Det är enkelt med den här kosten. Ta en kött/fiskbit, lägg till en fet sås/röra. Komplettera med ovanjordsgrönsaker i mindre mängder. Ät tills du är mätt, och mättnaden skall komma från protein och fett. Ät inte spannmål, rotfrukter eller frukt. Vill du ha mellanmål, ta några feta ostskivor eller brie, t.ex.

LCHF-foldern som ligger bland de översta inläggen i vänsterspalten ger dig en grundläggande information om vad man kan äta. Det är en bra början.

Hej Smulan09! Grattis till att du har hittat hit!

Har du börjat med att läsa foldern? Där får du mycket bra hjälp när du ska börja. Sedan finns det en tråd här som handlar om vad folk äter och där får du massor av måltidstips.

Starta direkt med att köpa hem ägg, smör, bacon och riktig ost, så får du en god omelett till kvällsmat i kväll och sedan kan du läsa på hur du ska gå vidare.

Ungefär hur mycket har du att gå ner nu?

Hej!

Tack för hjälpen!

Jag har hela 12 kg som måste bort. Jag ska verkligen försöka med detta känner jag.

Jag ska ta och läsa foldern och sen blir det handling i kväll när sonen tränar.

Detta tror jag kan vara en enorm hjälp att peppa och stöttas på detta sätt.

TACK!!!!

Välkommen hit !

#3 Om du vill kan jag flytta den här tråden till en grupp som heter -Medlemmar och så kan du kalla den "Smulan09s tråd". Då kan du använda den till alla dina frågor och funderingar och ha allt samlat på samma ställe.

Närhelst du vill hitta den söker du bara på namnet eller kollar i gruppen -Medlemmar

Lycka till nu idag!

Välkommen!

Mellanmålstips: Jag hade i början små bitar salami och ost i en burk i kylskåpet på jobbet. I början behöver man stötta med mellanmål, men om man äter tillräckligt vid måltiderna så behövs inga mellanmål efter någon månad(min erfarenhet iaf).

Tackar alla.

Vilka härliga mäniskor ni är!!!! Tack för tipsen.

Visst får du flytta tråden om du tycker det är en bra ide, bara jag hittar den sen:) Är inte så bevandrad här än.

OK!

Jag har hittat dit,det var inte så svårt

Flytta på

Du hittar den lika bra oavsett om jag flyttar den eller inte. Det är bara det att den ligger i - Medlemmar istället för Vi som vill gå ner i vikt. Ses snart igen!

Kul, välkommen och hoppas att du finner din ro!

Välkommen säger jag också

Detta kanske är en dum fråga men jag ställer den ändå!

För mig är frukosten den mysigaste stunden på hela dagen, den brukar bestå av fil med blandad musli, dinkelpuffar,linfrön,solrosfrön,svarta physsilum frön, pumpafrö och torkad frukt. Köpt på affärn där man kan blanda själv.

Dricker kaffe med mjölk och en liten smörgås( energibröd) med smör och ost.

Är det något man kan fortsätta med?

Lunch och midda ska jag nog fixa men frukosten.

Din frukost är väldigt kolhydratrik och den ger dig en insulinskjuts som påverkar viktminskningen negativt. Försök att räkna ut hur många gram kolhydrater den innehåller och gör sen bedömningen om du vill fortsätta med den.

Välkommen hit från mig också!

Har du något förslag till mig på en bra frukost,  kan behålla min fil och musli.

Är urusel på räkna. Behöver verkligen er hjälp känner mig inte duktig på detta.

Jag skulle föreslå att du blandar en dl keso, en halv dl 10%ig Turkisk yoghurt och några msk grädde. Till detta tar du några matskedar (inte mer!) av en blandning av linfrön (största delen), hackade hasselnötter, solrosfrön, physsilliumfrön och kokosflingor.

Sedan skivar du upp två skivor ost och breder smör/bregott på dem. Du kan också lägga på lite sallad eller gurka och sedan rullar du ihop dem till två rullar.

Drick ditt kaffe med ungefär två msk grädde. Om du vill ha svalare kaffe så blanda ut grädden med lika mycket vatten.

Lägg upp allt vackert och gör som du brukar. Frukost är en vana och du kan ersätta en vana med en annan. Det du inte vill ersätta är njutningen.

smulan09,

sanningen är att du troligtvis måste utesluta kolhydrater till en bra mycket större del än vad du har nu för att nå viktnedgång.

Det betyder att du inte får äta spannmål (havre, vete, majs) vilket direkt utesluter din musli, bröd och pasta. Ingen potatis.

