Hej och välkommen hit!

Bästa tips…

* Ha tålamod
* Njut av den goda maten
* Stressa inte upp dig (se punkt 1) och börja finjustera i onödan
* Jobba med, inte mot, kroppen
* Ställ frågor på KiF
* Var medveten om att man har toppar och dalar, eller åtminstone platåer

Ansluter mig till ett av Greensis goda råd: Njut av maten! Det tycker jag är grundläggande.

Även jag håller med! Sen är ett tips att inte ryckas med i tanken att low carb = no carb. Bara för att det är onyttigt för de flesta av oss att inte få merparten av vår energi från kolhydrater, så betyder det inte att det är ett gift i alla de former. Man får hitta sin egen balans i det hela, det är min melodi, varje individ mår bra av så olika saker!

På min blogg har jag skrivit ihop lite tips om de olika måltiderna, hur man kan tänka i början om det är svårt med idéer. Inte skrivet i sten såklart, det är att se som tips och inget annat. :)

Frukost: http://njutmaten.blogspot.com/2009/06/maltidstips-frukost.html

Mellanmål: http://njutmaten.blogspot.com/2009/06/maltidstid-mellanmal.html

Middag: http://njutmaten.blogspot.com/2009/06/maltidstips-middag.html

Stå på dig, för du kommer säkert att bli ifrågasatt. :-)

Annars håller jag också med - njut! För det finns himla mycket god mat att göra som passar till lchf.
http://citronita.wordpress.com

Tack för era svar!

Ja, ifrågasatt var det ja.

Tom sambon är skeptisk, men det får jag skita i. :-)

Vill med lchf tappa 5-7 kilo, få bukt med blodsockerfall och förhoppningsvis även få bättre hy!

Är jätteglad att jag hittade KiF har redan hittat trådar med svar på massor av mina frågor. :-D

Lycka till!!

Nu kör jag då!

Har vägt och mätt mig idag.

Har en fråga;

är hemma med min lilla son som prompt skall upp vid sju leka en timme och sen sova en stund till.

Först efter den sovstunden äter vi frukost.

Jag dricker alltid kaffe direkt när jag vaknar, kan jag fortsätta göra det?

Bör jag ha grädde/äggmjölk i?

Eller borde jag tvinga i mig mat meden gång?

Ät fruksot på din vanliga tid, är du inte hungrig direkt på morgonen finns ingen anledning att äta tidigt. Hur du vill ha ditt kaffe bestämmer du själv så länge du inte häller i något sött i det. Du kan ju börja med en liten skvätt grädde om du tycker att det är gott. Andra kör med osaltat smör/kokosfett/äggmjölk. Men nu i början kan du unna dig det du tycker om. Skulle du märka efter ett par tre månader att inget händer alls på vågen så får du ändra ett par detaljer.

Man äter när man är hungrig, så "tvinga" är inte ett begrepp du skall ägna dig åt.

Du behöver inte ha något i kaffet, men det är ett enkelt sätt att få i sig extra fett om man är dålig på att få i sig det i övriga maten. Du kan ju vänta och se hur det går med den innan du börjar rucka på en vana.

Första dagen avklarad.

Vad tycks?

.:Dagens Mat:.
 
 Energi kcal:  1943,80   Energi kJ: 8129,05
 Proteiner:  124,26   Fiber: 6,30
 Kolhydrater:  19,97   Vatten: 782,14
 Alkohol:  0,00    
 
Fetter:
 Fett:  152,02   Kolesterol: 899,99
 E-mättade:  49,70   Mättade: 75,19
 F-mättade:  16,22    
 
Vitaminer:
 A:  1079,90   B1: 2,67
 B2:  2,17   B3: 31,24
 B6:  1,92   B9: 295,15
 B12:  6,90   C: 59,35
 D:  7,15   E: 6,84
 
Mineraler:
 Fosfor:  1510,55   Järn: 9,96
 Kalcium:  607,20   Kalium: 2354,00
 Magnesium:  216,00   Natrium: 2734,85
 Selen:  101,39   Zink: 13,94
 
10Gram Vispgrädde 40% fett
70Gram Bacon gris
50Gram Keso färskost 4% fett
20Gram Smör 80% fett
100Gram Ägg rått
150Gram A-fil 3% fett
70Gram Tonfisk i vatten konserv avrunnen
10Gram Majonnäs 80% fett
5Gram Oliver gröna inlagda
50Gram Gurka
50Gram Keso färskost 4% fett
5Gram Valnötter
15Gram Oliver gröna inlagda
20Gram Ost hårdost 28% fett
200Gram Fläskkarré gris stekt i skivor
100Gram Gröna bönor frysta
100Gram Salladskål
30Gram Gurka
40Gram Smör 80% fett
5Gram Vispgrädde 40% fett
 

4% kolhydrater

26%protein

70% fett

Ett tips är att byta filen mot turkisk yoghurt, och om man vill ha den lite lösare i konsistensen så blandar man med vispgrädde. Jättegott)

Vilken bra rubrik på din frågeställning.

Mitt bästa tips är att gå efter "högst 5g kolhydrater per hundra gram matvara" Det underlättar när man står där i affären och vill ha en matvara med högre kolhydrats innehåll, och man ska bara "äta lite…" Så blir det sällan, det är lätt att istället äta för mycket.

Lycka till!

Du har fått många bra tips och det viktigaste är redan sagt. Mitt tips blir: Fortsätt läsa! Det finns massor kunskap att ta till sig både i böcker och på internet och det har i alla fall för mig varit ett viktigt sätt att hålla motivationen uppe. Lycka till!