Smör
Får även vi som passerat 70 vara med och sprida goda råd?
För att göra smör bredbart har vi i många år gjort enl.följande:
250 gr smör mjukas upp i micron(får inte smältas),blandas med 1 kryddmått salt, 1 1/4 dl rapsolja och 1 dl vatten. Allt blandas med elvisp. Man kan även smaksätta med t.ex gräslök. Nu kan ni förvara smöret i kylen och det är ändå bredbart.
Du är så klart välkommen vorsteh
Då blir det Bregott antar jag - är det inte så man gör för att få Bregott bredbart?
Eftersom jag undviker omega-6 så gott jag kan (i rapsoljan finns omega6) så använder jag osthyvel till smöret. Det fungerar jättebra.
Numer pensionär i Nynäshamn
Så gör jag med, Margaretha.
// Shintaida
vad ska vi breda smöret på, dock? :D
På en skinkskiva, karréskiva tex, mums, eller laga till polarbröd enl. lchf
#3: Grönsaker, kött…?
Kylskåpshårt och -kallt smör är inte särskilt kul, jag har mitt smör framme i en smörkupa helt enkelt. Ställer in det under natten om jag kommer ihåg, eller låter det stå kvar i kylen om jag vet att jag inte ska äta smör på ett tag av någon anledning. Det hinner aldrig bli dåligt innan det tar slut, smör är väldigt stabilt.
Smörsoppa är ett enkelt och bra sätt att få i sig tillräckligt med smör.
och hur gör du smörsoppa??????
#6 Det är jag också nyfiken på hur man gör smörsoppa??
Jag tror Ernst är ett troll. Smörsoppa är skirat smör serverat med friterat ister och kanske talgbollar…?
Att få i sig tillräckligt mycket fett är inget problem.
Man kan breda smör på polarbrödet också…
Starta ny diskussion