Djuren kommer deffinitivt inte att jubla

Frågan är väl vilka djur som mår bäst, de som får gå fria i Sydamerika eller de som får stå inlåsta med fel foder och penicillin i Sverige…

Goda nyheter för mig. Ingen oxfilé är lika god som den brasilianska, och att djurhållningen där skulle vara dålig jämfört med europeisk dito är propaganda från europeiska bönder som inte gillar konkurrens, många djur i Sydamerika har det bättre än de i Europa.

Hurra! Kor mår bäst om de får sin naturliga föda och köttet blir både godare och nyttigare!

Eftersom det heller inte finns svenskt gräsuppfött kött överallt är det sydamerikanska köttet ett suveränt komplement!

Äter själv brasilianskt kött men tänkte på priset som på lång sikt skadar djuren. Om den finaste biten på nöt kostar någon hundring så undrar jag hur vi, danmark och italien m fl ska möta det….

Jublar hellre över att folk börjar bry sig om vad de äter än enbart vad det kostar.

#5  Hur menar du att det betyder att folk inte bryr sig om vad dom äter? Det är ju precis det jag tycker att man gör, om man väljer djur som fått bra foder och få gå ute.

Vissa av oss kan inte välja det som är dyrt och nyttigt, det klart vi blir glada om vi får val som är både nyttiga och billiga.

Bra djurhållning ger bra kött och det är nyttigt för oss. Europa får se till att skärpa sin djurhållning, helt enkelt.

Jag tycker att de problem med djurhållning som finns ska kommas åt med andra medel än att förbjuda bra kött som är nyttigt.

tja det stora problemet är väl inte att djuren det ska bli kött av lider i sydamerika uatn att det skövlas regnskog för att få det till. Dvs de som bodde på de stora arealer man "odlar" oxfile på tvingas flytta och skövla ny mark att bo på. För det är inte de fattiga bönderna som fixar det goda köttet det är en industri.

svenska djur som får gå ute gynnar alla, så köp svensk oxfile och ät mindre av den!!!! men njut den med svensk smörsås

#7  Varför ska vi äta mindre av svensk oxfile menar du? Är den onyttig för oss?

Man får helt enkelt se till vilka val som är viktigast för en själv.

Är det hälsan eller synen på hur världen ser ut? Ibland måste man välja. Jag sätter min hälsa framför väldigt många saker.

#6

Tror nog vi eg är överens. Jag vill också skärpa lagarna för djurhållning inom EU, men är orolig för att det är svårare när konsumenter inte gör mer aktiva val än vad du eller jag gör.

Vet inte hur många jag sett förfäras över grisar i danmark eller ankor i polen osv. Sedan ligger de under duntäcket för 400 kr och funderar på om de hinner ned till affären och handla oxfilén för 179 kr.

Jag var på "Bondens marknad" igår (lantbrukare som säljer ekologiskt i stan) och skulle handla. Visst var det jättedyrt och jag fick avstå att välja exakt vad jag ville ha. Kom hem med sidfläsk från en halvvild gris som smakade gudomligt! Den kostade lika mycket som entrecoten kommer att göra.

Menar bara att vi påverkar genom våra val.

nr 8

tja om man bara har råd att köpa för 100 kr tycker jag att det är bättre att köpa svenskt men mindre mängd. Nej vi behöver inte frossa i just oxfile för att äta nyttigt!

Och jo regnskogen behövs för oss alla!

#10  Det har ju inte med oxfile i sig att göra utan om huruvida vi måste tänka på resten av världen eller oss själva först, eller hur?

Jag vet att många tycker jag är egoistisk som äter kött för att jag mår bra av det, och inte tänker på djuren eller tredje världen.

Inom EU håller man på att ta fram någon sorts märkning på hur bra djuren har haft det. De djur som har det bra har också en ägare/skötare som lagt ner mera tid och pengar på sin produktion och därför blir det köttet lite dyrare. Då är det upp till konsumenten att bbestämma hur våra djur ska ha det.

Sydamrikanskt kött gör att man hugger ner regnskogar för att få mer betesmarker… och hur är hanteringen av djuren vid slakt, vilka bestämelser om karenstider vid medicin/hormoner finns där?

Fläsksvålar från Damnark kommer antagligen från grisar med avklippta svansar för då kan inte grisarna syssla med svansbitning när de är stressade av trånga utrymmen….

LCHF är ju också för närproducerat och ekologiskt producerad mat.

