Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-recept-på-efterrätter-och-sötsaker
Läst 1618 ggr
Fjaellmor
0

Lättfrusen chokladmousse

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Du behöver

100 g mörk choklad

3 dl vispgrädde

en klick smör

en tsk honung

en äggula

Älskar du smaken av mörk choklad smälter du ner hela chokladkakan. Vill du ha en mildare smak tar du 2/3 och hackar resterande till dekoration eller blandar ner i smeten som bitar.

Vispa 2 dl grädde ganska hårt.

Smält chokladen med smör och honung.

Ställ åt sidan.

Rör ner äggulan.

Rör ner en stor sked vispad grädde.

Och sen en till.

Vänd ner chokladsmeten i resten av grädden.

Ställ i frysen en stund tills den börjat frysa men fortfarande är mjuk.

Servera bums med en stor klick vispgrädde på toppen.

/Fjällmor

Branneli
0
#1

NERSKRIVET I MITT NYA LCHF-RECEPT-BLOCK Tungan ute

Maia
0
#2

Å, hjälp… Bokmärker, men lagar inte till. det blir till fest, det. Mmmmm.

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna 

[tillbakalutat]

Fjaellmor
0
#3

Samma här Maia - bara till fest..

Men OJ så festligt det blir!

Oskyldig

/Fjällmor

Pasi
0
#4

#3 Kan tänka mig det!
Passa dig så jag inte packar mina väskor och flyttar upp.Flört

Fjaellmor
0
#5

Skratt!

Undrar just vad familjen skulle sga då..?

Flört

babybel
0
#6

Oj oj oj vad gott det låter… *dreglar*

I never worry when I get lost. I just change where I want to go.

[Pennylane1]
0
#7

Du skriver att man ställer åt sidan chokladen, vad menar du med det? Att den ska svalna? För sen rör man ner äggulan i den, varför åt sidan ställandet menar jag?  Elelr är det i grädden man rör ner äggulan?

Fjaellmor
0
#8

förlåt min otydlighet Skäms

Jag ställer den åt sidan medan jag separerar ägget. Så hinner det svaln lite också.

Äggulan ska ner i chokladsmeten

Skrattande

isalu507
0
#9

har en sats i frysen just nu…rapporterar senare, men det ser bra ut!:)

isalu507
0
#10

ÅH, riktigt fantastisk blev den! Använde alla 100 grammen av chokladen ( lindts 85 %iga) och för mig som inte ätit choklad sen februari var det himmelskt!

Tror dock jag åt lite för mycket, det känns i magen nu, ska bli intressant att se hur jag mår i magen imorron, så här mycket kolhydrader har jag inte ätit på tre månader!

Men, som efterrätt är det här en riktig fullpoängare! Tack för tipset!

Fjaellmor
0
#11

Så roligt att du tycker om den!

Mäktig är den, kanske servera i små snapsglas som dessert?

Skrattande

Mervi
0
#12

Bokmärker till festliga tillfällen, inget för en chockladälskare att ta till vardags, det blir överätning direkt. Tyst

storost
0
#13

Kopierat! Låter super gott! Det ska vi göra nästa dagar  Skrattande

Vänliga hälsningar Stephan

min egen hemsida.

Raring
0
#14

Har aldrig gjort med honung men annars låter det som mitt lördagsmoffande. Gott!!!