5 dl grädde

helt ok!

I morgon är det torsdag (för er som inte visste) och så är det VÄGDAG!!!

Nu ska jag gå en trappa ner, där har jag tvättstugan, men det bästa av allt är att jag även har solen där nere, 10 min/en kvart gör susen för humöret

Köpte LCHFtidningen idag, har bara ögnat igenom den, men det jag reagerar emot är att om man är ny LCHFare så skulle jag tycka att det var väldigt motigt med maten man "ska äta"

Alla dessa olika rätter med ingredienser från Mars, dvs sånt man aldrig har hemma, för att jag ska "orka" prova nåt nytt måste det vara enkelt, och är det enkelt så kör man på, efter det kan man prova på dessa recept från Mars, men att börja med Instekta grodlår med örtbaserade camembertfrusen rättika i ugn, känns bara jobbigt

Nä enkelt….LCHF är ju jäkligt enkelt egentligen sen kan man röra till det om man vill, och oftast vill man röra till det efter ett tag….men det kan skrämma fler människor än locka om man har obegripliga recept…

Flera (långt ifrån alla)  LCHFbloggar (med recept)jag följt ett tag har gått från "vanliga" till obegripligt svårgjorda knöliga rätter med onödigt tjafs i….

Biffar, ska vara både ditten och datten i och pofiber…..helt onödigt ingrediens…men blir man sponsrad så blir man väl….men för mig springer LCHF ifrån mig när man märker att det kommer in det ena onödiga efter det andra..men, men det är ju bara mina egna funderingar.

Sunt förnuft är fint det

Ha det gott/ Maria

Hej, har bara läst ditt första inlägg…

Vilken slags IBS har du? Jag har IBS-C och började med LCHF i Maj detta år, och jag mår så himla mycket bättre! Jag åt inte godis eller sånt innan heller, men bara att sluta med potatis, ris, pasta, frukt, m.m. gjorde stor skillnad!

Jag har ett fysiskt jobb och tränar massor, och det funkar jättebra med denna kost. Lite jobbigt i början med omställningsbesvär (huvudvärk) men de gick över - tack o lov!

Du tror inte att du kan ha extra ont i kroppen nu, när du INTE tränar så mycket? Försök att komma igång så gott det går, man mår alltid bättre av att röra på sig!

#54 Hej MTR-82 Jag har också IBS-c, med allt vad det innebär….och det är så stor skillnad med LCHF, sen lyckades jag hitta sätt att fixa mitt magonda ganska bra, fick IBS -91 men den diagnostiserades inte förrän runt 2000 nångång, i början visst man egentligen inte vad det var, magkatarr, sa man då….Regelbundna toabesök har varit superviktigt för mig, och absolut ingen stress vid toabesöken, tid och lugn och ro annars kunde en hel dag vara förstörd…

Just nu har jag haft7har en kraftig inflammation i bröstmuskeln och fått övningar jag ska göra, får tyvärr ont av övningarna (hoppas det är övergående) men ska kämpa på och ska tillbaka om ca 2 veckor.

SJukgymnasten tyckte jag övertränat med mina 5 dagar i veckan på gymmet, jag är en sån som går "all in" och har nog lätt att överdriva….så nu får jag backa, för att bygga upp mig så sakteliga igen. Jag har åldersförändringar i hela ryggen, är som en 80årings rygg. Dessutom har jag ett utläkt diskbråck och 2 "misstänkta" bråck…jag ska inte trötta ut dig mer med alla mina "besvär" men målet är att komma tillbaka och kunna springa, till sommaren hoppas jag kunna vara med i nån 5km och må bra :-) har jag dessutom tappat lite i vikt så är det en fin bonus.

Jag hade också jobbigt med huvudvärk i början men nu mår jag för övrigt toppen (förrutom vissa krämpor då… men det funkar inte att gå och tänka på dom hela tiden, räcker med värken…)

Maria

Och så är det torsdag, och vad än vågen säger i morgonbitti så är jag sååå glad!!! igår provad jag ett par dieseljeans som jag inte fått på mig förrut, de har stannat på låren, jag har, med hjälp av kofot fått på mig dom, men inte mer, röra sig, än mindre böja sig ner var bara att glömma….nu sitter de skönt!!

WOW är känslan!!

