Etikett: allt-om-lågkolhydratkost
Läst 2601 ggr
0
Äggmjölk igen
Hej allihop.
Min äggmjöl tenderar att skära sig i kaffet o teet.
Försökte ha den rumstempererad utan effekt. ska man minska smör/ägg/vattenmängd?
Nån som vet?

0
#1
Mitt skär sig också ibland men jag tar bara en sked och rör om så blir det bättre.
0
#2
Jag gör äggmjölken i mixer, när jag ska ha den i kaffe så tillsätter jag kaffet i mixern och krr några sekunder och den skär sig aldrig då 
/Désirée
0
#3
Jag gör som #1, rör med sked så blir det bra. Ett annat tips är att hälla äggmjölken först i koppen, sen kaffet.

0
#4
Jag har en stark mixer, äggmjölken skär sig aldrig. Har använt den både varm och kylskåpskall. Har den stått i ngr dagar i kylen kan den däremot behövas röras om med en sked.
0
#5
MÅnga tack allihop.
Ska testa kaffet direkt i mixern
Ha det
Per