I stekskyn häll i massor med "franska örter" (en färdigblandad örtkrydda i kryddhyllan) och sedan vispgrädde. Låt småsjuda en stund så att kryddorna suger upp lite vätska.

Jättgott till fläskkotletter, och fläskkarre och till fläskfile och till……

monsun