Högt kolesterolvärde
Är det någon här som vet eller har erfarenhet hur den här kosten funkar för de som har väldigt högt kolesterolvärde? Hittar ingen tråd för det. Och den mat som man äter här dvs ägg och fett är ju enligt läkarna no no om man har högt kolesterolvärde.
Man kan inte tala om "högt kolesterolvärde" rakt av. Totalkolesterolen säger inget om hälsan, högt HDL är bara bra och högt LDL behöver inte vara dåligt…
Vad gäller kolesterol är det ingen fara att äta lchf! Ägg och naturligt mättat fett är nyttig mat och inte alls farligt för hälsan, att det skulle vara farligt är taget ur luften… Eller iaf ur väldigt dåliga studier som inte är att lita på!
Andreas Eenfeldt, kostdoktorns, värden: http://www.kostdoktorn.se/?p=897
Själv hade jag efter att ha ätit enbart ägg i fem dagar följande:
TG=0,5 (ju lägre desto bättre, referensintervallet börjar på 0,45)
HDL=3,4 (ju högre desto bättre, referensintervallet slutar på 2,1…).
"En grundtanke till den gamla fettsnåla kostideologin är teorin att fett (senare ändrat till mättat fett) höjer kolesterolet, och att högt kolesterol ger hjärtsjukdom. Intag av naturligt fett har dock aldrig kunnat visa öka risken för hjärtsjukdom. På senare tid har stora välgjorda studier visat att man knappast vinner något alls på att minska intaget av naturligt fett. Kanske är det istället skadligt för många."
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Kolesterolvärdet har för de flesta (i synnerhet kvinnor) ingen som helst betydelse. Om man sedan tidigare har en historia med hjärt- kärlsjukdom kan kolesterolet (kanske) spela roll.
Kolla in Ravnskovs sida Cholesterol myths: http://www.ravnskov.nu/svcholesterol.htm
"Warum soll man es einfach machen, wenn man es so schön komplizieren kann"
Tyskt ordspråk
Tack tack på kost doktorns sida fick jag svar på alla frågor ;-)
Starta ny diskussion