Presentation av mig :)
Tänkte att jag kunde presentera mig lite. Vet inte om jag skriver så mycket, men kommer troligtvis läsa desto mer på forumet.
Jag har inga planer på att strikt föja lchf; det är inte lönt eftersom jag vet att jag inte kommer hålla det mer än någon vecka om jag förbjuder för mycket. Dessutom har jag svårt att acceptera att människor är enbart köttätare (för utan grönsaker, säd, rotfrukter och frukt, vad finns mer kvar än animaliska råvaror och en och annan olja?), dessutom gillar jag frukt och grönt, lite sallad och tomat runt hamburgaren är uppfriskande tex.
Men, jag har bestämt mig för att skippa säd, potatis och ris… potatis är jag ändå inte överlycklig på, ris äter jag sällan som det är, likaså pasta. Men brödet blir svårt.. så gott, så enkelt:3
Egentligen har jag aldrig riktigt fallit för fett-hysterin.. tycker det är idiotiskt att tillverka minimjölk och lättdressing tex.. Däremot älskar jag feta köttbitar, såser och annat ''onyttigt'' ;)
Jag har snusat lite på mer fett och mindre kolhydrater tidigare och trivts bra på det, men fallit tillbaka ändå (det där brödet, och så när man blir bjuden, eller bara har ork att beställa en pizza eller burgare - med pommes - osv..)
Hursomhelst.. jag har lite ryggproblem och så vill jag tappa ca 10kg. Förra året gick jag ner 16kg, men det berodde på anti-deppressiva piller. När jag slutade med dem gick jag genast upp 4 kg igen.. till 73,6.
Nu har jag gått ner till 72 igen efter julen, kan nog skylla den miskningen på all julmat faktiskt. Mycket skinka och lax, prinskorvar, köttbullar. En del choklad förståss, och faktiskt en flaska bailys.. (dricker inte alkohol annars, så..) Men det har ändå gått åt rätt håll.
Så för att minska i vikt tänkte jag alltså skippa like kolhydrater, men också träna lite mer. Jag kommer in på en ryggspecialist med speciellt träningsprogram nu till våren, dessutom har jag ridningen och lite promenader. Ska ta mig i kragen och vara ute och promenera i rask takt åtminstonde någon liten stund varje dag, förutom ridningen och arbetet i stallet.
I julklapp fick jag en sån där rolig våg som visar muskelprocent och fettprocent, och den ska hjälpa mig att stanna på rätt spår. Förutom de kilot jag gick ner har jag även gått upp 1,5 muskelprocent och ner 1 fettprocent, och det är ju rätt håll. Jag fuskar lite med proteinpulver också, så fort jag inte räknar varje protein så går jag ner i muskler. Oavsett hur mycket jag rör mig eller vad jag äter annars..
Det var lite om mig och varför jag kommer snoka runt på den här sidan :)
Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.
Gott nog att skippa de onyttiga saker du nämnde. Lycka till!
Zabbio roligt att läsa lite om hur du gör och tänker 
Jag tror faktiskt att det är ganska många som tänker ungefär som du, men kanske inte vågar säga det här. Exempelvis jag själv tillhör dem som äter få kolhydrater och måste tänka på att inte äta för mycket kolisar för då blir min mage inte glad på mig. Precis som du vill jag dock gärna äta en hel del grönsaker till köttet. Så det gäller att planera lite så att dt sammantagna kolhydratsintaget inte blir för högt per dag. Detta funkar bra för mig, kanske kan det funka för dig också
/Désirée
Jag tror inte det finns något egenvärde i att äta så lite kolhydrater som möjligt - det gäller att hitta en nivå som man mår bra av och som man kan leva med.
Å andra sidan, det här med bröd, och för min del också potatis. Jag trodde aldrig att jag skulle kunna leva utan det, men ett uppehåll skulle jag kunna göra. Några veckor kanske. Det är fyra år sedan. Visst händer det att jag tar en knaprig skalk med mycket smör, eller någon bit klyftpotatis - men för det allra mesta känns det totalt ointressant, t.o.m. när jag passerar bake-off-disken där det doftar nybakat. (som någon annat uttryckt det här på KiF: blommor doftar också gott, men dem äter jag inte heller)
Jag brukar säga att jag får äta vad jag vill, även lömsk flugsvamp - men vissa saker väljer jag att låta bli, för att jag inte gillar dem, för att jag inte mår bra av dem, eller av något annat skäl.
