Stackare… Flyttade från Luleå för ett år sedan snart, det bästa jag gjort någonsin. En totalt vidrig stad.

Lycka till att hitta något att äta, själv vet jag inte alls vad det serverar på flygplatsen.

Det borde väl finnas nån restaurang som serverar kött o sås?

Mja var inte allt för säker på att det finns, jag skulle satsa på att ha åtminstone något med mig i handbagaget. Cafeterian på inrikes är mest inriktad på pastasallader och baguetter, pizzaslice och andra onyttigheter. Det är ett tag sen jag var där så visst det kan ha ändrats, men jag skulle inte chansa.

Berätta gärna hur det gick och vad som fanns i den här tråden, jag reser samma väg i februari.

Flyg och tågresor är stora utmaningar för LCHF-are.

Arlanda verkar funka någorlunda - Luleå svårt! Jag flyger ibland Arlanda -Luleå, men har alltid med mig mat. Har förresten alltid med mig vart jag än reser.

Men du kan väl hitta någon affär i Luleå som säljer skinka, brieost, korv, grädde, smör…..

Så kallt som det är nu kan du lätt hänga ut en plastpåse utanför fönstret under natten om du inte har tillgång till kylskåp. Det kan ju bli för kallt visserligen, men en liten springa i fönstret och påsen innanför går bra. Både ost och smör klarar lite varmare temp några timmar. Vacad/rökt/torkad skinka blir också OK.

Jag har inte flygit inrikes, när jag flög utrikes i höstas så tyckte jag att det dyrt på Arlanda. Själv hade jag med mej ostkuber och kokade ägg som drygade ut maten jag köpte, jag köpt ett danskt smörebröd(åt bara pålägget) för 90 kr på planet.

Ostkuber och kokade ägg håller några dagar i rumstemp, bra att ha som nödmat eller dryga ut mat om man är osäker på att hitta något bra ställe att äta.

#4 Tack Sindri för påminnelsen om Medelhavsbrickan, den finns i cafeterian på Inrikes, men den är DYR och knappast prisvärd om man behöver tänka på sina pengar. Helt ok (fast liten portion) för den som har råd.

Bättre att ha med sig ost och charkuterier och köpa kaffe/mineralvatten som man inte får ta genom säkerhetskontrollen. Det blir dyrt nog ändå.

Det är helt ok att ha MAT med sig genom säkerhetskontrollen och om du kommer med flyg så är det ju den hemma du skall igenom. Om någon säger något om det säger du att det är DIETMAT. Det är ett kodord som finns i deras listor om vad som är tillåtet.

Och jag säger tvärt emot aammE, vi flyttade till Luleå sommaren 2000 och stortrivs! Att vi alltid ligger i topp i solligan (och ofta vinner) är t ex en riktig höjdare!

Men nu var det mat det var frågan om. På Arlanda inrikes brukar jag antingen äta på Max (en Frisco utan bröd, med umamidressing) eller också på ett ställe som bl a säljer goda sallader (snett till höger när man kommer från säkerhetskontrollen.)

När det gäller Luleå så har jag aldrig någon anledning att äta på flygplatsen, så där vet jag inte… Men du ska väl inte bara vara där? Eller är intervjun där ute? Om du berättar var i Luleå du ska vara så är det lättare att ge tips!

Eftersom du verkar ha gott om tid på Arlanda så kan jag även tipsa om en restaurang på Arlanda utrikes. (Utanför säkerhetskontrollen, så även de som reser inrikes kan gå dit.) Den ligger en trappa upp, man går upp ungefär mitt på stora utrikeshallen. Tror den heter Alfredos. De serverar "husmanskost" kan man väl säga. Och man får kombinera maten som det passar. När jag säger att jag inte vill ha potatis t ex brukar de själva erbjuda extra grönsaker. Dessutom får man plocka från en salladsbuffé och de har bregott. Senast jag var där åt jag fläskkotlett med några paket bregott + haricot vertes samt lite sallad med fet dressing.

