Pajbak
Min granne, diebetiker, bakar gärna paj.Hon gör både matpejer och söta pajer. Nu har hon upptäckt det här med lågkolhydrat, men vill ändå gärna bjuda på en paj då och då.
Finns det något annan som kan användas i stället för mjöl till pajskalet?
Malda valnötter har jag använt
Det finns ett nötmjöl att köpa på Lidl , det brukar jag använda!
Det enda man ska ångra är sådant man inte har gjort!
En del använder sojamjöl, men jag tycker sojamjöl smakar vedervärdigt:) Någon gång har jag provat malda sötmandlar, ägg, smör.
Jag brukar göra mina pajer med äggstanning som botten.
#4 Det såg ju så gott ut att jag dreglar ihjäl mig!
Jag brukar bara skippa pajskalet. Blir gott det med.
Jag saknar också en paj m botten emellanåt…
Pajfyllning som innehåller äggstanning kan man ju grädda utan skal o bjuda på kex/bröd på sidan om.
Starta ny diskussion