Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-livsmedel
Läst 5881 ggr
ovan
0

Puck-ost??

Hej alla glada! Hoppas ni kan stilla min vetgirighet. Vad är puck-ost? Hur använder man den, som vanlig ost, eller?

nyborjare08
0
#1

Det är gräddsmältost som säljs i glasburk med blått lock, mest i "invandrarbutiker". Vissa större "vanliga" mataffärer kan också ha den. Arla tillverkar den.

Jag tycker att den smakar ganska salt men är god i äggröra istället för grädde. Andra använder den som dip. Den är ganska lös i konsistensen.

 

 

ovan
0
#2

Jag igen, den Ovana, ni vet. Kallas den för Puck-ost här bland LCHF:are eller har den ett produktnamn?

Det låter ju väldigt gott, tycker jag. Spännande också.

nyborjare08
0
#3

Den heter Puck av vad jag vet. Minns inte exakt vad det står på förpackningen, om det är Puck eller Puckost eller nåt sånt.

 

 

jejjja
0
#4

Det står puck-ost på den

keja01
0
#5

Arla i Danmark säljer en sorts små ostar som smågodis till barn. Det är förpackat som många små kolagodisar i en större påse. Inga kolhydrater. Det följer med klistermärken som barnen kan samla på också. Det var en fem år sedan jag såg det.

Ytterligare en ovanlig sak dom tillverkade var en blandning av smör och yoghurt som bres på smörgås. Det liknade Bregott i konsistensen men med en syrlig smak från yoghurten. Intressant genom att det gör smör bredbart i kylskåpstemperatur utan att tillsätta någon olja. Det var en blandning av 80% smör och 20% extra syrlig yoghurt. Det verkar inte tillverkas längre.