Kolhydrater

Jag är en "tjej" ,50 + som har ätit LCHF sedan i våren 2007. Mår jättebra. Har bl a helt kunnat sluta med tabletter för magen (halsbränna/magkatarr). Åt enl Atkins redan under 70-talet i USA, men då fanns det inte många anhängare så variationen på recept var mycket begränsad. Jag tappade inspirationen till slut. Jag la av, trots att jag "trodde" på Atkins till 100.

Väl hemma i "Svedala" flera år senare så, så föll allt i glömska. Det fanns ju alternativ såsom Tallriksmodellen,  ViktVäktarna, två olika Kostcirklar på jobbet mm, men inget funkade.

Så läste jag om Annika D, LCHF och då föll allt på plats, igen. Tack alla för ert engagemang, tack för att ni delar med er av era erfarenheter, tips, råd, recept och framför allt er support!

//Maja