Kolhydrater

Ok då ska jag berätta lite om mig själv! I oktober 2003 nådde jag min maxvikt på 156,7 kg de sista dryga 18 kg gick jag upp efter att jag fimpat för gott juni 2003. I mitt förflutna finns bla annorexi, bullimi och hetsätning men även andra extrem dieter med svält. Pgra min kraftiga övervikt så började jag söka likasinnade på nätet och gick med i olika sajter tex Nedoctorn, viktkoll osv. Där träffade jag Margareta som bla startade den här sajten och Mervi men även andra gulliga människor som man kunde utbyta erfarenheter med. 2004 blev jag introducerad i Lchf världen. I början var det en maillista där vi utbytte erfarenheter i en liten grupp inbjudna bla Skaldeman var väldigt aktiv på denna lista. Under 2004 startade Margareta sajten Kif och hon bjöd med mig. I början upplevde jag Lchf kosten som väldigt enformig - Kött/fisk/ fågel med smör/majonäs/grädde och en skvätt ovanjords grönsaker. Ganska snabbt så ledsnade jag och försökte köra andra lågkolhydratskoster. Vikten pendlade 1-5 kilo upp och ner men trots det mest neråt. Återvände till Lchf i perioder varvat med varianter av Lchf tex med normalfett. Många ggr grät jag och undrade - Vad gör jag för fel, varför kan andra och inte jag, osv. osv? En sak som jag har väldigt lätt för är att svälta och överäta om vartannat beroende på hur nålen på vågen står för just den dagen. Min kropp var aldrig säker på om den skulle få någon näring el inte samtidigt som jag famlade runt i alla dieter och försökte hitta vad jag skulle göra. Lösningen och viktraset kom i samband med att jag såg ett program med Anna Anka. Hon tipsade om att man måste programera om hjärnan till att se kaloriintagen som bränsle påfyllnad till kroppens maskineri precis som bensin till bilen. Utan bränsle så funkar inte kroppen och den behöver bränslepåfyllnad jämt fördelat under dagen. Sagt och gjort jag följde Anna Ankas recept, proteiner m frukt/bär/alla grönsaker, räknade kalorier ca 1500 kcal/dag fördelat på sex måltider per dag. Tränade löpträning sju dagar/veckan och styrketräning tre dagar/vecka. Är det nåt jag är är specialist på så är det att överdriva och svälta. Ifrån den dagen så har min viktresa gått neråt, neråt och i dag väger jag runt 90 kg. 67 - 69 kg har jag gått ner sedan 2003. I dag är jag smal, smidig och vältränad men får äta en hel del kosttillskott iom att min kropp förlorade en hel del av vitaminer, spårämnen osv med min extrema diet plus träning. Var det värt det? Nja! Beror på vilket perspektiv man ser det i från - Socialt! Jag möts av en helt annan attityd i samhället, kan knyta skorna utan att tappa andan, kommer upp och ner på golvet - Ja allt det där som jag inte kunde med min överviktiga kropp. - Medicinskt! Nej egentligen inte men det går bra att stoppa i sig alla vitaminer och spårämnen i tablettform, förhoppningsvis så kommer kroppen igång i gen. I dag tränar jag underhållsträning bara och äter det som bjuds men äter fortfarande övervägande lågkolhydratkost utan att räkna kaloriena sex ggr per dag. Tar blodprover med jämna mellanrum för att se hur värdena ligger och är helt övertygad om att den här viktresan gör jag aldrig om, tänker minsann inte gå upp i vikt igen och har därför stenkoll på vågen. Ja det var lite om mig och min Lchf resa ;) Lycka till!