Det Minmat räknar ut är energiprocent, dvs hur stor del av energin (kalorierna) som kommer från kolhydrater, protein och fett.

% i min mat handlar om hur stor andel av den totala andelen energi/kalorier/kJ som kommer från fett, protein o kolhydrater. 1 gram protein = 4 kcal, 1 gram kolhydrater = 4 kcal, 1 gram fett = 9 kcal.

14 % av ditt totala energiintag/kcalintag kommer från kolhydrater, 20 % kommer från proteiner. Har du ätit 2000kcal och 14% kommer från kolhydrater så har du ätit 70 gram kolhydrater (2000*0,14=280, dvs 280 kcal kommer från kolhydrater. 280/4=70 dvs 70 gram kolhydrater

Så vill du äta 60 gram protein o bara har ätit 39 gram protein kan du äta 41 gram till

Hoppas min förklaring var förståelig.

Hoppas Novisans förklaring hjälper dig

Novisan, du menar väl 21g till?

Jag förstår att jag ätit för lite eftersom jag också bara har fått i mig 730 kcal! Alltså - 41 g protein till plus en hel del fett så jag kommer upp i lite fler kalorier? Men, jag väger alltså 94 kg och vill ner till 65 kg, borde jag då äta i runda slängar 94 eller 65 g protein per dag?

Jag menar att du bör äta minimum 94 gram protein.. dvs minst 1 gram per kilo/dygn.. men du kan även äta ända upp till 2 gram om du har råd!

Äter man fett kött brukar kalorierna öka oxå och ration brukar bli bra av sig självt!

Och till alla som inte redan visste det.. fettfritt kött innehåller ung 20% protein!

#5 - Som en tumregel brukar man säga att man ska äta minst 1 - 1½ gram protein per kilo (önskad) kroppsvikt. För din del skulle det bli minst 65 - 97,5 g protein per dag. Eftersom kött innehåller ca 20% protein behöver du äta minst 325 - 487,5 g kött per dag. Fisk innehåller lite mindre protein än kött, ca 15%.

Om du styrketränar eller motionerar mycket har du ett större behov av proteiner och bör då ligga på minst ca 2 g per kilo kroppsvikt.

Hoppas det klarnade lite.

Ja, nu känns det lite klarare, kanske det beror på att jag fått i mig för lite näring, att jag inte fattar nåt!!! En sak till fattar jag också, nämligen att det här kommer att bli dyrt om det ska bli nåt resultat.

Vårt matkonto har sjunkit sen familjen började med LCHF.

Jag fattar inte riktigt heller, om jag är 183 cm, väger 79 kilo.

Idag visar min mat 3 g kolhydrater

15 g protein

83 g fett

och 1795 kcal

Har jag då rätt fördelning

Obs jag vill gå ner i vikt och det verkar som om jag just nu måste kolla mina kalorier ett tag.

 #8

Dyrt.. vad åt du innan macaroner med ketchup?

För mig har det blivit billigare när jag slopade tillbehören med kolhydrater i!

Passa på att köpa storpack vid extrapris och fyll frysen!

Makrillfile och keso är (hyfsat) billiga proteinkällor som alternativ till kött. Ägg brukar inte vara så farligt dyra och kyckling säljs ofta till extrapris.

Glöm inte att äta lever då och då, för vitaminernas skull (om du kan). Det finns bra recept här på KiF på Kycklinglevermousse ( typ leverpastej, fast godare) och kycklinglevergryta.

Lycka till!

PS - du har väl sett att det finns en massa rubriker i vänstermarginalen. När du scrollar ner en bit hittar du t.ex. Mat - billiga ingredienser och en massa recept-rubriker.

#10

Vad åt du då.. drack du olja eller?

Du måste äta mat.. och du bör få i dig ungefär 80 gram protein om dan viket skulle bli ungefär 400 gram kött per dag!!!

Nä jag har tydligen missuppfattat, det är ju procenten som visas…alltså

2 % kolhydrater

15% protein

och 83% fett'alltså 1795 kcal

Det låter bättre.. käns som om du har greppat konceptet.. keep up that god work!

Jag tycker nog att pasta, ris, potatis, bröd m,m är förhållandevis billig mat och man får ju ut många "portioner" av en potatispåse t.ex. Grönsaker däremot, t.ex ett blomkålshuvud kan ju kosta runt 40 kr och man får inte ut mycket mat av det. Kött är ju inte direkt billigt heller. Men, men, jag får väl ge det några veckor innan jag riktigt kan uttala mig om saken.

#15Oki hur skallman ligga i % nu då med kolhydraterna …vad bör man inte överstiga per dag?

Hur skall fördelningen vara procentuellt på alla tre bitarna för att ha maximal effekt?

Jag köper inte blomkål om den är så dyr. Broccoli i frysdisken eller spenat - sparris och svamp. Lite lök för smaken.

Förvisso är billiga kolhydratkällor billigare än kött.. men man skall ju inte äta mindre kött bara för att man äter mer kolhydrater kolisarna esätter inte aminosyrorna i köttet på något sätt!

Märk väl att mängden biologiskt tillgängligt protein man skall äta är detsamma oavsett kostmodell där är vetenskapen enig!

Vi behöver en viss mängd för att bibehålla våra muskler, hjärna, skelett  o annat!

Så jag fattar fortfarnde inte hur slopandet av kolhydraterna gör att det blir dyrare!

Här kan du läsa ett utdrag ur Lars Wilssons bok "Välfärdens ohälsa"!

http://pagina.se/bok/72411384/72411384.pdf

Eller Jenny remiers bok!

http://www.primavi.se/maten.pdf

#4 haha f-n va bra jag e på matte! Lyckades nästan övertyga mig själv om att jag e det, med min snygga långa uträkning men snubbla visst på mållinjen

Du kanske tänkte på 80g istället för 60g? Jag har också tillfällen när jag inte når "hela vägen fram". Jag kallar det mänskligt.  

Alla gör vi våra misstag, sa igelkotten, när han klev av rotborsten. =)

här koncentrerar jag mig ENDAST på kolhydraterna,resten löser sig självt.

Det här med Skaldemans ratio . .  som nämndes här .. är det många här som räknar enl detta? Minns knappt hur man gjorde.

Skaldemans Index =

Om fettet är lika med protein plus kolhydrater så är ration 1:1.

 L=P+C,  1:1

Allt är i gram.. och fett är ju mer än dubbelt så mycket energi så

energin blir L66E% och P+C är 33E%

Det är MINIMUM.. lägg gärna till mer fett så blir det kanonbra!!

ragnhildar,

Lite mer info hittar du i 6. Vilken fördelning skall jag ha på maten jag äter.