Det är alltid mest fett, sedan protein och sist kolhydrater. Personligen föredrar jag jordnötter(förvisso baljväxt..) med ca 14 gr kolhydrater/100 gram men man behöver ju inte sätta i sig en hel påse direkt..  

Den nöt som har mest kolhydrater är väl cashew med sina 25 gram, annars ligger det mellan 5-15 på dom flesta, läs på förpackningen. Äter hellre en med lite mer kolhydrater om den smakar bättre, än en nöt med lite kolhydrater som inte smakar gott.

Erik