Ny på sajten - baggrund; allt för välkänd
Hej!
Efter att ha läst DN:s artikel om Doktor D förra söndagen så insåg jag att jag nog tillhör målgruppen.
Kvinna, 51, sedan ung vuxen stadigt gått upp i vikt (mackor och cholkladkakor) -> barnafödande inklusive snabb viktökning (hoppsan, jag slutade ju bara att amma) -> jojo-bantningar ett antal ggr (det går ju att gå ner om man skärper sig) -> varje gång så följde en ojämn kamp mot suget och så alla kilona, (minst) tillbaka - tillbaka på ruta noll. Senast så gick jag ner 16 kg med hjälp av ITRIM, men på tre år så hade jag gått upp alla kilon igen. Efter det kändes det som jag prövat allt!
Men kanske inte ändå….? Skippa kolhydrater, jo det är ju välkänt, men öka på FETTET!!?? Och dessutom gärna djurfett??? Svulla i sig grädde, smör, ost (som jag älskar och som hittills ansetts som boven i dramat), BACON… !!???
Låter inte klokt.
Men med målet att gå ner till något som liknar hälsosam vikt (allt mellan minus 8-22 kan accepteras) så kändes det ju som det inte fanns något att förlora.
Eftersom jag har rätt bra koll på kropp och mat (bantarkompetsens plus profession) så konstaterade jag efter litet inläsning att upplägget låter logiskt. (Dessutom en intressant debatt rent politiskt).
Status:
Just nu är att jag kört ganska strikt utan att räkna stenhårt i 8 dagar. Första veckan körde jag med en apelsin på fm varje dag, men denna veckan har jag även tagit bort detta och äter bara tillåtna ovanjordgrönsaker som komplettering på tallriken. Resultat; minus 2,5 kg i går morse. I ketos och inte sugen eller hungrig annat än sådär lagom då det är dags för mat. Och en väldigt änns skön och behaglig mag/mättnadskänsla.
Tilläggas kan att jag även lagt till ca 10 000 steg/dag i promenad i samband med att jag åker till och från jobbet. Något jag hade bestämt mig för innan jag hittade DD:s artikel/kostprogram.
Det slående är som jag också läst att andra vittnat om (litet religiöst blir det) är
- en helt annan mättnadskänsla, man glömmer bort att tänka på mat och därmed så har mitt sug inte gjort sig gällande. Det normala för mig efter en vecka p ådiet hade varit en gnagande hungerkänsla som jag i bästa fall tagit som "jäklar nu är jag på G" men i det flesta fall fått mig att bara tänka på mat, känna alla matdofter och till slut fått mig att falla tillbaka i gamla spår.
- ganska rejäl abstinens de första 4 dagarna, huvudvärk och någon slags obehaglig värk, typ ledvärk i hela kroppen.
- maten påminner väldigt om den mat man lagade på 70-talet utan att veta något (minus bröd och potatis då), det var ju ofta fläskotlett med gräddsvampsås, fiskgratäng med grädde och ost, stek med gräddsås, omelett med stuvning, smör, fet ost, helmjölk mm.
Som sagt, kanske var detta inget nytt under solen för garvade LCHF:are.
Och nu säger magen att det är dags för lunch!
/M
Välkommen hit och lycka till! :)
Välkommen till ditt nya liv. Våra resor ser nästan likadana ut. När du gått ner i vikt med den här metoden är det för alltid. Grattis till din insikt!
Välkommen hit! Starten ser bra ut!
Välkommen till oss Margreto - det låter som att Du hittat rätt!
Numer pensionär i Nynäshamn
Haha, min eftermiddagspromenad igår tog mig förbi en av ITRIMs lokaler, och jag log lite snett när jag passerade och tänkte att det allra nyttigaste för mig är nog att gå just förbi - och hem till smörpaketet!
Lycka till och ta det lugnt - jag är också ny här men har hunnit läsa ett antal gånger om vilka spår tidigare jojobantning kan lämna.
Välkommen Margareto!
Det verkar som att du har fått en jättebra start!
Jag säger också välkommen hit, detta är den rätta och enda vägen till att må bra och tappa kilo. Och så god mat dessutom. Lycka till.
Säger också välkommmen 
Vilken bra start du har fått =) För mig har det tyvärr gått tvärtom, jag ökar i vikt. Så jag är osäker på fortsättningen även om jag är övertygad om att det här är rätt kost egentligen. Men viktökning är inget jag tänker stå ut med dessvärre.
Lycka till på din väg! =)
#9
Det är svår att veta på en vecka hur väl en metod slår ut, men förutom att läsa på litet om hur andra lagt upp sin kost och mäta sig själv med måttband, våg och ketostiks tror jag på som steg ett. Jag gillar inte heller (som någon sa) allt för mycket räknande. Att kolla på kolhydratinnheåll på livsmedlesverket är förståss en bra hjälp också. Med dessa redskap är det väl bara att ställa in sin kost själv, tror att man ska jobba med att känna efter en hel del också och inte "bara följa en föreskriven diet" blint. Det svåraste dom första dagarna var att "våga" lägga på fett, att ta den där rejäla smörklicken eller skvimpa på grädde i omeletten tex. D e t sitter hårt åt att inte känna sig som man gör något väldigt fel då. Men det känns som det går över. mer ocj mer..
