Enkelt och supergott!

1 portion

1 laxfilé

cirka tre deciliter valfri wookblandning

vitkål, morot och isbergssallad

ingefära (riven, färsk eller pulver) soya, peppar och cayennepeppar 

fransk senap (den är sockerfri)

skär laxen till tärningar och stek tillsammans med wookgrönsakerna, i olja, pudra över kryddorna.

när laxen börjar bli klar, häll över soyan, senapen och tillsätt strimlad vitkål och isbergssallad. 

senapen ger en stark wasabiliknande smak, vilket jag gillar till lax, om du inte gillar wasabi kan du utesluta senapen. (har du wasabi hemma, ta det istället!)

ät med riven morot. Jag garanterar att du blir hur mätt och nöjd som helst!