Kokosfett-hållbarhet?
Någon som vet hur man vet att kokosfettet är ok? Har fått en oöppnad burk av min syster där datumen gått ut. Jag är av den övertygelsen att många livsmedel håller långt efter sista förbrukningsdatum. Men hur märker man på just kokosfett om den är dålig? Klarar sig en öppnad burk i rumstemperatur? Hur länge?
Allt gammalt fett härsknar och det känns på smaken så smaka på kokosfettet. Smakar det ingenting (om det ska vara smaklöst) så är det ok, annars är det inte bra.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Två år tror jag de brukar garantera i rumstemperatur!
Den med smak är känsligare.
Och man bör inte ställa den genomskinliga glasburken i soljus.. det fick jag lära mig.. det omvandlas till tvål.. och smakar så oxå.
Rumstemperatur går bra, men helst mörkt.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Jag köpte två en-liters plastburkar kokosfett. Kokosfettet i den andra burken smakade plast. Den hade nog stått varmt för den var kladdig utanpå.
Får väl pröva att använda det kokosfettet till tvål då.
Nu köper jag bara kokosfett i glasburk och den åker in och ut ur kylskåpet vartefter värmeförhållandena i speceriskåpet.
Starta ny diskussion