paranøttet
Hej!
blir lite fundersam…fått før mig att paranøtter endast ska innehålla 2-3 g kolhydrater per 100g, køpte en påse førra veckan och på den står det 12g…kan det variera så mkt?
Bra fråga! Jag har nämligen funderat på det samma vad gäller pekannötter, där jag råkade ut för samma sak en gång. Men 12 g låter mycket för paranötter…Då är vi ju uppe i "cashew-divisionen".
Vissa räknar med fibrer som kolhydrater andra inte. 2-3 gram stämmer nog ganska bra för paranötter. Undvik att äta FÖR mycket paranötter då de innehåller väldigt mycket omega-6.

Stämmer nog att fiber är inräknat 3,8 kh 9,0 fiber
cashew har nog det dubbla…23 har jag för mig i minmat medan fineli skriver 18.8
men jag tror också att jag sett betydligt lägre på paranötter men det har med olika sorter att göra tror jag, samt var de växer; näring i jorden och så.