# De flesta svenska köttdjur få ett bra foder. De får oftast ensilage i fri mängd om de inte går ute på bete, vilket också de flesta djur gör i Sverige.

Om svenska betande djur försvinner kan alla svenskar glömma öppna landskap som hagmarker och ängar… det kommer antagligen bara att finnas energiskog och möjligen spannmål… hur kul är det?

#13 Förlåt att jag frågar, men har du verkligen besökt de flesta Svenska köttdjursuppfödare och sett hur djuren har det?
Det är alltför många svenskar som tror att vi i Sverige är världsbäst på en mängd olika områden.

#13  Jag skulle gärna vilja ha lite källhänvisningar på det, för jag tror inte att det är sant att de flesta svenska köttdjur får ett bra foder.

De flesta svenska djur går väl inte alls ute på bete lika länge som man skulle önska, det finns ju nåt speciellt som heter "gräskött".

Det skulle väl inte finnas nåt specifikt som heter det om de flesta svenska djur fick beta gräs?

#14

Hur många köttproducenter har du besökt?

Jag har jobbat som avbytare i många år och på många olika gårdar. Numera är jag själv lantbrukare, dock utan djur sedan tio år tillbaka, och i och med det vet jag vilket regelverk som finns för att djuren ska det hyffsat bra. Det är ett fåtal som missköter sina djur riktigt illa och de flesta ger ett bra foder för det är olönsamt att få hostande och sjuka djur av dåligt och dammigt foder.

Det är ett enorm kontrollsystem med provtagningar för att inte medicinrester skall finnas i kött och mjölk.

När det gäller djurskyddslagen så är nog sverige världsbäst.

#15 De flesta svenska djur går på bete så länge gräset växer. De seriösa kött och mjölkproducenter kan/vill inte ge sina djur ett dåligt foder… då blir djuren sjuka ganska snart.

När det gäller mjölkkor så är det lag på att de ska gå ute på bete. Faktum är att kossorna som har möjlighet att själv välja på att gå i sin lösdriftslagård eller ut på bete väljer att vara inne under tak.

När vi själv hade mjölkkor fick vi "tvinga" ut dem på sensommaren eller när det regnade.

Det fionns gräskött i sverige. Det är oftast från oxar som under sina två levnadsår får enbart beta och äta ensilge/hö under vintern. Inget kraftfoder… men det köttet blir något dyrare eftersom de växer långsammare än de som får kraftfoder.

 Menar du källhänvisning om grisarnas avklippta svansar och att vi borde betala för att djuren vi äter ska ha det bra så finns det hos Naturvetarna senste tidning som är i pdf format

Naturvetaren

#16  Men de flesta djur får inte sånt så att det räknas som "gräskött", eller hur?

Jag vill ha en källhänvisning där det visar att de flesta djur i Sverige får rätt foder, vilket väl var det du pratade om först?

Att du nu påpekar att kor trivs bättre inomhus vet jag inte riktigt vad jag ska säga om. Det låter helt absurt för mig, eftersom det är naturligt att djur och människor ska leva utomhus.

#17

Om du menar att det ska vara 100% gräs som är rätt foder?

Gräskött är ju en ny relativt ny grej som håller på att växa… med BRA foder menar jag hygenisk kvalitet. Sedan är det naturligtvis gräs i färsk, torkad eller syrad form som är det allra bästa för djuren och kvaliten på köttet.

Här kan du läsa om hur djurskyddet är, även i  sydamerika och om gräskött mm

djurskydd

Själv äter jag bara djur som fötts upp i min närhet och där jag kan med egna ögon se att det har det bra. Sedan får det sydamerikanska köttet vara hur billigt som helst.

#16 Visst har vi ett förhållandevis bra djurskydd i Sverige, men världsbäst är allt att ta mycket stora ord i munnen!
Jag har själv haft egna kreatur och även hjälpt mindre köttbönder (utan avlöning) Därmed känner jag naturligtvis också till kontroll- och regelsystem. Detta regelsystem är mycket kantigt och avsaknaden av djupare kunskap och analys av verkliga förhållanden är oftast mycket tydlig. Det är som så mycket annat här i Sverige en skrivbordsteori, till stor del författad av människor som kan teorierna men saknar djupgående kunskap om verkligheten. Som avbytare har du träffat ett antal hårt kontrollerade bönder, men hur är det med alla dessa bönder som aldrig har några avbytare, delvis därför att de ej har råd med avbytare eller därför att de inte platsar in i de gängse normerna? Dessa bönder är sannolikt procentuellt många fler i vårt glest befolkade land än i andra mer tättbefolkade länder.

