Picknickmat?
Nu är det picknick på gång och i mitt huvud står det still!
Jag behöver massor av tips på bra LCHF-mat som man kan ta med och äta. Det finns ingen grill men tallrikar, bestick och glas (med vitt och rött vin i …)
Det funkar väl med grillad kyckling, en god sallad, gärna med fetaost i, och nån smarrig sås till? Det bör inte chocka någon "utomstående" heller… 
Allt möjligt kallskuret, precis som det brukar vara på vanliga picknickar? Bara att kolla i charkdisken.
Gör lchf-wraps!
*Typ en tunn fiberhuskpannkaka (recept här) fylld med exeplevis hemmagjord skagenröra, avocado, god ost eller annat gott!
*lchf-mat-muffins (recept här) funkar också fint om man vill ha något inte fullt så kladdigt. Ha i vad du vill! Oliver, god ost, soltorkad tomat, skinka….
*Sen kan du ju ta med dig tapasmat, typ riktiga korvar skurna i bitar, ostar, oliver, röror, matig omelett småskuret…
*rökt lax, om du tycler om det, med hemmagjord skagenröra till är en hit!:)
Tusen tack för tips! Miss-Saffran, rökt lax med skagenröra låter jättesmarrigt, det ska jag fixa!
:D
Härligt! Ha en fin picnic!
Starta ny diskussion