I går var första dagen med sjukgymnastikövningarna, och de är obehagliga, i morse vaknade jag av att jag låg på höger axel som kändes helt krossad, gjorde snoront att ta mig bort från den ställningen, så nu käkar jag pronaxen och panodil…ett tag till får vi se, övningarna i sig gör ont, men lite ont ska det väl göra har jag för mig han sa…..

Idag ska jag och vännina besöka Gammeljul i Vadstena, ska bli spännande då jag aldrig för varit där. Grundar med MBC och kokta ägg, så jag ska stå mig till eftermiddagen.

Shit i morgon är det vägdag….:-O

Maria

Vad spännande med vägdag! Hursom har du ju minskat mycket redan vid jeansprovningen. Jag hade också ett par jeans och ett par ridbyxor som satt illa och nu fungerar toppen. Just nu provar jag mig en väldigt liten fin jeanssommarklänning i strl 38. Den går inte att knäppa mer än en knapp. Fotograferar (nej inte offentligt) och tänker glassa runt i den i sommar.

Men Grattis till att komma i de där jeansen. Vilken känsla, avunds blir jag!!!

Så får kofoten återgå till sitt tänkta användningsområde.

Synd du har så ont. Men det är ju typiskt med mer smärta innan det blir bättre. När inflammationer och annat skit ännu är oläkta. Troligen känner du mindre smärta snart.. särskilt i kombi med antiinflammatoriskt.

Överträning i ditt läge med alla skador låter hårt. Lungare snällare med dig själv, tror jag på!

#57 ja jag är så glad över att komma i jeansen även om det är lång väg kvar…Visst är det kul, eller kul är väl fel ord, men det där med att ha försmå kläder som man har som mål att komma i….det som är kul är ju sen när man kommer i dom

#58 Tack, ja härlig känsla och lite snopen blev jag, trodde inte kroppen skulle ändra sig så snabbt, och ja nu har kofoten fått återgå till polarna i verkstaden, du må tro de blev glada när han kom tillbaka

Jag tänker som du #58 att värken trots mer smärta nu, ändå är på väg bort…

och lugnare och snällare träning, vill inte att det ska bli samma som nyss

___________________________

Varit en riktigt bra dag, om jag bortser från morgonens smärta.

Kärringa F och jag åkte till Vadstena och snurrade runt och jag köpte på mig allt möjligt och omöjigt, Kärringa F fick provsmaka, av det jag inte kunde äta, och så köpte vi tex bröd ihop, som mina ungar och gubben får käka.

Köpte getost, vitlöksfärskost (mmmmm) marsipantomtar (fyyy, men jag ska inte äta själv) Saffran, i pastillform (säger man så) älskar lukten, lagar gärna mat med saffran i, har även ett kalasrecept på sockerkaka, ska se om jag kan LCHFifera det receptet

Köpte ytterkrukor och en liten hängväxt att ha på toan.

Lunch, vi hittade en restaurang som hade buffé, åt biffgryta? med asiatisk känsla, sallad till det, och blev mät utan riset

Väl hemma har jag ätit mina biffar med sallad till och vitlöksfärskosten, mums, sen fyyyy tog jag 2 ischoklad, (som jag ska ha som HELGgodis….hrm)

Nu ska jag snart åka till Kören, kuuuul.

Packat och fixat för i morgon åker jag och vän till Globen, utbildning TR och TDB (tävlingsreglementet samt tävlingsdatabasen…hästrelaterat, jag är en av de tävlingsansvariga på klubben)

så får vi se om jag hinner gå in och rapportera morgonens vikt

Skön torsdag på er/Maria

Något som hjälper mina krämpor är vattenträning. Jag får ont i ryggen av styrketräningen och i fotlederna av joggning. Vattenträningen återställer kroppen.

#60 Sant! Bra påminnelse till mig. Ska åka och simma..

#60 vattengymp borde var perfekt alltså, men brrrr drar mig för att åka och bada bara för att det är så kallt….hmm men i badhusen är det varmt….men, nja tål att fundera på

Maria

Nyfikna!??

Jag höll på att glömma…

Men nu åker jag till Stockholm,

3,4 kilo lättare och med en skön känsla i magen

Maria

prövade att göra choklad med grädde och kokosfett nyligen. Tyckte inte det blev bra. Bättre med olja och kokosfett i konsistens och smak. Grattis med vikten.

Grattis till jättebra resultat!

Det är 27 grader i vattnet och väldigt varmt i badhuset. Jag går till simhallen men det är nog ännu varmare/lyxigare på Ekoxens vattenträning.

