istället för semla eller swarsvaldstårta
kokosbröd
1 ägg
1 msk sojamjöl
1/2 tsk bakpulver
ca 1 dl riven kokos
Blanda alltsammans mycket väl.
Häll smeten i en liten plastform.
Micra i ca 2 minuter.
detta är från www.markazits.com en suveränt bra sajt me mycke goda saker
det är grunden till denna godbit som man kan bjuda även kolhydratsätare 
nå ovanpå detta bröd skall du alltså lägga en smet som du malt ihop på ca 10 mandlar perperson (jag kör dom i bulliten tills dom e finfördelade o en gnutta vispgrädde i så de smetar ihop sej
en ytterst liten dutt stevia i detta ger sötma till "mandelmassan"
sen e de bara att vispa grädde o läggaovanpå oså riva mööööörk choklad ovan på detta
Chokolate ville ha receptet här o nu e de här
den e jättegod kan jag tala om den lilla bakelsen
Var kan jag köpa sojamjöl någonstans?
// Shintaida
ica
Och hälsokosten också, tror jag. Men jag har lite svårt för smaken, det är något i den som slår igenom så mycket?!
Jag använder sojamjöl ibland till paj, resultatet är okej, god smak. Anki1
Älska dig själv för den du är
Besök mig gärna påWWW.facebook.se/ankis smycken o textilhantverk
jag gör kokosbrödet numera utan mjöl alls bara ägg bakpulver o kokos alltså,,slipper då köpa sojamjöl
bra va
Jättebra, soja är nog inte riktigt bra… för oss.
Sojamjöl
Sojamjöl framställs av sojabönor som rensas, rostas, skalas, mals till mjöl och siktas. Sojamjöl är rikt på högvärdigt protein och fleromättat fett och innehåller också mycket vitaminer och mineraler. Det används i välling gröt, bröd och såser, i vegetariska biffar och till pannkakor. Av sojamjöl kan man göra egen sojamjölk.
Näringsvärde per 100 g
Energi
1772kJ/423 kcal
Protein
37 g
Kolhydrat
16 g
varav sockerarter
11 g
Fett
23,5 g
varav mättat
3,2 g
varav enkelomättat
5,7 g
varav fleromättat
13,3 g
Kostfiber
11,9 g
Natrium
1 mg
Järn
4 mg
Kaclium
199mg
Magnesium
245 mg
Sojamjölk
1 liter vatten
2 dl Sojamjöl
Lite honung eller rårörsocker
Koka upp 8 dl vatten. Rör ut sojamjölet i resten av vattnet och vispa ner i det kokande vattnet. Koka under omrörning i ca 5 minuter. Låt svalna och smaksätt om så önskas med honung eller socker. Hållbarhet ca 3 dagar i kylskåp.
Många undrar om man kan röra ut sojamjöl i lite kall vätska och dricka direkt. Proteinet i soja är hårdsmält, så vi rekommenderar att man hellre tar sig tid att koka upp vätskan för att bättre kunna tillgodogöra sig sojamjölet.
_Källa: http://www.saltakvarn.se/produkt/produktblad/5172.htm_
Starta ny diskussion