Termen "gräskött" torde enligt din beskrivning av "världens bästa" djurskydd inte på något sätt kunna marknadsföras här i Sverige. Vilket uppenbarligen går och dessutom till ett ofta betydligt högre pris än annat kött.

Du får ursäkta mig, men ditt resonemang är det vanliga "hurra, vi är bäst!" utan vare sig respekt för omvärlden eller några djupare kunskaper om den samma.

Superbra!!!

Jag gör ett aktivt val i att i första hand köpa kött från frigående gräsdjur oavsett ursprungsland (godare, nyttigare och djuren har det bra) I andra hand köper jag svenskt. I tredje hand INGET!

#19

Jag må kanske inte rest runt i världen och besökt deras gårdar. Däremot har vi tagit emot studiebesök från olika länder och de har varit imponerade av den djurhållning och det förhållande den svenske bonden har till sina djur. De har gjort besök på stora och små gårdar, på mejerier, slakt och förädlingsindustrin. Däremot tycker de att vi är sämre på just förädlingen av våra jordbruksprodukter. men det kommer också mera… titta bara på Bondens egen marknad.

Visst är det många bönder som inte har råd till avbytare, men tyvärr har de inte råd att driva sitt lantbruk vidare heller. Eller så ska man vara glad åt det, åtminståne om de som inte bryr sig om sina djur eller förstår sina djur eller inte orkar sköta om sina djur.

Regelverket fungerade praktiskt då vi hade våra kossor. Vi var tvingade till kontroll från både läsnstyrelen, veterinär och mejeri. De kollade allt från djurens utrymme, skötselrutiner, hygien i mjölkrum. Detta var vi alla tvingade till och fick även betala detta ganska dyrt. Därför klarade inte alla av att fortsätta med sina kossor och grisar, både av tidsmässiga och krångliga skäl. Vi själva slutade pga av min sjukdom i lederna… men det var en lättnad.

Jag tror i alla fall att sveriges djurskydd är bättre än de flestas. Men jag kan ha fel, men det är vad jag tror. Och jag säger inte att vi ÄR världsbäst utan att vi NOG är det.

Alla må väl skaffa sig en egen uppfattning och jag har talat om min här. Jag blir bara så trött på att det allra viktigaste för att leva, maten, ska vara det billigaste av det vi köper.

Så köp du kött från Brasilien eftersom de svenska bönderna inte kan sin sak… eller?

Jag äter bara svensk kött, gräsbete helst. Man får vad man betalar för.

Man får tänka vad dom äter o hur dom behandlas.

Det är inte specielt miljövänligt att transportera hit varor som redan finns.

#21 i stort är du och jag nog rätt ense. Vad jag blir så oerhört trött på är alla dessa svenskar som alltid tror att Sverige och svenskarna är bäst på allt. Jag missade också ordet nog i din text(#16), ursäkta! 

För egen del köper jag så sällan oxfilé att priset på denna kvittar. Däremot tror jag att konkurrensen kan få alla priser till rimligare nivåer. D v s påverka våra jordbrukspolitiker till en vettigare och mer genomtänkt jordbrukspolitik.

Trots allt tror jag att folk, oavsett nationalitet och var de bor, oftast inte medvetet missköter sina djur utan snarare är det de som stiftar lagar och regler som saknar adekvat kunskap.

Fridens liljor 

Billigt är bra… eller??

Tror nog att detta är en tankeställare och kanske även en förklaring till varför svenskt kött är dyrare.

I Expressen ikväll.

Länk till Expressen

Hörde precis på radio detta om resistenta bakterier, som Lena hänvisar till. Visst låter det otäckt. Samtidigt intervjuade dom en svensk bonde som sa att svenska kor, eller om det var i ekologisk uppfödning, inte var i närheten av pennicillin under sin livstid. Man får väl ta sig en funderare på detta  , även om jag hittills har köpt utländskt nötkött utan att tveka.

Ekologiska var det nog för det är så lång karenstid att det är i yttersta nödfall man använder medikamenter.

I konventionell produktion är det kortare karenstid… MEN det används ändå bara vid sjukdom som t.ex juverinflamation.

Hur det är i EU vet jag inte, men tidigare var det liberalare regler för användandet av antibiotika där, kan vara annat nu.

Sedan kan man ju fundera om det finns tillväxthormoner i importerat kött.

Vill bara säga till er som funderar över antibiotika i importkött; köper man naturkött är djuren INTE behandlade med antibiotika. Bara om de blir sjuka får de medicin! Ingen förebyggande medicinering, tillskott eller annat används.