Grattis och trevlig helg!

Härligt Lothar!! Grattis till de 3,4 och ha en go tur.

Heja,heja, bra jobbat, kul läsning dessutom……..önskar jag själv kunde ta tag i kilona oxå!

Vad duktig du är, Grattis! Själv strävar jag efter det motsatta: att gå upp i vikt! Mitt mål är 60 kg å sedan hålla det ett antal månader innan jag går upp mer. Jag väger mig den 1:a varje månad - så imorgon bitti är det dags!!

Tack alla för "glada tillrop" angående min vikt :-)

#64 Jag tyckte nog att ischokaden blev helt OK, vilket innebär att jag antagligen kommer testa din version och pröva med olja..så kanske de blir mer än OK

#65 Aha, det är så varmt …hörs att det var ett tag sen jag gick på badhus, typ när barnen var små…de är nu snart 20 och 15….men jag ska se om jag kan få tummen ur och åka in till badhuset i Mjölby, har närmare dit.

#66 #67 hade en trevlig tur och bra helg

#68 men Ia trevlig att du kommit ut från Russ iFokus du kan väl hänga på här…du har ju lite GIbakgrund, här är inte sååå stor skillnad

#69 Ja en del vill upp och andra ner, inget är lätt, men jag undrar om det inte är svårare att gå upp, hade en svägerska som efter hon fått sina barn åt allt fett hon kom åt för att gå upp i vikt- men det hjälpte ju naturligtvis inte…

Min helg, blev trevlig, den är ju inte slut ännu, men fredagen spenderades på arrangörsträff i Globen och några timmar han vi njuta av lite fina hästar och fin ridning.

Maten, Som lunch åt vi på en restaurang inne i Globen, havsinspirerad fisksoppa, med sallad som förrätt, var några potatisbitar i soppan, men jag åt utan dåligt samvete, och ännu bättre utan ont i magen, brödet hoppade jag dock.

Kvällen gick vi och åt på restaurang Snaps (!?) och där åt jag oxfilé med rödvinssky, en liten späd morot och dito lök samt potatiskaka, och ja jag åt potatiskakan, men inte heller här gjorde varken samvete eller magen ont.

Drack rödvin till maten.

Lördagens hotellfrukost var suverän i LCHFbemärkelse, äggröra, bacon, brie och så en lite bit leverpastej.

Sen åt jag inte förrän på gårdagens fest vid 19 tiden så lite långt emellan men jag var inte hungrig förrän då iallafall.

De bjöd på exotiskbricka, och ja jag åt av frukten, för jag struntade i potatissalladen och brödet, tog sen lite brie och mögelost på det, och vit vin 1 glas till maten, provade en cider med mangosmak men fy så söt den var!!

så min mathelg blev väl ingen höjdare, å andra sidan känns det inte som det blev någon katastrof heller, och jag trillade inte dit på förfesten och grävde ner mig i nån snacksskål som annars lätt händer…

så även om jag ätit "fel" så känns det ändå inte fel, om ni förstår vad jag menar, och nu kör jag på som vanligt igen.

Sitter här med mitt MBC och väntar på att få åka till Kyrkan för att sjunga på Första Advent, vi samlas vid 09.00 och övar fram till 10.00, ska bli kul!

Nästa vågdag är 1 januari, känns skönt att det är en bit dit, jag skulle nämligen bli tokig om jag vägde mig varje dag, då vikten på mig (och antagligen även en del andra pendlar kraftigt från dag till dag…)

Så nu kör jag vidare med målet att nå ett hälsosammare och matnyttigare liv utan att för den skull, känna att jag inte kan vare sig gå ut eller åka på utflykt:-)

(Vi var på 2 fik under stockholmsdagarna och på båda fiken tittade de underligt på mig när jag beställde in en stor kaffe med osötad vispad grädde på toppen….men det var faktiskt inga problem, tack för det Waynes Coffe :-)

Skön, kall söndag på er, tänd ett ljus och sitt inne och mys, eller gå och lyssna på adventsmusik kanske

Maria

Ha ha … angående kaffet du beställde - du skulle sett minen när jag gjorde något liknande på ett ställe och dessutom frågade om de hade riktigt smör? (Hade ju inte beställt någon macka eller annat till)

"Eh, jaaa.." sa de lite trevande. Tack då ska jag be att få en klick smör i kaffet också - gärna en matsked full

Både personalen och folk som hörde det gjorde stora ögon! ha ha

Jag har märkt skillnad på hur det var i början av min lchf-"karriär" och nu. Jag är mycket mer rättfram med hur jag vill ha det och undviker inte att visa andra mitt sätt att äta/dricka.