Klicka på tråden LCHF-foldern och sedan på den stora bilden med själva LCHF-foldern, där står det mer vad du bör äta, och vad du inte bör äta.

Något man kan titta på i affären är att mat med mindre än 5g kolhydrater per 100g oftast är OK att äta.

Depp!!!

Jag som varit så peppad på detta och så skiter det bara sig. Har haft huvudvärk fram och tillbaka i ca 2 mån nu och i fredags brakade h-vetet lös. Har legat pall hela helgen och det har inte varit kul.

Doktorn i dag= nacken tydligen, och ska nu käka massa tabletter, typ voltaren tradulan. Depp……………………

Mina härliga morgonpromenader har skitit sig. Jaja, jag har iallafall försökt på morgonen att börja lite smått.

Frukost: 1 ägg, 1 dl keso med solrosfrö,psyllium,sesamfrö och lite lingon. kaffe och två ostskivor.

Lunch blir det tonfisksallad.

/ Veronica

Åh så tråkigt för dig att du blivit sjuk. Skickar stärkande kramar till dig.

Det ser ut som att frukosten ser helt fin ut! Har räknat ut värdet i MinMat och det ser ut som följer:

Energi kcal: 537,40   Energi kJ: 2248,20
Proteiner: 37,37       Fiber: 3,55
Kolhydrater: 9,86      Vatten: 355,88
Alkohol: 0,00

Fetter:
Fett: 38,26                Kolesterol: 273,95
E-mättade: 10,72       Mättade: 13,58
F-mättade: 10,79

Vitaminer:
A: 238,80          B1: 0,66
B2: 0,55            B3: 2,14
B6: 0,44            B9: 70,30
B12: 1,97          C: 1,40
D: 0,85             E: 7,66

Mineraler:
Fosfor: 683,70             Järn: 4,82
Kalcium: 564,90           Kalium: 506,80
Magnesium: 160,85      Natrium:591,05
Selen: 22,06                Zink: 4,12

55Gram Ägg kokt
100Gram Keso färskost 4% fett
20Gram Solrosfrön torkade
15Gram Sesamfrön torkade
20Gram Lingon
200Gram Kaffe bryggt
40Gram Ost hårdost 28% fett

Fördelningen i diagrammet hittar du i bifogade fil!

Hittade inte Psylliumfröna, men lade på extra med solrosfrön. Vet inte exakt mängderna men chansade vilt!

Du hamnar på 7% kolhydrater, 28% proteiner och 65% fett. Men det är inte säkert du åt så mycket frö och lingon som jag har registrerat… Det är dessa som utgör ca 6g av de knappt 10g  kolhydraterna.

Tonfisksallad låter faktiskt gott, men jag är fortfarande på invnäjningsstadiet vad gäller tonfisk, så jag tar det lite lugnt…

Lycka till!

TACK!!!!

Snälla du! Vad gullig du är!!!!

Jag har inte kollat den sidan än men jag ska ta och göra det, men jag är inte så bra på väga livsmedlerna.

Jag har inte ens kollat upp än hur mycket kolhydrater man ska, får äta än. Men börjar med en mjukstart nu när jag inte är kry.

Kramizzar veronica

Det var så lite så, fick själv mycket hjälp i starten av andra medlemmar här!  

De flesta här på sidan tror och praktiserar ett maximum på 20 g kolhydrater per dag, eller max 5% av totalintaget. Det verkar fungera för de flesta, men som med mycket annat så är det väldigt individuellt, dvs några klarar inte mer än 5-10 g kolhydrater /dag medan andra glatt stoppar i sig 40 g utan problem med fortsatt viktminskning… Så det generella tipset för allt här är att prova sig fram, först med färre kolisar och så testa någon gång med fler… 

Oavsett, ta det med ro de första dagarna, ät god lchf-mat och se på antalet kolhydratgram/100 g i de livsmedel du väljer. Max 5% där är en bra matvara! Det finstilta kommer efterhand!

Lycka till!

Min planerade mat i dag.

Frukost: keso med frön ca 1.5 msk, 1 msk blåbär, 2 ostskivor, kaffe med 1 msk grädde.

Lunch tonfisksallad

Middag. Fiskgratäng med kokt broccoli

I går blev det en stekt hamburgare med ägg och ost och spenat och tomat lite cremefraiche.

Har fortfarande problem med huvudet, tydligen kommer det från nacken.

Mår lite illa men vet inte om det är kosten eller huvudet. Jag vet inte om det är för att jag ändrat kosten men det borde ju inte komma redan. Eller??

Någon som mådde dåligt redan andra dan??

