Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettoff-topic-ot
Läst 5404 ggr
Thyra4
9

Socker i köttbullar?

Var i min ICA-butik i går och köpte ICAs blandfärs. När jag kom hem och skulle ta hand om köttfärsen så hittade jag på paketet ett förslag på recept till köttbullar. -Tillsätt 1/2 - 1 tsk socker per 1/5 kg köttfärs så blir köttbullarna så mycket godare??

Räcker det inte med allt gömt socker som finns i all färdigproducerad mat. Blev så irriterad så nu måste jag skriva till ICA också och ifrågasätta. Vi äter ju alldeles för mycket socker i detta land.

Magica1970
0
#1

Jag fattar inte heller grejen. Visst socker kan förhöja smaken, men då handlar det om en nypa socker till en stor gryta (enligt ett tips jag fick för evigheter sedan).

[Pennylane1]
0
#2

1/5 kg köttfärs? Konstig mängd dessutom! Brukar man inte skriva 200 gram om det?

gun92884
0
#3

#2 skrivet av Pennylane1

Låter  nästan som om det var en översättning … vem pratar om en femtedels kg?

Thyra4
0
#4

#1 Jo så är det ju. Just tips från äldre var ju just en nypa för att förhöja smaken.

#2 Vet inte, men här gällde det 1/5 kg.

[Pennylane1]
0
#5

de kanske menade 1,5 och använde fel tecken! Då blir det söta köddebullar i stugorna! Skrattande