I början var det nästan som att jag skämdes eller hur man ska säga, och ville inte gärna utmärka mig och åt ganska ofta sådant som jag egentligen inte ville ha bara för att inte folk skulle börja "traggla".

Nu har jag så många kilon bakom mig och jag mår som en prinsessa efter åratal av krämpor av alla de slag att jag STÅR för det jag gör med gott samvete - känns sköööönt!

Det där med vägning är ju så olika - själv väger jag mig sedan en tid tillbaka varje dag  MEN jag stressas inte av det utan gör det för att lära mig hur min kropp fungerar. Jag har lärt mig att det varierar väldigt beroende på VAD man ätit, hur MYCKET man ätit, hur SENT kvällen innan man ätit etc etc..

Det var rätt kul för igår var jag ute på julmarknad och åt 5(!) pepparkakor och drack två koppar glögg. Jag trodde faktiskt det skulle ge utslag i vattenvikt idag men ICKE!

Kan dock visa sig i morgon för ibland tar det ca 2 dagar men skit samma - jag har ju lärt mig att det är inget att få panik över så länge man inte fortsätter att kränga sötsaker varje dag.

Japp, tända ljus blir det idag men först ska jag ge mig ut i julhandeln och se om de har några snygga plastgranar, har dock inte bestämt mig ännu om det blir plast eller äkta vara……

Ha det gott!

#70

Stämmer, det är svårare att gå upp i vikt än att gå ner. När jag väntade sonen gick jag upp 12 kg (föddes våren 09) och efter förlossningen gick jag ner 18 kg… Och det är inte förrän nu, mer än 3,5 år efteråt, som jag väger som innan graviditeten… Vill dock 60 kg och vägde igår 55,0..

ja var på julbord fredag kväll och ramlade i något sött men hade redan huvudvärk innan. Rödvin och annat hjälpte inte:-) men jag förlod nog festen tidigare då jag var mycket trött också. Tror inte sockreta hjälpte. Åt ost då jag kom hem. Halva lördagen var kass men jag både bättre sist på dagen. Hade då anledning att sätta lite julpynt och krans upp. God 1. söndag i advent.

Grattis till viktnedgången! Härligt! Och vilken trevlig tråd! Följer dig gärna! Har själv hållt på med LCHF i flera år från och till. Har Ulcerös colit och den här kosten får mig verkligen att må mycket bättre. Nu känner jag att jag är i en tidpunkt i livet när jag känner att jag har tiden att verkligen köra strikt Lchf och få det till att bli rutin och vardag. Jag började ordentligt för 3 veckor sedan. Jag är 174 cm lång och startade på 97 kg och nu väger jag 93,5. Har invägning i morgon! Håller tummarna. Läste mycket högre upp i tråden att någon kände sig " plufsig". Känner också så. Som om man inte riktigt passar i huden…eller hur ska man förklara det?! :) men jag hoppas att det blir bättre. Lycka till alla nu till jul!

#72, nästa gång på fik kanske jag har sturskat till mig så pass mycket att jag tom ber om äkta  smör i kaffet

Förstår att du väger dig varje dag, men för mig är vågen en stor fiende och de gånger jag lovat mig själv (speciellt de gånger jag gått ner till min målvikt) att jag ska väga mig varje dag för att hålla koll, så har jag på nåt lustigt vis lyckats "glömma" väga mig i några veckor….och givetvis har jag gått upp så pass mycket då så det blir jobbigt att ta tag i….men nu kör jag långsiktigt, och jag har en del kilon att tappa och skulle jag märka på vågen att jag gått upp tex 4 hg från dagen innan så är det tyvärr lätt att jag tappar motivationen…sån är jag…

Vad blev det för gran??

#73…vad synd det är att man inte kan byta vikt med varandra jag skulle gärna ta din vikt, eller föresten så är den väl i underkant…men jag antar att du, även om du vill gå upp i vikt, inte gärna byter mot min vikt, hihi

#74 åh lider med dig,usch kan bara tänka mig hur du mådde, hoppas allt ordnat till sig nu och att du är tillbaka på banan igen

#75 välkommen hit!

