
Lättfrusen chokladmousse
Du behöver
100 g mörk choklad
3 dl vispgrädde
en klick smör
en tsk honung
en äggula
Älskar du smaken av mörk choklad smälter du ner hela chokladkakan. Vill du ha en mildare smak tar du 2/3 och hackar resterande till dekoration eller blandar ner i smeten som bitar.
Vispa 2 dl grädde ganska hårt.
Smält chokladen med smör och honung.
Ställ åt sidan.
Rör ner äggulan.
Rör ner en stor sked vispad grädde.
Och sen en till.
Vänd ner chokladsmeten i resten av grädden.
Ställ i frysen en stund tills den börjat frysa men fortfarande är mjuk.
Servera bums med en stor klick vispgrädde på toppen.
/Fjällmor

NERSKRIVET I MITT NYA LCHF-RECEPT-BLOCK 
Å, hjälp… Bokmärker, men lagar inte till. det blir till fest, det. Mmmmm.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna

Samma här Maia - bara till fest..
Men OJ så festligt det blir!

/Fjällmor

#3 Kan tänka mig det!
Passa dig så jag inte packar mina väskor och flyttar upp.

Skratt!
Undrar just vad familjen skulle sga då..?

Oj oj oj vad gott det låter… *dreglar*
I never worry when I get lost. I just change where I want to go.
Du skriver att man ställer åt sidan chokladen, vad menar du med det? Att den ska svalna? För sen rör man ner äggulan i den, varför åt sidan ställandet menar jag? Elelr är det i grädden man rör ner äggulan?

förlåt min otydlighet 
Jag ställer den åt sidan medan jag separerar ägget. Så hinner det svaln lite också.
Äggulan ska ner i chokladsmeten


har en sats i frysen just nu…rapporterar senare, men det ser bra ut!:)

ÅH, riktigt fantastisk blev den! Använde alla 100 grammen av chokladen ( lindts 85 %iga) och för mig som inte ätit choklad sen februari var det himmelskt!
Tror dock jag åt lite för mycket, det känns i magen nu, ska bli intressant att se hur jag mår i magen imorron, så här mycket kolhydrader har jag inte ätit på tre månader!
Men, som efterrätt är det här en riktig fullpoängare! Tack för tipset!

Så roligt att du tycker om den!
Mäktig är den, kanske servera i små snapsglas som dessert?

Bokmärker till festliga tillfällen, inget för en chockladälskare att ta till vardags, det blir överätning direkt. 

Kopierat! Låter super gott! Det ska vi göra nästa dagar 
Vänliga hälsningar Stephan

Har aldrig gjort med honung men annars låter det som mitt lördagsmoffande. Gott!!!