
ekologiskt är inte nyttigare???
Vet inte om denna artikel varit uppe innan men ville ventilera några frågor.
Är synen på ekologisk näring i mat annorlunda för oss lshf;are som skiljer mera på omega3 och omega6 o dyl?
Vad kan mer skilja än t ex ägg som jag redan känner till och kanske gräsbetande djur?
För mig så väljer jag ekologiskt när jag kan för att jag tror att djuren har det bättre - Kycklingar och grisar som starka argument - samt att de får bättre mat, mindre mediciner som ger rester i köttet, mindre stress och ja, kanske lite drägligare liv. För mig gör det att maten smakar bättre.
Jäg är ingen vän av tillsater, GMO eller övermedicinering av djur. Fö så har forskning visat att det inte är någon skilnadpå näringsinnehåll, beroende på att växterna (som djuren äter) växer på utarmade marker vad det gäller mineraler och annat de ska ha.
Hela matindustrin är fö en enda stor skamfläck. Läs den hemlige kocken om ni undrar - och i Äkta vara står det mycket bra om kycklingarna som gör att man önskar attdet vore lättre att få tag i de ekologiska alternativen.