Hej! ja blomkålsmos är jättegott!!! jag brukar hälla i en skvätt vispgrädde om jag inte har creme fraich hemma.

MVH/ Ninni

Jag gör blomkålsmos/puré i olika tappningar (ibland med tillsatt smör, kycklingfett, någon stark krydda, vitlök osv) varje vecka…älskar det!

Men var var det jag läste att någon hade gjort samma mos men med broccoli?  Det lät så gott tyckte jag. Måste testas någon dag

Jag gör blomkålsmos ibland med en rejäl klick smör och grädde. Jättegott! Jag som aldrig har tyckt om smaken på blomkål tidigare.

Måste testa =)

*rinner i munnen* ;)

med smör och grädde går det mesta ner

Man ska helst koka blomkålen länge i grädden så varje lite cell går sönder (jag är inte så sadistisk som jag låter!)…då kommer smaken fram som mest. *SLURP*

Man kan ta hälften broccoli och hälften blomgål, blir vansinnigt gott det med

Jag gör liksom Du, Pasi…

jag gillar det skarpt!

// Shintaida