Knaperstekt kyckling
Idg till middag gjorde jag ugnstekta kycklinglår. För första gången på MASSOR med år åt jag skinnet - uj vad gott det var!!
Hade även smörstekt champinjoner - en kalasmiddag med andra ord!
Skönt att få äta så gott igen utan dåligt samvete!
Visst är skinnet gott…!
Har alltid smugit med det tidigare, men nu äter jag stolt och glatt upp det "gottaste" på hela kycklingen!
Tänk så mycket gott nyttigt knaperstekt skinn man har slängt i sina dar!
Jag log igenkännande åt SS Skaldemans beskrivning i sin bok att han gärna äter upp övriga familjens kvarlämnade kycklingskinn efter middagen.
Sånt smög jag med tidigare. No more…

Skinnet är det klart godaste!

mmm Synd att den stackars kycklingen inte har dubbla skinn
HIHI
Ja, men man kan ju alltid anrätta TVÅ små pullor…

jepp så blir det till frukost med
