Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettfrågelåda-minmat
Läst 2930 ggr
Songhios
0

Hopplöst

Usch så hopplöst det är att hitta rena produkter. Idag gör jag ugnslax med wokade grönsaker i gräddsås. Kollade på citronpepparen, full i otäcka saker! Tänkte ha en ishavsröra till, ännu mera "skit" i. Nej ska pytta i lite räkor i majonäs, cf o dill. Det är ju glutamat, socker E-hit o E-dit. Fy vad svårt det här är. Men som heltidsarbetare har man ju inte den tiden till att laga allt från grunden.

Hur gör Ni proffs?

Wtn3
0
#1

Jag låter bli att laga komplicerade såser, alternativt köper det minst dåliga, visst föredrar jag rena produkter, men alla tillsatser är inte skadliga, undviker främst smakförstärkare och konserveringsmedel.

Anne-
0
#2

Anser mig inte som proffs men har ändå ett tips!

Använd upp dina kryddor du har om du vill och så tittar du noga när du köper nya nästa gång. Det är nog det ända sättet att lära sig vad som är OK eller inte. Och sedan är det du som bestämmer hur noga du vill vara med tillsatserna!

MissMullig
0
#3

Citron peppar från ÖB är frifrån tillsattser.

Gör egen majonäs sätter i burk håller ett tag iaf och räcker en stund.

CF som bas till kalla såser.

Så lax med pesto hemmagjord då förstås el CF med majo och räkor, hackat hårdkokt ägg är gott.

För att inte glömma gräddsuvad spenat