Kolhydrater

Jag är en man på 43 år som bor i Gbg.

I min familj har det funnits diabetiker sedan flera generationer tillbaka. Främst typ-2. Som jag förstår det nu, har släkten varit drabbad av sockeröverkänslighet eller insulinresistans eller både och.

Jag har haft mycket lätt för att gå upp i vikt. Som tur är, har jag varit sportintresserad sedan tidig tonåren, vilket har gjort att under långa perioder i mitt liv kunna hålla en "normal" vikt. Problemet har uppstått när jag av olika anledningar har trappat ner eller lagt ner träningen. Det har resluterat i kraftiga viktökningar.

Jag har tillämpat LCHF-kosten från 2005 med några uppehåll. 

Tränar styrketräning och kampsport.