Het köttfärsgryta
Måste bara dela med mig av min lyckade improvisation. Detta blir en gryta med sting. Jag har inga exakta mått men detta är vad som hamnade i grytan:
Köttfärs
Lök
Vitlök
Chili
Curry
Ingefära
Soja
Grädde
Citronjuice
Först fräste jag lök, vitlök och finhackad chili tills det mjuknade. Blandade sen i köttfärs som stektes färdig. Köttet+lökfräset lades över i en gryta. I stekpannan fräste jag en rejäl dutt curry och ingefära tillsammans med vitkål och lite paprika. Även detta ska sen ner i grytan. Hällde på grädde, soja och citronjuice och lät puttra tills vitkålen mjuknar. Underbart gott!
Lät spännande hur du tillagade vitkålen med soja och citronjuice. Ska testas. Tack för tipset!

Låter gott, vitkål är väldigt användbart och jag äter det onödigt sällan… Tar och testar ditt recept endera dagen. Tack!
Låter mumsigt! Ska storhandla i morgon så inköpslistan blev lite längre.
Tack och bock!