Skinkspad
Jag la extra jobb på att få ett gott skinkspad i år.
Jag älskar nämligen dopp i grytan. 
MEN
Så kom jag på att det blir ju inget dopp i år eftersom jag inte äter bröd.
Hjälp mig att komma på vad jag skall ha den goe skinkspadet till.
Mvh Kennet
Mvh Ballo.
Min hemsida med lite om mig och mitt liv. Min hemsida
Dricka som buljong?
Numer pensionär i Nynäshamn
doppa "pones" i det! :)
Jaa.. du har väl prexis kommit på nackdelen med LCHF.. någon måste det ju vara!
Ingen dopp i gytan! 
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Gottegris!
Men jag skulle nog kunna tänka mig lite matigare. Jag la nämligen i ett par fläskbitar (ca 700gr) för att spadet skulle bli fett nog. + 3 lagerblad + 15 kryddpepparkorn.
Hade det varit förr hade jag kokat ärtsoppa på det som jag inte använde till dopp. Men nu vet jag inte.
Hatar å slänga nåt så gott. Tja över huvud taget å slänga nåt.
Mvh Kennet
Mvh Ballo.
Min hemsida med lite om mig och mitt liv. Min hemsida
Grönkålssoppa. Mixa kokt grönkål, buljong och vispgrädde.
5#
Hmmm
De låter gott, sedan finns det ju några liter kvar.
Mvh Kennet
Mvh Ballo.
Min hemsida med lite om mig och mitt liv. Min hemsida
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
kålrotslåda, koka kålrotsbitar i skinspad, mixa med lite grädde, smaka av med ev. mer salt samt peppar, gärna krydd-, bred ut i form , strö över mald mandel och klicka smör över och grädda.
Jag har bakat fluffiga lembas med vörtmix i - perfekt till dopp!
Själv så avstår jag inte från doppet utan tar 1-2 skivor julvört med gott samvete.
Det är perfekt som bas till en soppa, vilken som helst.
Blomkåls-, champinjon-, rödbets-, sparris-, det är bara fantasin som sätter gränser.
Lägg i soppgrönsakerna och låt puttra i ca 20 min…mums 
En mycket uppskattad måltid efter en lång promenad i vintervädret.
Gör en sylta! Hacka i kött av nåt gott slag, kanske flera olika och ha i gelatin!
Tack för alla tips. 
God Jul och Gott Nytt År på er alla.
MVH Kennet
Mvh Ballo.
Min hemsida med lite om mig och mitt liv. Min hemsida
God Jul till dig oxå!!
Jag avstår inte från det godaste på julbordet - doppat! Det är bara jul en gång om året!
God Jul på er alla - med eller utan doppa!
"Warum soll man es einfach machen, wenn man es so schön komplizieren kann"
Tyskt ordspråk
Måste igen puffa för att man skall koka Långkålen eller som den också heter Grönkål i skinkspadet vi inte doppar i numera…
Se recept i inlägg #7.
mLCHFh 
.
Hittade färsk grönkål hos Willys förra veckan, kanske har funnits innan också. Så nu blir det grönkål var eller varannan dag så länge den säljs. Brukar försvinna efter jul.
Starta ny diskussion