Om man kommer med inrikes flyg till Arlanda och skall vidare med inrikes kommer man aldrig utanför säkerhetskontrollen. Då finns det inte så många ställen att välja på :-)

#7; Jag har också hört mycket gott om Luleå, så jag får väl hoppas att det stämmer =). En stor fördel är ju att man kan åka skidor på vintern! (Skåne är platt och oftast snöfritt)

Jag kommer till Luleå så sent som 22.35 och hämtas av en släkting till min särbo som jag ska sova hos. Han jobbar i Skellefteå så han kommer att skjutsa mig till flygplatsen på morgonen när han ska till jobbet, så det blir ganska tidigt på morgonen. Därför tänkte jag kanske att jag skulle äta frukost där, ifall det blir så tidigt. Intervjun är på Försvarsmakten, F21, klockan 10. De kommer och hämtar mig på flygplatsen!

Det verkar som det blir ägg och ost, tar med för säkerhets skull! Inte alls kul att gå hungrig (blir mycket kinkig om jag ej får mat!)…

Tack för alla tips! Ska undersöka flygplatserna när jag är där och tipsa er om jag hittar något bra!

Mvh//Athenas matte

#8 och #9; nu blir jag förvirrad, kommer man eller kommer man inte utanför säkerhetskontrollen?

Normalt dockar inrikes vid terminal 4 vid en gate på INSIDAN av säkerhetskontrollen. Där kan du stanna tills du byter plan som avgår från en annan gate vid samma pir innanför samma säkerhetskontroll.

Du får gå ut och gå in i säkerhetskontrollen om du vill och har tid.
Nuförtiden måste man visa biljett när man går in genom säkerhetskontrollen. Man kan alltså inte följa med och vinka av som det var fram till något år sen.

Kolla terminalerna på biljetten.

#11

Om du ska VIDARE med inrikesflyg så kan du inte äta där eftersom du stannar inom säkerhetskontrollen.

Kom hem från Sydfrankrike i förrgår och kan intyga att flygplatsmaten är lika dålig överallt om det ska gå fort … har man däremot tid att gå på restaurang så är det inga problem eftersom man då kan välja och vraka.

Fast man MÅSTE väl inte stanna inom säkerhetskontrollen, det krävs väl bara att man har tid att genomgå säkerhetskontroll när man vill tillbaka till inrikes?

När det gäller Luleå så skulle du ju kunna ringa Café Biggles och fråga om utbudet på morgonen. Du hittar numret på Luleå Airports hemsida (lyckas tyvärr inte länka…)

Nej som jag skrev i #12 måste man inte, men man måste numer ha biljett att visa för att komma tillbaka. Har man ont om tid kan man fastna i onödiga köer dessutom. Det tar allt längre tid att komma igenom vissa perioder på dagen.

#14; Ok, tack bra tips =)

Glömde förresten fråga; vad kostar en måltid på Alfredos?

Jag har sex timmar att döda på Arlanda, så det blir nog inga problem med tiden

Finns flera bra ställen. Jag har jobbat där och hade inga problem att äta. Stockholms fisk i sky city eller grill har bra mat, bara att be om grönsaker istället för potatisen. I ankomsthallen terminal 5 finns ett cafe som har dagens lunch som man tar för sig själv. Kommer man utanför lunch kan man få en omelett.

#16 - jag minns tyvärr inte på rak arm…Det var "dagens lunch-pris" så 79 el 89 kr skulle jag gissa på. Då ingick alltså salladsbuffé, kaffe el te också.

Luleå är underbart. Härlig snö, torr kyla som är lätt att klä sig för  och sen vårvintern när man kan ligga i en snödriva på fäll och sola.

Jag skulle nog satsa på mc Donalds om du inte är allför nogräknad. En stor hamburgare med extra bacon, ost mm och mineralvatten till. Brödet äter du  förstås inte. I Luleå finns inte mc Donalds, de har Frasses i stället. De har förutom hamburgare även Parisare som består av en tjock falukorvsbit i hamburgebröd.