Visst går det. Om inte annat, så går det galet
Nu har jag köpt en halvmeter korv att ta till om jag ''blir sugen'', eller kanske ta med till jobb ikväll.. såg att det var bl.a. svenskt hästkött i den, ännu bättre :3 (Av etiska skäl äter jag gärna svenska hästar hellre ä att de ska skickas på levande slakttransporter utomlands, eller för den delen ska ligga och ruttna i marken)
Åt en bit julskinka till fukost med lite tomat, majonäs och protein-dricka.
Hälsade på en väninna, drack te med grädde.. och drack upp resten av hennes grädde också.. :3 Har ändå lite 'skuldkänslor', å andra sidan är jag ju fortfarande mätt nu, så..
Ska jobba i natt och har lite dålig fantasi just nu, så det blir nog en bit av korven som får tjäna som middag och frukost. Av vana äter jag en liten bit tidigt på morronen, för sen har jag dåligt med möjlighet innan jag är hemma igen vid 12.
Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.
Jag formligen vräker i mig grönsaker. Kan inte tänka mig att vara utan. Äter man helt plötsligt inte enligt LCHF bara för det? Tomater, gurka, salladsblad, broccoli, blomkål, vitkål……. Ibland fest på en potatis att suga upp såsen med. Det skulle jag inte kunna vara utan.
Men bröd är lättare att vara utan än jag trodde. Men då fuskar jag till det ibland med egenbakat lowcarb-bröd på malda nötter mm.
Men visst är det LCHF?
#5 Kan inte jag svara på.. :3
---
Läste om periodisk fasta.. eller snarare att bara äta 1-2ggr per dag. Låter bekvämt.. jag är ju en frukost människa, så jag vill äta frukost, men min uppväxt har bestått av tidig frukost (6-7 på morronen) och sen kvällsmat (8-9 på kvällen) så det har ju varit en ganska jämn fördelning.. Lunchen har jag hoppat över förr, men numera äter jag mer lite och ofta. Kanske 5-7 pytte mål och ett större kvällsmål om dagen jämnt fördelade över vakna timmar. Har gått ner i vikt på det och blivit mätt på det lilla (har ju som sagt aldrig varit rädd för fett heller).
Men man kanske borde återgå till 2 mål om dagen?
Risken är väl att när jg har för lite att göra så småäter jag. Men det kan man nog komma över, vatten fyller munnen lika mycket som mat :P Får bara dricka desto mer, något jag är ganska dålig på det också.
Fast smartast är nog att först vänja om kroppen till kosten, och sen se hur det går med hunger och måltider..
Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.
#5 Med tanke på att du bara nämner att du vräker i dig grönsaker så är det svårt att se att det är LCHF… :)
Frågan handlar mer om hur du äter av det som är essentiellt, än om du äter grönsaker.
# 7 Ah, förlåt. Lite snabb och otydlig.
Jag äter givetvis det som ger mig fett och protein också. Grädde, smör, ägg, kött, nötter, osv osv. Det jag har gjort är helt enkelt att jag har tagit bort alla kolhydraterna och lagt till mer fett. Och istället för ris, pasta eller potatis äter jag ett lass grönsaker i olika skepnader. Så trodde jag att alla gjorde? Annars är det väl tal om "Stenåldersdiet"?
Anledningen till att jag reagerade med min fråga, var att Zabbio nästan urskuldade sig att hon äter grönsaker. Och det hade jag lite svårt att förstå. Grönsaker är ju definitivt LC om man väljer rätt.
Gott nytt år förresten!
Ja jag äter jätte mycket grönsaker och varierar mellan olika sallader! Kan inte tänka mig något nyttigare, eller att bara ätä fett usch då kommer det ju ut från porerna :D Så bara jag skippar de onodiga kolisarna som kommer frpn just säd, ris och potatis har jag mer än gärna ätit lassvis med sallad till min feta mat 
#8 Mja. Det beror väl på vad som fungerar bäst för en? Skulle jag äta mycket grönsaker till alla måltider skulle min mage inte må bra, så det vore mest korkat om jag gjorde så. Funkar det upplägget för dig och du trivs med det så är det inte korkat för dig.
Eller med andra ord mår jag bäst om jag äter bara kött och smör (t.ex. tjälknöl på grösbeteskött el. viltkött med smör och salt eller kanske pepparrotssmör), men det är inget jag propsar på till fullt friska. Är man sjuk, har problem med sug eller har en trasig hälsa är det däremot ett hett tips.
Starta ny diskussion