Ramsays äggröra = Fettbomb = mums!
Du tar 3 ägg (eller hur mycket du vill ha) och häller i kastrull, lägger i smör, valfri mängd. Du ställer på plattan på låg värme, och rör runt, runt, runt hela tiden. Tar av plattan, fortsätt röra runt, sätter tillbaka på plattan, sen av igen. Nu häller du i en skvätt vispgrädde, och fortsätter röra runt. Salta och peppra.
Ät och njut!
Har normalt sett svårt att få i mig smör annars…
(recept taget när femman visade Ramseys julbord)
Så brukar ja göra - förutom grädden. Bra tips.
Ngt ja skall prova v.t. Thanx! 
/L
Mums mums. Detta skall jag testa.
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
så, har någon hänvisat till här i någon tråd, gör Tina Nordström med, om jag inte missminner mig.
Undrar om inte Ramsay och Tina varit i vårt kök och kollat när vi gör äggröra…
"Warum soll man es einfach machen, wenn man es so schön komplizieren kann"
Tyskt ordspråk
Det gör min man till frukost åt oss varje dag. Tillsammans med knaperstekt bacon. 
Galet gott med rökt lax också, kan jag tala om
Häromdagen gjorde vi röran till stekt hemgjord korv, det var inte dumt det heller med lite senap till…
Jag stekte just en kryddig laxfilé som jag åt med detta! Hade i lite dragonkrydda i äggröran också :) Och lite philadelphiaost på sidan… Mums!
http://julialex.blogg.se
Starta ny diskussion