Kolhydrater

Hej!

Jag rör på mig en del (löpning och cykling) och är intresserad av vad LCHF gör både för kroppsvikten och uthålligheten.

Har varit lite kass med att hålla tassarna borta från kolhydrater vid tidigare försök, men har inlett året tämligen kolhydratfritt.

Övergången har varit påfallande besvärsfri, vilket jag tolkar som att det en fördel att ha en hyfsat bra kondition och är uthållighetstränad, alltså redan van vid att förbränna en hög andel fett.

Jag delar arbetsrum med en vegan som aldrig under sina drygt femtio levnadsår smakat kött, fisk, mjölk eller ägg. Tillsammans täcker vi således in hela kostcirkeln.