Ulcerös colit är ju inte att leka med, skönt att LCHFkosten hjälper, gör det ju även lättare att inte trilla dit, då ens hälsa är nåt man är mån om!

Håller tummarna för att vågen var snäll mot dig idag!!

Tror det var jag som skrev att jag kände mig plufsig…gör jag fortfarande, hoppas det är på övergående….dock kände jag mig ju "smal i magen" häromdagen, och det är en fin känsla

Maria

Då var det måndag igen, hittade en tråd där just "de egna trådarna" togs upp som nåt som inte var önskvärt att hitta först på hemsidan….för mig har de personliga trådarna varit guld värda, där hittar jag inspiration och märker att det inte är så smärtfritt med LCHF alla gånger, då känner jag igen mig och blir trygg i att LCHF inte bara är lätt och enkelt utan att alla, mer eller mindra känner lite frustration emellanåt.

Så länge ingen sätter stopp för personliga trådar tänker jag fortsätta

I gårkväll lagade jag gryta eller vad man ska kalla det, skar fläskkotlett (köpt i bit) i skivor och sen i mindre bitar, fräste med lök, grädde, lite kryddor och den där sambal oelekkryddan,  till det en god sallad med tärnad portsalutost i. Blev mums…..Nu har även gubben börjat äta som jag….hoppas det håller i sig!

Jag har tröttnat lite på ägg, men vill verkligen äta ägg till lunch då jag står mig så bra på just ägg….har ätit stekta och kokta ägg några dagar (förrutom på hotellet då det var äggröra) och tror på att det får bli omelett några dagar det har jag lättare för.

-15 grader stod termometern på här i morse, snön ligger vit över landskapet och visst är det mysigt!

Nu när jag inte har hästarna längre så kan jag verkligen njuta av vinter och kyla för jag BEHÖVER ju inte gå ut om jag inte vill

Blivit slarv med sjukgymnastövningarna i helgen så nu blir det skärpning på det området, promenaderna är obefintligaoch motivationen som bortblåst….hmmm vi får se om den kanske kommer tillbaka….(kanske i vår, haha)

Här hemma märks det att jag istort sett var  borta hela fredagen och lördagen, så det är bara att börja röja mig fram…dammråttor stora som kattungar, nafsar mig i hälarna när jag går förbi dom, hjälper inte att fya dom, det är dammsugaren som måste fram….

Ha en trevlig måndag, det ska jag ha (med dammråttor, kattungar och fällande hund…..)

på bilden, hunden som fäller …

Viktnedgången denna vecka "bara" 0,3 kg, men det brukar alltid vara "skitvikt" på vägainmigdagen och på onsdagen brukar det lossna…blir en tur på löpbandet ikväll! :) Idag blir det ägg & kaffe med äggmjölk till frukost Lunch: fläskfile & rotfruktsgratäng Middag: kanske något ägg om jag är hungrig. Jag börjar också tröttna på ägg, men det är ju det bästa för viktnedgången. För mig funkar inte grädde och andra mjölkprodukter (borde inte äta rotfruktsgratängen alltså) så det finns inte så mycket alternativ - eller har ni något förslag?!

Använd kokosmjölk eller äggmjölk istäälet för mjölk/grädde i gratängen

#78 själv tycker jag inte att -0,3 är lite, det är neråt och det är det viktigasteså grattis till viktnedgången :-)

Angående frukost, eller ägg då vid vilken tidpunkt som helst…jag har ätit en omelett nu som brunch, och fick ett äggskal bläääääk äckligaste jag vet…det är så hårda skal på dessa ägg så jag lyckas alltid mer eller mindre få i ett yttepyttelitet skal men äckligt är det…

Man kanske kan ta bacon istället några dagar och ta bort äggen till jag glömt skalen

Jag är jätteanti att äta yoghurtfrukost, det tar emot, känns fel, för mig iallafall.

Äggmjölk har jag inte testat men älskar Magic bullet kaffe, gott och smidigt, och framförallt mättandekanske skulle prova på äggmjölk som variation, var ju #79 ett bra tips att byta ut grädde/mjölk med just äggmjölk, tack för tipset

Maria

Hejsan, tänkte jag kunde slänga in några ord här om ägg. Jag har också tröttnat på dom så jag tar två äggulor i Magic bullet kaffet. Kaffet får lite mer volym och blir skummigare, men det smakar inte ägg. Vitorna fräser jag upp i lite smör och ger hunden.