Gör det enkelt för dig. Kram

#20

Sist jag var i Luleå så fanns McDonald's bredvid Scandic Hotel. Finns förmodligen där nu också. Men den som vill äta goda(re) hamburgare äter lowcarb på Max. Klår mackedonald med hästlängder.

MVH/K.

PS: Men den som vill äta den godaste hamburgaren, den äter precis innanför dörrarna till vänster, en "spiraltrappa" upp, i Hötorgshallen! Världens godaste coleslaw serveras som tillbehör

#21 ….och Grand de Luxe cheese´n bacon med umamidressing alt Frisco med umamidressing är allra godast på Max! (Beställer i båda fallen utan bröd, på en tallrik istället för det där salladsbladet, samt ber dem byta till den fetare umamidressingen. Tar grönsallad istället för pommes. Innan umamidressingen kom tog jag bea-dip till.)

Jasså mc Donalds har lyckats få fäste i Luleå trots allt

Ja, det var ju några år sedan jag flyttade och jag gissar att det har hänt lite sen dess.

Lever man ketogent är det problemfritt att fasta i upp till en vecka och bara dricka vatten. Problemet med mat vid resor är lite överdrivet.

Kan vara bra att ha med sig en förpackning 40% vispgrädde med skruvkork (incheckat förstås om man flyger) till kaffet så man slipper den konserverade lättmjölken i minitetra som annars är det enda som erbjuds.

Enda undantagen jag hittat: Rasta i Mantorp har vispgrädde om man frågar och har också lyckats få grädde till kaffet på en Waxholmsbåt.

Kall köttfärssås med tomat och cole slaw i en plastburk eller kall kålpudding kan vara bra att ha med så att man undviker att bli frestad av Pressbyråns och SJ:s utbud av kolhydrater.

Istället för hamburgare brukar jag numera leta reda på något Kebab-ställe och beställa en kebab-sallad med extra kött. Brukar kosta ca 70 kronor och då är man mätt resten av dagen. Har hittat ett Kebab-ställe i Sundsvall som har hemgjord kebab som är jättefin. Prata med de som säljer om vad det är för kött.  Vid Slussen i Stockholm säljer man stekt strömming i en kiosk.  Det kanske man gör på fler ställen i landet.

Om man vill undvika turistfällorna på Arlanda tar man en SL-buss till Märsta. Där finns en hel del att välja på till rimligare priser.  T.o.r. inkluderat inom 60 minuter på SL.

Släng i dig lite extra stor ägg o bacon frukost innan du åker hemifrån så kanske inte väntan på Arlanda blir så hemsk. Förr i tiden när jag gick och "små-åt" på flygplatser i väntan på anslutningsflyg var det oftast inte för att jag var hungrig utan att jag hade tråkigt. Kanske ett bra tillfälle att prova på periodisk fasta?

Jag har pendlat mellan Luleå och Stockholm i 1 års tid och du kan inte köpa LCHF-riktig mat på flygplatsen i Luleå… Köp med dig något! Hamburgerestaurangen Max har lågkolhydratsburgare men jag har inte koll på hur bra den är. Finns annars ett gäng restauranger inne i stan som funkar. På Arlanda kan man i terminal 4 (den du åker ifrån) köpa räkmacka i fiket och skippa mackan (får ägg, räkor o majjo). Annars har de någon färdigpackad tapasbricka som kan funka. Hos Alfredos i skycity har jag hittat dagens husman som har funkat om man tagit bort potatis el pastan. Vill du ha tips på var du ska hitta en mataffär så hör av dig - det finns bara två i centrala Luleå Lycka till!! Med vänlig hälsning/ Annika ********* Författare till Bakglädje med LCHF och Bakglädje till vardags och fest Http://www.annikarogneby.se Http://www.facebook.com/annikarogneby

I senaste numret av LCHF-magasinet intervjuar vi en ung tjej som heter Josefin. Hon har gjort en fantastisk viktresa på -44 kg med väldigt strikt LCHF.

