
Socker i köttbullar?
Var i min ICA-butik i går och köpte ICAs blandfärs. När jag kom hem och skulle ta hand om köttfärsen så hittade jag på paketet ett förslag på recept till köttbullar. -Tillsätt 1/2 - 1 tsk socker per 1/5 kg köttfärs så blir köttbullarna så mycket godare??
Räcker det inte med allt gömt socker som finns i all färdigproducerad mat. Blev så irriterad så nu måste jag skriva till ICA också och ifrågasätta. Vi äter ju alldeles för mycket socker i detta land.

Jag fattar inte heller grejen. Visst socker kan förhöja smaken, men då handlar det om en nypa socker till en stor gryta (enligt ett tips jag fick för evigheter sedan).
1/5 kg köttfärs? Konstig mängd dessutom! Brukar man inte skriva 200 gram om det?

#2 skrivet av Pennylane1
Låter nästan som om det var en översättning … vem pratar om en femtedels kg?

#1 Jo så är det ju. Just tips från äldre var ju just en nypa för att förhöja smaken.
#2 Vet inte, men här gällde det 1/5 kg.
de kanske menade 1,5 och använde fel tecken! Då blir det söta köddebullar i stugorna! 