#81 men vilket bra tips! Tack Brynhilde!!

Om jag ska äta ägg äter jag helst gulan, vitan får  mig lite illamående och framförallt om den är lös…blä

men att få i sig gulan i sin MBC är ju perfekt

Tack igen.

På tal om bloggar, jag bloggar, men har inga LCHFkompisar som läser så därför startade jag upp här, så kul att få tips, och peppning, verkligen toppen. Men naturligtvis är ni välkomna till min blogg, som består av mitt vanliga liv, ta en titt om du är nyfiken och lämna gärna ett avtryck….

Maria

www.bulleblomster.blogg.se/lchf

MBC+äggulor = äggmjölk med kaffesmak. Eller har jag missat något?

Nej, du har nog inte missat nåt . Fast originalreceptet på äggmjölk är ju hela ägg, kokosfett och hett vatten. Jag tycker det är enklare att stoppa gulorna direkt i kaffet. Vitorna vill jag inte ha i, dels för att de är svåra att hetta upp till sjuttio grader i äggmjölken, dels för att jag vill ha mitt protein med mer tuggmotstånd.

Alltså, jag har inte riktigt fått kläm på vad magic-bullet-kaffe är för något. Jag har en magic bullet och jag gör äggmjölk i den (smör, kokosfett, vatten, ägg & smaksättning) och sen blandar jag det med kaffe i en stor mugg - mycket gott! Hur gör man MBC? @ Lothar: Jo, klart att jag är glad för min nedgång - bättre än ingenting. Önskar bara att det var liiite mera! ;) tack för peppningen! @ Förgätmigej: Kokosmjölk låter ganska ok i gratängen, men äggmjölk??? Jag vet inte…har du testat??

Nej, jag har inte testat. Men jag har hört andra som har gjort det. Det får väl vara en osmaksatt variant. Borde fungera bra med några extra ägg.

#85 Jag klickar i  1 msk kokosfett och 1 msk bregott (gröna paketet tar jag) i min blender (har ingen magic bullet) sen i med det färdigkokta kaffet och så kör man på, blir supergott, värmande och mättande, receptet kommer härifrån Kif var det från Margareta??

ska hädanefter ha i 2 äggulor också :-)

Maria

I gårkväll flög Finncrisp-jävulen i mig och jag fick i mig för många, säkert 4-5 stycken, skyller på glassen jag åt innan,

Gjorde egen glass i nyinförskaffad glassmaskin, tog tydligen i för mycket saffran till att börja med och sen frös glassen så fort att maskinen inte orkade vispa….åt lite av den och IBS smärtor kom som ett brev på posten, när jag har IBSsmärtor, vill jag äta…likadant när jag har migrän, jag äter hysteriskt :-(

Inte nog med det, i morse så tog jag en överdos, kokosfett !! skit så illamående jag blev, bläää nu när det var dags för brunch kunde jag inte ens tänka MAT utan jag tog kaffe med 2 äggulor i (som jag fick rekommenderat) och en klick smör….

Hoppas matlusten kommer tillbaka…ska fundera ut nån smaskig middag så kanske jag kommer igång igen:-)

Maria

Usch, hoppas du mår bättre snart! Jag måste vara försiktig med kombinationen kokosfett och kaffe, medan det går bra om jag har det i te eller varm choklad.

Bättre lycka med glassen nästa gång! Det är ju så gott, lyxigt att kunna göra egen och veta vad man stoppar i sig.

Ajaj Finnkripsjävulen! Den fulingen!

Låter som du har lite obalans i ätandet nu. Det svänger hit och dit liksom.. Känner igen mig i alltihopet, även i det där med att äta när man är stressad av ont.

Hoppas du kan landa och hitta spåret igen. Och må bättre.

#89 #90

Kom igång med maten, blev biffar, LCHFnudlar, sallad till senare lunch och till middag, kycklinggryta LCHFnudlar, sallad.

Men nu har jag ätit en clementin, årets första och antagligen sista, den var inte så god och magen är i uppror :-/

Ja Kaisa, är nog definitivt inne i en fas av obalans i ätandet…..målet är dock att komma tillbaka, och det SKA jag göra också :-)

Trevlig kväll på er!

Maria

Kör vidare, men fortsätter i min blogg,

välkomna dit om ni vill

www.bulleblomster.blogg.se/lchf

mvh Maria