Här har svärfadern skaffat nötkött till hela familjen, och vi fick massor av nötfärs, entrecote och högrev. Och revben!

Vad ska jag hitta på med dessa revben av nöt? Ska jag tänka precis som man gör med fläsk, eller har ni några fräscha idéer?

Försöker hitta recept på nätet, men alla utgår ifrån fläskkött, och det är det gamla vanliga: krydda och stek i ugn. Några förslag på något annorlunda?

Tack på förhand :)