Matsäck för många på lång bilresa
Nu är jag lite tidigt ute men jag gillar att planera 
!
Min önskan är massor av bra tips på matsäcksmat. Jag, med barn o barnbarn (totalt 6 vuxna o 2 barn) kommer i april att dela en buss o köra i 12 timmar för att njuta av fjällen i en vecka. En så lång resa gör ju att det blir flera stopp och man bör ju äta rätt så bra.
Kravet är att maten måste kunna förberedas senast dagen innan, och går den att göras tidigare o frysas gör det ju inte saken sämre ;)
Har ni några tips på mat som gärna alla äter (utan att det kommer att upplevas som "konstigt". Själv har jag tänkt på
- Grillade kycklingklubbor
- Skrattande kons ostkuber
- Ostmuffins
Tackar på förhand!
//Fat makes Me fit//
Makrillkonserver är ju enkelt. Lite tonfiskröra (tonfisk, majonnäs och crème fraiche) är också enkelt och gott.
Laxrullar, skinkrullar, ölkorvar, pannbiffar, köttbullar.
"Bantarbiffar" på 2 delar fläskfärs o 1 del nötfärs. Krydda efter behag och gör olika storlekar för olika behov. Jag ser alltid till att ha ett gäng såna här i frysen att ta till vid behov. Idén är tagen ur Sten Sture Skaldeman's bok "Ät dig ner i vikt"
Lycka till!
Kokta ägg håller sig bra.
Kokta ägg med smör och kaviar.
Stavar av vanlig hårdost (godare och billigare än Baby Bel).
Majonäs på tub passar bra till ölkorvarna.
Gurkstavar. Coctailtomater (om du tycker det är OK att äta).
Pannkakor! finns många bra recept här på Kif!
Baka kokostoppar efter vanligt recept men uteslut sockret.
Lchf-vänligt "bröd", tex lembasbröd med valfritt pålägg!
Pones bröd blev faktiskt en positiv överraskning när jag bakat dem. Helt ok!
Tack för alla tips 
! Fortsätt gärna!
Inser att det ju finns mat från "förritiden" som man kan göra! Förutom det jag kom på själv förut, så kunde jag bara tänka äggmackor o bullar!
Snacka om insnöad o trög man kan vara, hmmm.
Har börjat att skriva en lista på sån´t som ni tipsar om och som kan vara aktuellt att göra!
//Fat makes Me fit//
Kolla in www.lifezone.se (Monique Forslund). Hon har smarriga recept på LCHF-wraps. Perfekt att ta med. :-)
#12 Var o kollade på www.lifezone.se och där fanns mycket gott. Tack för tipset!
Ta med en hög stekta ägg, som de är eller på något låtsasbröd. Jag har en period med färsbiffar som jag tar majonnäs och en sked ajvar på när jag skall äta dem, det funkar fint. Eller det jag åt nyss; skiva rökt sidfläsk och ringla majonnäs på. Snabbmat om något.
Har testat Moniques wraps till kvällsmat. Jag fyllde med lax och en "röra" på turkisk youghurt, räkor, lite kryddor, en aning citron och dill. Det blev supergott! Kan varmt rekommenderas!!
Starta ny diskussion