Rökt lax
Är det någon som kan ge mig inspiration. Har rökt lax hemma och ska ta lunch med i morgon. Vad kan jag äta till det när jag går på Skaldeman strikt dvs 70%fett, 25%protein och max 5%kolhydrater. Har fullständig idétorka. Kram D
oops! Jag skrev under fel rubrik men ni har förståelse för en nykomling*L*
Varför inte lite äggröra med gräslök? Och creme fraiche?
Romsås
Creme fraiche, majonnäs, röd kaviar,(dill), salt ,vitpeppar.. hm, tror inte det var ngt mer i.
pepparotsgrädde
Vispgrädde blandat med stark senap och massor med klippt dill samt salt och peppar. Lägg sedan laxen på en liten bädd av spenat (lite kolisar i) . Men det går också bra med lite broccoli eller sparris.
Älskar att äta rökt lax ihop med creme fraiche, kapris, hårdkokta ägg och en bit (lagrad) ost. En förstaklassig smakupplevelse/kombination.
Fast jag måste erkänna att det redan finns många andra bra förslag!
Starta ny diskussion