Vaniljsås
Detta recept har jag hittat på något forum och den är, som receptförfattaren skrev, "världens godaste vaniljsås".
Vaniljsås
Vispa 3 dl grädde för sig.
Vispa i en annan bunke:
3 äggulor
1 vaniljstång, som skrapats ur
½ msk Hermesetas (någon som kan ge exakt mått på stevia?)
Blanda bunke 1 med bunke 2.
Vi åt av den i två dagar. Om ni gör som vi, tänk då på att röra om riktigt i botten, för när jag slängde ut det sista låg tyvärr hälften av vaniljfröna där. Man lär så länge man lever. Vi tog också en klick av den och la i den turkiska yoghurten som vi åt till lunch en dag. Mums! Den blev som rena desserten.

Tack! Detta skall vi snarast pröva:D
Suveränt god, Airam. Tack för det.
Testa att varva denna kräm med frysta hallon (osockrade så klart) i en fin glasform och avsluta med hallon. Både snygg, och urgod efterrätt när man har gäster, tycker i all fall jag.
Men jag tycker inte att stevia/socker eller dyligt behövs i detta recept, men smaken är som baken.
Till gäster som inte äter som jag hade jag dajmkulor vid sidan om.

Mm, eller frys - till glass !

Allt detta goda ni skriver om ar helt forbjudet for mig, magen tal det inte. Jag har aldrig haft problem med magen eller huvudvark. Nu far jag ont i huvudet om jag dricker for litet vatten och orolig mage av frukt, gronsaker och keso.
Vad tråkigt navarro! Men såsen i sig kanske din mage kan klara av, innehåller ju bara grädde och äggula, vaniljstångens frön kanske kan fungera för dig???
I vaniljsåsen är det ju bara grädden som innehåller kolhydrater, så jag ska prova att ha den till chokladtårta när sonen fyller år. Spännande.

jag blandade i krossad choklad och frös den
Det blev en jätte smaskig vaniljglass
Tänkte nu till sommaren
Gunilla - då förstår jag, jag skulle inte kunna äta rabarber utan någon form av sötning - munnen skullle helt enkelt bli helt "luden" innuti och totalt dra ihop sig…
