Grillkrydda
Jag saknar grillkrydda! Någon som har ett bra recept på egengjord grillkrydda? Det är ju sååå gott på revben och kyckling mm.
hittade vid googling ej provat
Stark grillkrydda
1 msk grovmald svartpeppar
1 msk (mineral)salt
1 tsk vitlökspulver
0,5 tsk cayennepeppar
1 tsk chilipulver
1 msk paprikapulver
1 tsk torkad timjan
1 tsk mald spiskummin
Tack för tipset! Ska provas till nästa grillning!
Kanske kan funka i marinad oxå med lite olivolja och skivad vitlök…
(funderar)
Bra! Bokmärker detta genast!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna
#0 Vanlig grillkrydda är väl ingen större fara att använda?
De innehåller ofta glutamat. Ifjol hitta jag en kravmärkt grillkrydda santa maria utan glutamat.
På ÖoB kan man köpa grillkrydda utan glutamat.
Bokmärker jag med
Numer pensionär i Nynäshamn

Jag tycker att olja och Santa Marias Pepparmix är bra att blanda. I den finns det salt, och ett gäng olika sorters peppar, paprika och lök. Ingen glutamat, det fanns det förr, så jag är glad. :D
Jag bokmärker också.
Santa Maria har ekologisk grillkrydda på påse i nästan alla livsmedelsaffärer. Jättegod och helt utan glutamat. Det finns även ekologisk citronpeppar där som också är utan glutamat.
På svampbutiken har dom massor olika typer av grillkrydda utan glutamat.