Kramizzar Veronica

Illamående kan vara ett tecken på att gallan kommit igång, men att det är lite trögt. Kanske du under din fettsnåla tid samlat på dig kolesterolstenar som nu ska ut. Jag hade en hel del illamående till och från under flera månader. Nu är det okey. Äter också magnesium som tillskott, vilket hjälpt mot en del omställningsbesvär.

Smulan - välkommen hit och lycka till med din LCHF-start.

Så här i början - innan du vet hur många kolhydrater du måste ta bort skulle jag inte snåla med fettet. Vill du ha lite mer grädde eller creme fraiche - så ta det.

Jag vet inte vad du har i tonfisksalladen - men hoppas det är något med fett. Det är svårt att avstå kolhydrater om man inte får nog med fett. Det kan leda till huvudvärk.

MIN MATDAG

FRUKOST. kaffe med 1 msk grädde, kokt ägg 2 kalkonskivor, keso fil med 1 msk frön

LUNCH. omelett m. vb ost, grönsaker

MIDDAG, vet ej men det blir nog fiskgratäng med kokt broccoli.

/ Veronica

En fråga!!

Eftersom jag är opererad för många många år sen för vikten, har jag problem med förstoppning. I bland kan det gå en vecka mellan gångerna och det är inte kul.

Det jag vill komma fram till är…..

Hur ska magen fixa detta utan fullkorn?

behöver det för magen någon som har något bra förslag.

/ Veronica

smulan09,

Äter du mer fett behöver du inte fibrer.

Smulan09, instämmer med föregående talare, men (om ingen sagt det förut) magnesium kan vara till god hjälp med magen. 

Bra för: Benstommen, behövs för kalksättningen och proteinsyntesen, muskel- samt nervfunktionaliteten, cellernas funktion, leverns funktion, immunförsvaret, hormonsystemet och matsmältningen. Är en antioxidant. Symptom vid brist: muskelsvaghet, kramper, hämmad tillväxt, nervproblem, beteendestörningar, störningar i hjärtfunktionen, trötthet, irritation, dålig aptit och för högt Blodtryck. 

Finns en mindre mängd i alla baslivsmedel. Större mängd i sojabönor, övriga bönor, vetegroddar, vetekli, bovete, [nötter och frön](http://www.halsosidorna.se/Mat.htm#notter och fron), paranötter, sötmandel, sesamfrö, solrosfrö, pumpafrö. Även i kakaopulver och övriga baljväxter, fisk, kött, gröna grönsaker, spenat, grönkål, spannmål och mineralsalt.

Ovan är saxat från Hälsosidorna: http://www.halsosidorna.se/Magnesium.htm

#26 Fett fungerade tyvärr inte i mitt fall, har därför besökt apoteket  för detta ändåmål eftersom jag inte stod ut längre.

Hej och välkommen!

Jag får huvudvärk om jag äter för lite fett

Många äter magnesium som är bra mot förstoppning.

Sen är det vanligt med övergångsbesvär i början, jag puttar upp en bra tråd som heter just så.

Korr. Sorry den tråden var inte så bra, det finns andra att söka.

Ciao!

Tack!

Jag ska genast ta mig till ett apotek, det är väl där man köper det.

/ Veronica

Jag kan tänka mig att magnesium finns på apoteket - eller närmaste hälsokostaffär. Det finns olika styrka. Mitt råd är att börja med 300 mg till natten. Det finns de som äter upp till 2000 mg. Själv har jag ökat successivt och tar numera två tabletter, 150 mg + 300 mg. Det kanske inte händer ett skvatt ifall man börjar med en hög dos från början, jag ville bara inte fastna hemma med diarré. Jag läste någonstans att en terapeutisk dos är 500 mg (i botande syfte) och underhållningsdosen är 150-300 mg. Jag beställer mitt magnesium på nätet, eftersom det vanligtvis är billigare. Men om du ska prova först, så är ju apotek/hälsokost en bra lösning. Hör av dig om du behöver inköpstips.

#30 Kolla så dom inte innehåller onödiga sötningsmedel

Sugen på något sött!!!

Jag vet inte om detta är ok, men jag åt det ändå jag blev så sötsugen.

3 msk grädde och 3 msk blåbär.

Någon som har något bra förslag på mellanmål!!!!

/ Veronica

Om du ska bli mätt skulle jag snarast rekommendera lite keso till den blandningen.

Vad har ni i erat kylskåp/skafferi?

Vad köper ni hem som är enkelt att göra när jag lagar till mig själv och annat till familjen.

Jehoo!!!

Magen har kommit igång och jag känner mig på gång!!!!

Har inte gått ner så jätte mycket men i allafall 2 kg. Det känns skönt eftersom jag inte promenerat något.