Dock har jag litet funderingar när det gäller risken att bli alltför ensidig. Jag tror inte all tidigare kunskap (eller forskning) om mat är åt skogen. Tror tex inte att rökt mat i mängder är att rekommendera så för min del så blir det inte bacon varje dag.
Men annars, så är jag uppenbarligen den sort som gärna äter den här typen av mat. Tycker att jag redan nu har massor med goda "gamla" recept som funkar som LCHF-recept.
Välkommen hit!
Välkommen hit Margreto säger även jag!
margreto - Välkommen!
Att det kanske inte är bra med för mycket bacon beror knappast på rökning, som människan säkert gjort i årmiljoner när de torkat vid eld och hållt flugorna borta med rök….utan alla kemikalier som bacon och annan processad mat innehåller.
Pasi-bara för att människan rökt mat i ´årmiljoner´betyder ju inte att det är nyttigt… Allt var inte bättre förr.
Men jag håller med om att det säkert är allt det andra som just bacon innehåller som kankse inte är det bästa att peta i sig alltför ofta.
aswedishsmorgasbord.com
BACON - egentligen så är det inte bacon som min invändning avser utan e n s i d i g t ätande. Jag hoppas själv på att jag ska kunna bredda mitt ätande med den här modellen och inte snöa in för mycket på samma mat.
Jag älskar god mat men har ofta fallit in i "fixa till något snabbt"-träsket för att jag varit så sugen, ofta hungrig och haft så stora begränsningar. Det har oftast lett till att jag kastat i mig maten, varit sugen på mer och överätit (framförallt på kvällarna). Dessutom så har ju nästan allt i mitt tycke gott varit förbjudet. Som jag ser det så finns mycket större möjlighet att laga god mat om fett och "rena" varor kan användas. Men viktigt för mig är oxå att kunna bryta smaker tex med grönsaker och även frukt och bär. Det finns en gräns för hur gott bara röror och såser är i längden. Hoppas att jag ska kunna bredda basutbudet något med tiden som jag förstår att flera som nått sin personliga normalvikt gör. Jag har inga sjukdomar och jag tror ännu inte att jag har total överkänslighet mot kolhydrater så därför lever jag på hoppet :-)
#15 Kanske inte (Även om jag anser att den kost varje djurslag utveklats på är alltid den nyttigaste…det finns nog inget exempel på motsatsen)…jag har aldrig sett bra belägg för att det verkligen är rökningen som gör mat skadlig!?
Rökningen bildar ju massor av antioxidanter, och dessa anses normalt nyttiga.
margreto - Jag tror inte ensidig kost är nåt dåligt så länge det är rätt livsmedel man stoppar i sig. Masajer som äter ursprungligt föda äter extremt ensidigt liksom inuiter men har ändå bättre hälsa än de flesta som äter mer varierat.
Detta gäller även andra djurarter - björn, varg, räv, hund osv.
Kära Pasi, visst är det så, historien visar väl att man kan (över-)leva på minimal och ensidg föda. Men ack så tråkigt livet blir då, tycker i alla fall jag!
Jag var också rädd att det skulle bli ensidigt. Typ broccoli till alla måltider… Men jag har aldrig ätit så varierat som nu!! Eller så gott för den delen… Saknar absolut inte potatis, ris eller pastan!
Jag tror det var Stefanson som kommenterade detta om sälköttet hos inuiterna (tror SSS skrev om det i Ät dig ner i vikt?), och kanske framförallt om den ensidiga kosten - Man kan vara trött på sälkött efter 3 veckor och efter 3 månader, men inte efter 3 år!
Jag såg amerikanen eller vad han var, som besökte olika folkslag, på TV. Masajerna verkade inte ha tråkigt vid sina måltider….det såg mer ut som fest!
Första dagen i v 3 med LCHF:
Totalt minus 4, Vecka 2 minus 1,5
Det funkar!
:)
Härligt - i morgon är det en vecka till.
Numer pensionär i Nynäshamn
Gratulerar.
Jag försöker variera mig och äta olika grönsaker till fisk, kött,kyckling osv. Är inte så glad för "rörorna" så jag varierar med kryddor, örter och grönsaker. Jag gör ganska mycket mat i ugnen, det blir lätt många portioner att spara till kommande "snabbfix".
Halloj Alla!
Kort rapport om min sega vecka 3. Jag har hängt på och klagat i diverse trådar på tema trött och seg. Det kan sammanfatta v 3 ganska bra. Vikten står stadigt på totalt -4, dvs 0 minskning denna vecka. Det lustiga är att måttbandet visar minus 2 cm i midjan. Såna smällar man får ta!
Nu är det dag 2 i vecka fyra, och den här veckan kommer att bli bra, det känner jag på mig……
Margreto, det är väl en positiv smäll. Du har ju minskat 2 cm i midjan vilket betyder att du "möbleras" om, haha.
Lycka till med kämpandet, det lossnar snart.
#26 - Tack, absolut positivt. Men jag har det ändå rätt övermöblerat så jag vet inte riktigt var det finns rum att ställa dom där centimetrarna, annat än under fotsulorna….möjligtvis….
#27 När man blir ommöblerad med lchf är det som compact living. Lika många kilon men de tar mindre plats.
Borde inte man kunna göra en IKEA-liknande reklam, ni vet den där "Vi bor på XXm3"
Fabricati diem, pvnc!
Starta ny diskussion