Het vitlökssås
2 dl majonnäs
3 dl creme fraiche
2-3 viltöksklyftor
2-3 tsk sambal oelek
1 dl hackad persilja
salt, peppar
Blanda allt väl, ät och njut. Hacka eller pressa vitlöksklyftorna.
Ska det mixas? Om inte hur gör man med vitlöksklyftorna? Pressas eller hackas?
Det behövs nog inte ta fram en mixer för dessa ingredienser som inte har så mycket hårt att blanda, det går bra med en slev..
såg nu att du skrivit pressa eller hacka , inte stod det från början? Eller är jag blind!?

Om man hackar eller pressar är väl en smakfråga..jag brukar riva dom, tycker det är smidigt.. Låter som en jättegod sås/dip! Ska prova den i helgen.
Låter gott. Ska testa på fredag tror jag.

brukar göra något liknande själv men har aldrig kommit på att ha i persilja också, lät ju inte äckligt direkt, får provas snarast, tackar!
Varsågoda, den är riktigt god!