KUL!!!

#35 Ibland steker jag upp ganska mycket köttfärs och har i kylen. Så kan jag blanda lite av det med ett par ägg och lägga crème fraiche och riven ost på med kryddning, som en liten gratäng i ugnen. Fast det vill de andra förstås gärna ha också.

#36 Grattis. DET är skönt!

Hej!

Skrev för ett tag sen att magen kommit igång och jag mår prima, men nu har det vänt igen!

Magen är nu förstoppad igen:( HJÄLP!!!!!!!!!!!!vad ska jag göra?

Ska ner till stan i dag så om det är något som jag ska inhandla för att det ska bli bättre så snälla skriv så fort som möjligt om någon har tid med mig.

Kram Veronica:)

Kaffe kan ju vara ganska lösgörande, mer fett säger vissa. Att röra på sig kan ju också hjälpa. Försök att springa några varv någonstans och hoppa och skutta lite. Eller hitta något att bli exalterad över så man bara måste springa på toa

En liten fråga.

Är det ok att äta honung?

/ Veronica

Nix, du exploderar.

(Honung är ren fruktos, >95%. Vill du äta socker så är honung lika bra eller dåligt som strösocker, frukt eller godis)

Tack för alla svar jag får

Jag tycker att jag verkligen har gått in för detta och det funkar ganska fint, utom lite magsmärtor och att jag är så trött. Och det sätter lite käpparna i hjulet för promenaderna jag brukar ta, hm……eller så e det vädret hm nja det kanske handlar om lathet helt enkelt.

Maten då? Jo det funkar, tror jag. Dock lite orolig när jag sitter och slafsar i mig, jag vet inte om jag äter som man ska.

I Helgen har jag ätit.

fredag: stekt 1ägg och 1/2 pak bacon, kaffe.

Lunch: omelett 2 ägg 1 msk grädde sallad cremefraiche.vatten

Middag. fläskkarre i stekpåse med sambalsås och sallad fetaost.

Lördag:stekt 1ägg och 1/2 pak bacon, kaffe.lite sallad

 Lunch: omelett 1ägg 1 msk grädde sallad Bullens korv 2 st, vatten

 Middag: Fläskkotlett beasås sallad 2 glas vin 1 näve nötter

Vad tror ni?

En fråga till…………. Jag står verkligen inte ut längre utan en liten macka på morgonen äggen börjar stå mig i halsen!!!!!!!!

Har hittat ett bröd och funderar vad ni tror om det.

100g/ protein 5,5

kolis 38g socker 3.0

fett 1.5

kostfibrer8.0

natrium 0.6

Kramizzar smulan

#42 Vad vill du ha för svar angående brödet? Det finns ingen annan än du som kan svara på om det är något som fungerar för dig. Tillåter du  spannmål i din kost, så gör du det. Spelar det ingen roll för dig, så gör det inte det. Tål du det, så gör du det. Osv.

Det blir lite knasigt om du tycker att LCHF:are skall ok:a kolhydratrikt spannmål. Det kan bara du själv göra.

Ät något annat än ägg om morgonen, det gör jag för det mesta. Men förutsätt inte att bröd är det enda alternativet, för det är det ju inte.

ok, tack för svaret

Jag äter kvarg med proteinpulver, linfrön och kokosfett  till frukost och en balja ört te. Det blir mellan 5-10 gr kolhydrater beroende på mängd.

Fungerar för mej och är mätt och glad fram till lunch.

Kan inte nog glädja mig åt att ha upptäckt Cocosa. En rejäl matsked i vaniljte på morgonen hjälper till att hålla hungern borta tills första fikarasten, då jag har mer tid att ordna en riktig frukost. Ja, en arbetsdag blir det förstås inte omelett och bacon, men några kokta ägg med majo eller smör samt några oststavar. Att avnjutas i lugn och ro istället för under stressig morgontimme. Det är så gott med det där kokosteet. Någon på Dr Dahlqvists blogg visste att man inte ska blanda kokosolja och mjölk/grädde, för mjölkprodukten "hindrar processen", men det är gott i alla fall! Så, det var mitt bästa frukosttips! Komplettera gärna med en näve nötter :)

Hej!

Här kommer en lite udda fråga.

Jag lider verkligen lider av ömma bröst just nu och undrar om det kan ha och göra med kostomläggningen? Finns det fler därute med samma problem? Hur länge har ni i så fall måsta stå ut med det?

Kram Veronica

Hej Veronica!

Jag led också av ömma bröst i början… trodde att de skulle sprängas men nu har min kropp blivit som vanligt igen, så för mig var det bara ett övergångsbesvär.

Lycka till