Sötmandel?
På Coops sötmandel paket står detta att läsa:
Näringsvärde per 100g:
- Energi 590 kcal
- Protein 25g
- Kolhydrat 4,5g
- Fett 52g
På alla andra ställen ser det ut som om sötmandel har mycket högre andel kolhydrater. Kan det vara felmärkt på Coop eller "förvanskar" de sanningen på något sätt? Jag har svårt att tänka mig att just Coop har så mycket bättre sötmandel än vad andra fabrikat har i kolhydrathänseende.
Jag har oxå undrat över att det står olika på olika märken av mandel. Kanske räknas fiberdelen av kolhydraterna bort på det märket?
Jag vill oxå gärna veta!
Dessa uppgifter har jag hittat i Artikeln om Livsmedel, siffrorna kommer nog från SLV
Energi:
595.1kcal/2490.1kJ
Vatten:
4.4g
Protein:
20g
Fett:
52g varav mättat: 4.93g, enkelomättat: 33.9g, fleromättat: 11g, kolesterol: 0mg
Kolhydrater:
13.3g, varav sockerarter: 6.6g
Fibrer:
7.2g
Vattenlösl. vitaminer:
Folat: 59mcg, Niacin: 3.4mg, B2: 0.78mg, B1: 0.21mg, B6: 0.11mg
Fettlösl. vitaminer:
Karoten (A-vit): 120mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 24mg
Mineraler:
Fosfor: 520mg, Järn: 5.2mg, Kalcium: 265mg, Kalium: 730mg, Magnesium: 280mg, Natrium: 11mg, Selen: 2mcg, Zink: 3.3mg
Ganska stor skillnad på kolisarna och fettet.
Fiberdelen skall alltid vara borträknad på svenska livsmedel.
Numer pensionär i Nynäshamn
Starta ny diskussion