Hennes blogg :

Hon jobbar på Max Burger och har berättat för mig om LowCarb-burgaren:

Köttet i hamburgaren är ok
Osten innehåller kolhydrater (tror det var potatismjöl för att inte klibba ihop)
Dressingen innehåller socker

Sen dess tar jag
LowCarb-burger
dubbelt kött (oftast)
minus ost
minus dressing
plus dubbel bearnaise

Själv tog hon något annat - minns inte vad dessvärre, men jag kan fråga henne.

Hej! Nu har jag varit i Luleå och tillbaka och lyckats hålla mig mätt

På väg till Luleå hade jag bara en timme på Arlanda, så då blev det MAX low carb-mål utan ost och med bearnaisesås istället för dressing. Tack för det tipset Margareta, det var mycket bra!!

På väg hem gick jag utanför säkerhetsavdelningen då jag hade massor med tid. Alfredos hade kebabtallrik som man kunde välja att antingen ha pommes, ris eller sallad till. Och så hade de dagens sallad också (kycklingsallad denna gång). Kostade 89 kronor.

Men jag hittade ett ännu bättre ställe; City Grill! Där hade de "dagens GI-mål" som just den dagen råkade vara LCHF! Den bestod av stekt smörfisk (fick två stora bitar), broccoli, blomkål och valfri sallad! Och dressing om man ville. Och så valfri dricka (även kaffe och te). Kostade 95 kronor och var mycket gott och mättande!

Det fanns också dagens sallad på många ställen.

Nu blir det några nervösa dagar i väntan på svar i fall jag får jobbet eller inte!

Ha det gott!

Var ligger City Grill?

Håller förståss tummarna att du får jobbet och blir lulebo! 

Håller tummarna att allt går vägen! I så fall, välkommen till Luleå

Mvh/Annika

********

Författare till Bakglädje med LCHF - Baka utan socker och mjöl och

Bakglädje till vardags och fest - Baka med LCHF utan socker och mjöl

http://www.annikarogneby.se

http://www.facebook.com/AnnikaRogneby

#29; City Grill ligger….på Arlanda? Haha, nä men jag kan ju inte Arlanda utantill men om du vet var Alfredos och McDonalds ligger så ligger det nära där. Fast inte upp för trapporna utan fortfarande på grundplan.

#30; Tack så mycket, ser mycket fram emot det =)

Alltså, jag måste ha farit med osanning när det gäller namnet på restaurangen med husmanskost utanför säkerhetskontrollen på terminal 5… Den kan ju inte alls heta Alfredos, för när jag kollar på Arlandas hemsida står där att Alfredos ligger i Sky City. Har försökt läsa om de andra restaurangerna på terminal 5, men kan inte säga säkert vilken av dem jag menade… men den ligger alltså en trappa upp, ganska "mitt i" terminalen.

Har letat City Grill också, på Arlandas hemsida, men där finns bara något som heter Café & Grill. Utifrån beskrivningen att den ska ligga vid McDonalds och (riktiga) Alfredos, d v s i Sky City, så utgår jag ifrån att det är den som avses.

Om en vecka ska vi på riktig långresa: flyga Luleå-Arlanda-Frankfurt-Singapore-Brisbane-Auckland. Bara Frankfurt-Singapore tar 12 timmar. Singapore-Brisbane ytterligare 8, o s v… Det blir verkligen att ladda upp med en rejäl matsäck! Har vid tidigare resor haft med frusen grädde i sådana där små flaskor som man får ta genom säkerhetskontrollen. Då kan ju en kopp te bli riktigt mättande! Dessutom en rejäl brietårta!

#27 Tack Margaretha för det tipset. Synd att Max har så krånglig beställning, jag blir alltid irriterad av att äta där. Föredrar Burger king men det finns inte överallt. Deras angusburgare med bacon och ost är mums men de kanske också har potatismjöl i osten och socker i dressingen.

Glömde förresten säga att jag tyvärr kom TVÅA till jobbet i Luleå. Himla irriterande att snubbla på målsnöret sådär!

