olivolja eller smör???
nu vet jag att olivolja ar en dyr historia isverige, men i spanien ar det inte sa. sa jag skulle vilja hora vad ni tycker? ar det battre att ata smor till mat eller olja? varfor? smaken ar ju sjalvklar att den ar olika (smor o olja alltsa) men finns det andra anledningar att foredra den ena?
Båda är godkända, ska du steka maten i det är dock smör eller kokosolja att föredra då olivolja oxideras eller nåt när man steker i det.
Med tanke på att man vid medelhavet har levt med olivolja och haft hälsan så tror jag mer att det handlar om att de har lärt sig att steka med den oljan.. dvs med något lägre temperatur!
Det man kanske skall tänka på är att det är bortkastade pengar att steka med den kallpressade.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Olivolja är ok, men jag skulle nog tippa på att smöret är lite bättre eftersom det inte är lika mycket omega 6 i.
okioki:) vi kan halla ner priset relativt bra har sa vi koper det godaste, sa det blir kallpressat om det blir alls:) men bor nog ata lite mera smor…
Starta ny diskussion