Jovisst kan man göra det. Den smakar rätt starkt, men jag tycker att det är gott.

Du kan rulla zucchinistavar i parmesanost eller krossade fläsksvålar och sen fritera dom. Tål man och kan så går det också att pudra över lite mjöl på dom och fritera, det beror helt på hur hardcore man kör. De är även smarriga att fritera som de är i stavar bara.

Du kan ju prova kålrabbi eller rättika också.

Man kan testa att förvälla dem lite i kokande vatten innan, precis som man gör med riktiga pommes frites. Då försvinner väl en del av stärkelsen, har jag för mig.