Etikett: mat-livsmedel-matfett
Läst 4547 ggr
0
grisfett
Där jag kommer ifrån (medelhavsområdet) är det traditionellt att man använder grisfett som matlagningsfett. Det är mättat fett, väldigt stabilt vid höga temperaturer, tror jag. Vad tror ni? Och vad heter det egentligen på svenska?
0
#1
Ister eller späck.
0
#2
Det jag ville fråga var om grisfett är okej för LCHF-kosthållning, är det nyttigt eller inte, eller vad tror ni om detta fett?
0
#3
Det måste väl vara alldeles utmärkt. Så tolkar jag Skaldeman i a f.
0
#4
Det är iallafall helt okej ur LCHF-synpunkt.. men det är som med det flesta, kvaliten skiftar efter vad grisen fått för mat!
Någon kan anmärka på att det har för hög Omega-6halt om de är uppfödda på spannmål!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Starta ny diskussion