"De koldioxidutsläpp som orsakas av att skog i Brasilien skövlas för köttproduktion – alltså inte all avverkning utan bara för kött – är 20 gånger större än Sveriges samlade utsläpp."

http://www.dn.se/nyheter/varlden/aven-sma-stodpengar-ger-klimateffekt-i-regnskogen-1.944897

#28 Mmm, möjligt, men naturkött kommer inte från områden i Amazonas regnskogar. Det finns om och men kring transporter av kött från andra delar av världen, men jag köper ändå detta kött för att det är gott, nyttigt och för att djuren har det bra där. Köper ibland Svenskt gräsbeteskött också, men det är så vansinnigt dyrt och svårt att få tag på, så det blir inte lika ofta.

Ska jag se till det bästa för kroppen och det fungerande för plånboken samtidigt som jag vill att djuren jag äter ska ha haft det bra i livet är importerat naturkött ett mycket bra alternativ.

#28 Om man röjer mark för köttproduktion i Sverige eller Brasilien har väl ingen större betydelse!? Om köttet produceras på plats B så kan man låta plats A växa igen.
Dessutom röjs det enormt mycket i Sverige…kalhyggen överallt och timmerbilarna åker ständigt fram och tillbaks här i obyggden därjag bor…men ingen tar upp skövlingarna i Sverige, för vi är världsbäst!

----------------------------------------------------

Man pratar ofta om hur illa grisar behandlas i Danmark.
För 15-18 år sedan var det mycket snack om att danska grisar fick sina tänder nedslipade för att inte kunna bita varandra.
I Sverige kastrerades grisarna av samma anledning (ingen skrev om detta).
Hade en kompis som precis i detta skede fick jobb på en stor grisfarm, och han berättade om kastreringarna.
Ett halvår efter han börjat så startade de med att även slipa tänderna på de små kastrerade grisarna. Ingenting läckte ut i svenska medier…för Sverige är ju världsbäst!

-----------------------------------------------------

#26 Nä, inga tillväxthormon!
Vi har, vad jag vet (kan ha fel), ett förbud mot att importera kött med eller att själva använda tillväxthormon. EU (länderna inom) måste varje är betala stora skadestånd av just denna anledning till WTO eftersom det är enda sättet att komma undan vad WTO bestämmer.
Dessa skadestånd växer för varje år och kommer förr eller senare bli så stora att alla länder som har skrivit på avtalet blir tungna att häva förbudet….men än så länge skall det inte förekomma hormonkött.

-----------------------------------------------

Förhoppningsvis kommer det komma in mer kött från Argentina och Uruguay…kött från pampas som inte kräver skövling av skog.

Var o en får ju äta det kött man vill, bara man är medveten om vad man äter o inte tror att allt utlänskt kött är utan tillväxthormon o dyligt.

Det är ju inte bara för betesmark som djungeln röjs det är ju bland annat för palmoljan osv.

Det är ju lite skillnad på att röja djungeln o kalhyggen här om man ser till arealen. Här växer det ju upp ny skog inom överskådlig tid där är det inte säkert att det kommer växa upp igen. Marken blir fort utarmad o det måste röjas ny skog för djuren.

#0 Det är en god nyhet du berättar, hoppas den gäller också i Finland, som EU land borde det ju vara så. Här får man oxfilé eller nöt inrefilé för 19.90 till specialpris ganska ofta, men entrecoten får man betala 24 -25 euro för.

#31 Det växer gräs och örter på betesmarkerna istället för träd…vilket även det binder upp koldioxid över tid (om man nu är orolig för koldioxid!?).
Nettouttaget från betesmarker är, till skillnad från "mono crop"-odlingar, så litet att marken klarar av det utan att utarmas.

Appropå billigare kött o justerade importförbud -

En liten varning från Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA)…

Kött kan innehålla resistenta… - SVA

#34 Läs kommentarerna till artikeln (en del riktigt bra).

Håller helt med, Pasi!
(Hade iofs inte läst dem - men fick en uppfattning om SVA som påminde om SLV… )

är man säker på att djuren haft det bra när det är naturkött? Syrran hade av misstag köpt lammkött från Nya Zeeland som var märkt naturkött, hon skulle haft nåt som heter Kaprifol som visst är ok (hon bor i Bohuslän) och detta låg intill. Men jag tänker på hur de gjorde med lammen där när de flådde dom, så jag köper inte gärna lamm från nya Zeeland öht…