Apropå brieost så finns det säkerhetskontroller som tar sådana mjuka ostar (sprängdeg!). Min man blev av med tre st dyrbarheter, som han skulle ta hem till mig, av en glatt flinande vakt i Zurich!

Kanske riskfritt om man skär den i småbitar?

#35 Mjukost går nog som vätska, det gör ägg. Hade han det i handbagage eller i resvätskan?

Handbagage - men där måste man ju ha sin matsäck också. Så man skall tänka sig för när man sådana ostar som färdkost.

Brieost måste väl kunna räknas som specialkost med lite god vilja.

Utdrag från Birka Cruises:

Livsmedel, med avsikt att konsumeras ombord (exempelvis matlådor, snabbmat, smörgåsar, stora mängder frukt och grönsaker) tillåts ej utan besättningens medgivande. Ej heller vatten- och riskokare avsedda för tillagning av ovanstående. Babymat samt specialkost för födoämnesallergiker får dock tas med ombord.

Skall dansa imorgon till nya Zlips. Biljetten var gratis. Mat d'ätja'emma men lite nattamat tänker jag allt ta med som "specialkost" utan gluten och kasein.

#38skrivet av Anders-S

Kanske man kan stoppa ner i barnmatsburkar?

#39

till en stor baby…

Babymatburkar uppenbarligen hårdvaluta.  Har nog inga sådana, bara tomma sillburkar.

#35 Då måste din man ha haft otur… alternativt så har jag "förföljts" av tur! För jag har haft brieost i handbagaget när jag passerat: Arlanda, Frankfurt, Singapore, Brisbane, Sydney, London…. jag har flugit till Aruba, USA, Dubai… och en massa andra ställen - utan att en enda gång ha problem att få ta osten genom säkerhetskontrollen.

För att anknyta till trådens ämne: När vi flög till Nya Zeeland nu senast och mellanlandade på Arlanda passade vi än en gång på att äta i restaurangen en trappa upp i stora utrikeshallen. (Utanför säkerhetskontrollen.) Tror den heter "Café & Grill" men de har ingen direkt tydlig skylt. Däremot brukar det alltid vara bra mat! Denna gång tog vi dock inte "dagens" utan kalasade på entrecote med bregott och god sallad. Eftersom vi hade en nästan två dygn lång resa framför oss kändes det tryggt att ha "grundat" så bra!

Funderar också på detta med mat för samma resa. Vi åker "hem" till Piteå senare i sommar,resan dit är ingen större fara, men på vägen hem får vi ca 7 timmar att slå i hjälp på arlanda. Men då finns ju lite tips på hur man kan klara sig =)

Fast blir nog svårt att få sambon att äta någon annan stans än på Max….

#42

Kan du inte ta och informera din make om att Max hamburgare är det mest utblandade köttfärsen som finns och ändå kallas hamburgare. Absolut inte ens bra kvalitet i köttet, med alla andra tillbehör så …..

#42

Att deras burgare inte ärdom bästa innehållsmässigt vet han, men får han chansen vill han gärna ha Max burgare i sallad. Fast vad gäller smaken så håller jag med honom, hellre Max än någon av de andra stora kedjorna.

Får väl se om jag lyckas få in honom på ett annat ställe. Får setill att vi är hungriga och inte går förbi Max innan vi hittat ett annat ställe ;)

Men ska bli spännande, tänkte prova Nodo (heter väl så?) när vi ändå är i Piteå.

Dom är nog inte ens särskilt LCHF-säkra heller.

Ang Max hamburgare… Jag tror det var i LCHF-magasinet jag läste om en ung tjej som gått ner mkt i vikt m h a LCHF. Hon jobbade på Max, hade kollat upp innehållet i burgarna och kommit fram till att de var OK (utan bröd och pommes förståss - och med den fetaste dressingen.) Jag har utgått ifrån att hon har rätt, så de gånger jag äter "snabbmat" väljer jag Max. Deras Grand de Lux cheese & bacon är jättegod - särskilt med umamidressing!

Umamidressing låter som monosodiumglutamat från Allkrydda!