Hittade detta recept i Metro i veckan. Mycket gott till grillat kött eller fisk, till exempel, eller som fyllning i skinkrullar eller i salladsblad  Bara fantasin sätter gränsen!

1 burk, 290 g marinerade kronärtskockor (tror att märket är zeta, ska vara marinerade i olja med örter)

200 g philadelphiaost

En skvätt pressad citron

Salt efter smak

Häll av oljan från kronärtskockorna. Mixa kockor, philadelphiaost och smaksätt med citron och ev salt. Klart!

Kronärtskockor innehåller 6,9 g kolhydrater/100 g så det beror på hur strikt man är. Röran blir i alla fall JÄTTEgod!