God dessert?

Har en GI-kompis på middag i helgen, och tänkte göra en god kycklinggryta med linser till varmrätt. Men dessert? Nåt med mörk choklad vore gott, och, inbillar jag mig, inte alltför illa. Men vad? Några favorittips?

min matblogg

Airam1

2006-09-26 12:47

Varför inte göra en sockerfri Pannacotta med mörk choklad?

Eller sockerfri Chokladmousse med Rosépeppar.

Eller det nästan allra godaste som finns: Gino !

sussie

2006-09-26 15:34

Choklad och apelsinmousse.

Smält choklad 125 g

smaksätt med finrivet skal och saft av en liten apelsin

rör ner tre äggulor

vispa vitorna hårt och rör ner i chokladen

Låt stå kallt till det stelnar, garnera med lite spritsad grädde!