Underbara våfflor!
Det här receptet kommer från tråden om "Pannkaksdieten".
Jag har utvecklat det lite och gör numera helt underbara våfflor så här:
2 dl grädde
2 msk fiberhusk
Vispa ihop detta och vispa sedan i
2 dl mjölk
Låt stå i ca 20 min så smetet tjocknar. Vispa sedan i
2 ägg
1 tsk bakpulver (knappt, ta lite mindre)
Grädda i våffeljärn och avnjut dem som de är eller med vispad grädde, smör, eller någon god fyllning, variationsmöjligheterna är oändliga. GOTT!
Jag har bokmärkt receptet!
Ska prova redan i helgen tror jag :)
Tack!
Det börjar bli mycket spännande för mig att prova! Har snart så jag kan äta mig mer än mätt under mer än en vecka! Utan att äta samma två gånger…toppen!
Intressant! =)
Hur många våfflor blir det på den smeten?
Jag som inte är särskilt bevandrad i matlagning undrar varför mjölken ska slinka in…?
/nyfiken okunnig
Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge." /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing
Tack för det!!!!!
Tack för det!!!!!
Hittade ett recept på pannkakor som är underbara också…
Tyvärr, kommer jag inte ihåg var jag hittade det….
Men här är det:
4 ägg
2-3 msk fiberhusk
1 dl vispgrädde
1 dl 3% mjölk
1 dl kolsyrat vatten (+ lite mer till de sista, när smeten svällt lite för mkt)
1 tsk bakpulver (jag hade inget, går bra ändå)
2 krm salt (kan också uteslutas beroende på vad du ska ha dem till)
Jag börjar med att vispa ut husken i grädde och mjölk och låta det svälla lite innan jag tar i äggen.
Jag steker varje pannkaka i en klick smör.
De blir tjocka, som amerikanska pannkakor!
#3 Tja… 8 kanske… är inte säker…
#4 Man kan säker vidareutveckla med mer grädde och ingen mjölk om man vill.
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
man kan säkert göra som vanligt, ta en dl grädde till och en dl vatten eller kanske ersätta mjölken helt med vatten.
låter jättegott! Ska prova.
Tack för goda recept.
Starta ny diskussion