Jag kolalde runt ltie o kunde inte se att nån annan lagt upp nått recept på Lökdolmar, jag har utgått från ett recept på Hemmets Journal

Jag har gjort om det till följande, ungefär..

Lökdolmar

ca 4 port dolmar (då med potatis som tillbehör, så det beror väl på vad du bäljer som tillbehör, eller om du äter dolmarna som hela rätten):

4–5 stora lökar, ca 8 hg(använde hälften röda, hälften gula)

vatten + salt

300 g fläskfärs

2 dl grädde eller mjölk

1 dl riven ost + lite vatten

1/2 tsk salt

Tomatsås:

1 burk krossade tomater

1 buljongtärning

finhackad lök

Gör så här:

1. Skala löken och skär ett längsgående snitt med en kniv. Förväll löken i lättsaltat vatten och lossa sedan bladen.

2. Blanda köttgärsen med kryddor, grädde, ost och vatten (om det behövs)

3. Lägg 1–2 msk färs på varje lökblad och rulla ihop dem.Jag använde en tandpetare för att hålla ihop dolmarna

4. Stek lökdolmarna guldbruna i fett på svag värme. Flytta över dem i en stekgryta. Vispa ur stekpannan med lite vatten som hälls över dolmarna. Efterstek ca 30 minuter.

5. Hacka den överblivna löken och koka upp den i tomatkrosset med buljongtärning. Smaka av. Servera dolmarna med tomatsåsen och kokt potatis eller ris.