Det är ganska små mängder du använder, så det spelar ingen större roll. Se dock verkligen till att enbart använda riktig soja, gjord på fermenterade sojabönor.  Den vanligaste man köper i affärerna innehåller en rad onyttigheter.

Sök vidare på nätet efter soja och fytoöstrogener för mer info.

Som jag ser LCHF,försök att undvika sojaprodukter,endast som smaksättare.

Läs vad veteranerna skriver på tidigare KIF-tråd : Är soja okej?

Eller

Weston A. Price svensk översättning

Myter och sanningar om soja[
](Myter och sanningar om soja)