Jattebra! Om du tycker att olivoljesmaken blir for kraftig kan du anvanda lite citron eller senap och aven klippa i lite dill. Det gor jag till tonfisk och makrill t ex. Hur lagade du majonasen?

Jag tog 1 äggula och ca 1dl rapsolja samt cayennepeppar och 1 tsk osötad fransk senap. Ska prova nästa gång med ekologisk kallpressad rapsolja, ´men den har ju en annan smak, så vi får se då.

#2 - Då får Du en alldeles knallgul majonäs. Och alldeles kalasgod ;-)

Olivolja i majjon är inte att rekommendera. Åtminstone inte enbart. Det "kan" bli bittert till tusen.

tackar - då ska jag prova det (den ekologiska alltså inte olivoljan!)