Jag är precis hemkommen från 2 veckor på Menorca och jag tycker faktiskt att jag har klarat mig relativt bra även om det var lite svårt ibland. Det är en galen överkonsumtion av pommes frites där, beställer man en omelett så får man pommes till exempelvis.

Vi hamnade i lägenhet med litet kök, det i kombination med 3 stycken närliggande "supermarcatos" underlättade en hel del. Jag lyckades få till mina matdagar såhär ungefär:

Frukost: Antingen naturell yoghurt med lite grädde i, några ostskivor med skinka och majonnäs eller en näve macadamianötter. Eftersom det är massa britter på Menorca så serverar många restauranger "English breakfast" med ägg och bacon och sånt så ett par dagar blev det en sådan frukost ute.

Lunch: Egentillverkad sallad i olika former, oftast ost och skinksallad med aioli till.

Middag: Omelett med sallad (utan pommes), kött/fisk/kyckling med sallad och aioli (utan pommes). Det bästa av allt var helt klart tapas, det åt vi 3 ggr. Helt perfekt, där får man bara in det man beställer, ost, skinka, kött, oliver… Man kan kombinera upp en perfekt LCHF-måltid utan att behöva tjata med servitören.

Under de 2 veckorna där så gjorde jag 4 avsteg.

Det första och mest frekventa var torrt vitt vin och lite rosévin och det blev väl lite väl ofta får jag väl erkänna, kanske 1-2 glas till maten varannan dag ungefär.

En restaurang serverade fruktlikör när man betalade notan. Så det blev 2 glas likör totalt.

Vi var på en rundtur på ön och det ingick lunch, så jag tog kanske 3-4 tuggor på spansk omelett med potatis. Men gott var det!

Sist, och även det jag ångrar mest, var när vi näst sista dagen åt en trerätters middag och jag åt lite kaka till efterrätt. Blev väl kanske lite mindre än en halv bakelse ungefär.

Jag tyckte att det var lite småjobbigt att servitörerna inte verkade ha någon förståelse för att man inte ville ha potatis eller bröd till maten. De tittade konstigt på en som om man vore galen. Dessutom la de majs i all sallad så jag fick köra standardfrasen: "No chips, no potatoes, I would like a salad instead, but no corn in the salad". En vände sig till min man och frågade: Are you "normal" or do you want salad too? Haha. Tydligen är man onormal om man inte vill äta pommes till ALLT!?!

Det är skönt att vara hemma igen faktiskt. Gott att ha sitt eget kök och även att inte behöva stå och gissa vad saker och ting är i affären.

Sist men inte mist: Spanjorerna skall ha cred för att de skriver ut en bra innehållsförteckning och på många matvaror redovisar de mängden kolhydrater bra faktiskt.

Sammanfattning: Spanien funkar om man ger sig fanken på det och vågar neka pommes :)

Var en vecka i Finland i juni och det gick bra. Mycket få avsteg. Sedan några veckor semester i stugan med mycket gäster. Det gick bra eftersom jag lagade maten själv och la till potatis, pasta, ris till de övriga. Dock några avsteg som: något glas rosévin, rött vin, gravendals cider (4,5 kh/100g), ett par glassar, tja kanske något mer. Har dock inte gått upp eller mått dåligt av det. Nu när vardagen är tillbaka är det ordninga och reda och det är skönt.

Någon som varit i Thailand eller liknande och försökt sig på LCHF? Jag vill gärna dit igen men fattar inte hur det skall gå med alla nudlar och risrätter och soyasåser osv…

Sojasås är väl inget att undvika, använder det själv när jag marinerar.

Trodde soja innehöll massvis med sockerkulör? Men det kanske är så liten del totalt att det inte gör så mycket visserligen… Har i alla fall hållt mig undan soja av den anledningen. Har jag haft fel? :)

Skilj noga på äkta soja och låtsassoja.

Jag trodde faktiskt att jag skulle ha gått upp efter mitt fusk på semestern, eller åtminstone stå still men jag har gått ner 2 kg som det verkar :)

Jag var i Spanien i maj men vi hade eget hushåll så det gick bra.Vi grillade varje kväll och frukosten var bacon+ägg.Baconet där är ju underbart med god rökt köttsmak,vilken skillnad mot här hemma!

De få gånger vi åt på restaurang beställde jag utan potatis men med sallad…och visst var det majs i allt…mycket plockande blev det.Höll vikten under den veckan.

Har fakirat i sommar och gått ner hade uppehåll i fakirandet en vecka då jag var på Gotland hos släktingar men jag åt LCHF där så det gick bra +-0 blev alltså resultatet den veckan.

Har även haft en utekväll med öl utan + på vågen…går nog bra om det inte blir för ofta

Till saken hör att jag får ont i lederna av för mycket kolhydrater så det är nog lättare för mig att avstå från dem.Brukar vända på det då folk tycker att jag äter konstigt och säga att jag unnar kroppen att må bra.